Irradiação de alimentos (2015)
- Authors:
- Autor USP: GERMANO, PEDRO MANUEL LEAL - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: HIGIENE DE ALIMENTOS; VIGILÂNCIA SANITÁRIA; IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
-
ABNT
SOARES, Celina Mara e GERMANO, Maria Izabel Simões e GERMANO, Pedro Manuel Leal. Irradiação de alimentos. Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos. Tradução . Barueri: Manole, 2015. . . Acesso em: 19 set. 2024. -
APA
Soares, C. M., Germano, M. I. S., & Germano, P. M. L. (2015). Irradiação de alimentos. In Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos. Barueri: Manole. -
NLM
Soares CM, Germano MIS, Germano PML. Irradiação de alimentos. In: Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos. Barueri: Manole; 2015. [citado 2024 set. 19 ] -
Vancouver
Soares CM, Germano MIS, Germano PML. Irradiação de alimentos. In: Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos. Barueri: Manole; 2015. [citado 2024 set. 19 ] - Dermatofitoses de caes e gatos em sao paulo. Aspectos de sazonalidade
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