Atividade antimicrobiana e composição fenólica de algas marinhas (2011)
- Authors:
- USP affiliated authors: OETTERER, MARILIA - ESALQ ; PORTO, ERNANI - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: ALGAS MARINHAS; COMPOSTOS FENÓLICOS; ETANOL
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2011
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ABNT
VIERIA, Amanda de Freitas e CABRAL, Ingridy Simone Ribeiro e PORTO, Ernani. Atividade antimicrobiana e composição fenólica de algas marinhas. 2011, Anais.. São Paulo: USP, 2011. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2405&numeroEdicao=19. Acesso em: 20 abr. 2024. -
APA
Vieria, A. de F., Cabral, I. S. R., & Porto, E. (2011). Atividade antimicrobiana e composição fenólica de algas marinhas. In Resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2405&numeroEdicao=19 -
NLM
Vieria A de F, Cabral ISR, Porto E. Atividade antimicrobiana e composição fenólica de algas marinhas [Internet]. Resumos. 2011 ;[citado 2024 abr. 20 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2405&numeroEdicao=19 -
Vancouver
Vieria A de F, Cabral ISR, Porto E. Atividade antimicrobiana e composição fenólica de algas marinhas [Internet]. Resumos. 2011 ;[citado 2024 abr. 20 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2405&numeroEdicao=19 - Staphylococcus aureus em mexilhões cultivados na região de Ubatuba, SP
- Salmonella spp em mexilhões perna perna cultivados na região de Ubatuba, SP
- Microbiologycal and fresh quality of depurated Tilapia (Oreochromis niloticus)
- Incidência de coliformes totais e fecais, enterococos, clostridios sulfito redutores e salmonella em ;agua de cultivo de mexilhões comercializados na região de Ubatuba, SP
- Tratamento térmico de mexilhões Perna perna, visando o controle de Staphylococcus aureus e Vacillus cereus
- Qualidade microbiológica do mexilhão (Perna perna) submetido ao tratamento térmico e congelamento
- Beneficiamento por meio de processo combinado coccção e congelamento, do mexilhão Perna perna cultivado no Litoral Norte, região de Ubatuba, SP
- Avaliação microbiológica de mexilhões Perna perna cultivados em Ubatuba, SP, submetidos à congelamento rápido.
- Qualidade do mexilhão Perna perna submetido ao processo combinado de cocção, congelamento e armazenamento
- Alterações microbiológicas em camarão-branco-do-Pacifico (Litopenaus vannamei) submetido a diferentes doses de radiação gama
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