Duration of hydrothermal treatment and peeling of 'Murcott' tangor (2011)
- Authors:
- USP affiliated authors: JACOMINO, ANGELO PEDRO - ESALQ ; KLUGE, RICARDO ALFREDO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1590/S0103-90162011000600005
- Subjects: DESCASCAMENTO; TANGERINA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 2011
- Source:
- Título: Scientia Agricola
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 68, n. 6, p. 638-642, 2011
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
PINHEIRO, Ana Luíza et al. Duration of hydrothermal treatment and peeling of 'Murcott' tangor. Scientia Agricola, v. 68, n. 6, p. 638-642, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0103-90162011000600005. Acesso em: 28 fev. 2026. -
APA
Pinheiro, A. L., Jacomino, A. P., Arruda, M. C. de, & Kluge, R. A. (2011). Duration of hydrothermal treatment and peeling of 'Murcott' tangor. Scientia Agricola, 68( 6), 638-642. doi:10.1590/S0103-90162011000600005 -
NLM
Pinheiro AL, Jacomino AP, Arruda MC de, Kluge RA. Duration of hydrothermal treatment and peeling of 'Murcott' tangor [Internet]. Scientia Agricola. 2011 ; 68( 6): 638-642.[citado 2026 fev. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0103-90162011000600005 -
Vancouver
Pinheiro AL, Jacomino AP, Arruda MC de, Kluge RA. Duration of hydrothermal treatment and peeling of 'Murcott' tangor [Internet]. Scientia Agricola. 2011 ; 68( 6): 638-642.[citado 2026 fev. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0103-90162011000600005 - Concentração de etileno e tempo de exposição para desverdecimento de limão 'Siciliano'
- Avaliação de concentrações de 1-MCP e tempos de exposição na conservação de goiabas 'Pedro Sato' armazenadas sob refrigeração
- Temperatura de armazenamento de tangores "Murcote" minimamente processados
- Temperatura de armazenamento de tangores 'Murcote' minimamente processados
- Quality of minimally processed beet roots stored in different temperatures
- Delay of ripening of 'Pedro Sato'guava with 1-methylcyclopropene
- Efeito do 1-metilcicloppropeno e dio acido giberelico na conservação de brocolis minimamente processados
- Controle do amadurecimento de mamões Golden com 1-Metilciclopropeno e refrigeração
- Transformações bioquímicas em produtos hortícolas após a colheita
- Teores de carboidratos não estruturais de cultivares de batatas minimamente processadas refrigeradas
Informações sobre o DOI: 10.1590/S0103-90162011000600005 (Fonte: oaDOI API)
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
