Caracterização viscoelastica de recheios em base gordurosa (2013)
- Authors:
- Autor USP: LANNES, SUZANA CAETANO DA SILVA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: REOLOGIA; ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Associação Brasileira de Reologia
- Publisher place: Aracaju
- Date published: 2013
- Source:
- Título: Livro de Resumos
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Reologia
-
ABNT
AMARAL, Alline Aurea do e LANNES, Suzana Caetano da Silva. Caracterização viscoelastica de recheios em base gordurosa. 2013, Anais.. Aracaju: Associação Brasileira de Reologia, 2013. . Acesso em: 28 fev. 2026. -
APA
Amaral, A. A. do, & Lannes, S. C. da S. (2013). Caracterização viscoelastica de recheios em base gordurosa. In Livro de Resumos. Aracaju: Associação Brasileira de Reologia. -
NLM
Amaral AA do, Lannes SC da S. Caracterização viscoelastica de recheios em base gordurosa. Livro de Resumos. 2013 ;[citado 2026 fev. 28 ] -
Vancouver
Amaral AA do, Lannes SC da S. Caracterização viscoelastica de recheios em base gordurosa. Livro de Resumos. 2013 ;[citado 2026 fev. 28 ] - Marco legal da inovação é alento para o mundo da pesquisa [Entrevista]
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