Avaliação higiênico-sanitária da merenda escolar na cidade de São Paulo (2005)
- Authors:
- Autor USP: GERMANO, PEDRO MANUEL LEAL - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: ALIMENTAÇÃO ESCOLAR; HIGIENE DE ALIMENTOS; QUALIDADE DOS ALIMENTOS; CONTROLE DA QUALIDADE
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Anais
- Conference titles: Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos
-
ABNT
BUTRICO, Mirella e GERMANO, Pedro Manuel Leal e GERMANO, Maria Izabel Simões. Avaliação higiênico-sanitária da merenda escolar na cidade de São Paulo. 2005, Anais.. Búzios: Gráfica, 2005. . Acesso em: 27 dez. 2025. -
APA
Butrico, M., Germano, P. M. L., & Germano, M. I. S. (2005). Avaliação higiênico-sanitária da merenda escolar na cidade de São Paulo. In Anais. Búzios: Gráfica. -
NLM
Butrico M, Germano PML, Germano MIS. Avaliação higiênico-sanitária da merenda escolar na cidade de São Paulo. Anais. 2005 ;[citado 2025 dez. 27 ] -
Vancouver
Butrico M, Germano PML, Germano MIS. Avaliação higiênico-sanitária da merenda escolar na cidade de São Paulo. Anais. 2005 ;[citado 2025 dez. 27 ] - Dermatofitoses de caes e gatos em sao paulo. Aspectos de sazonalidade
- Consultoria em unidades de alimentação
- Cisticercose bovina
- Toxoplasmose
- Viroses
- Legislação de alimentos para fins especiais
- Tuberculose
- Qualidade microbiológica do sashimi delivery [resumo]
- Qualidade da água em uma rede de fast-food [resumo]
- Avaliação microbiológica de saladas de maionese servidas em restaurantes
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas