Cupuassu - A new confectionery fat from Amazonia (2003)
- Autor:
- Autor USP: LANNES, SUZANA CAETANO DA SILVA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS; CUPUAÇU; MANTEIGA; ALIMENTOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Inform: International News on Fats, Oils and Related Materials
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 14, n. 1, p. 40-41, 2003
-
ABNT
LANNES, Suzana Caetano da Silva. Cupuassu - A new confectionery fat from Amazonia. Inform: International News on Fats, Oils and Related Materials, v. 14, n. 1, p. 40-41, 2003Tradução . . Acesso em: 13 mar. 2026. -
APA
Lannes, S. C. da S. (2003). Cupuassu - A new confectionery fat from Amazonia. Inform: International News on Fats, Oils and Related Materials, 14( 1), 40-41. -
NLM
Lannes SC da S. Cupuassu - A new confectionery fat from Amazonia. Inform: International News on Fats, Oils and Related Materials. 2003 ; 14( 1): 40-41.[citado 2026 mar. 13 ] -
Vancouver
Lannes SC da S. Cupuassu - A new confectionery fat from Amazonia. Inform: International News on Fats, Oils and Related Materials. 2003 ; 14( 1): 40-41.[citado 2026 mar. 13 ] - Marco legal da inovação é alento para o mundo da pesquisa [Entrevista]
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