Microestrutura de filmes nanocompósitos de gelatina (2011)
- Authors:
- USP affiliated authors: BITTANTE, ANA MONICA QUINTA BARBOSA - FZEA ; SOBRAL, PAULO JOSE DO AMARAL - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: BIOFILMES; GELATINA; ENGENHARIA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
SOUKI, Nayla Padua Del Bianco Gontijo e JORGE, Manuel Fernando Coronado e BITTANTE, Ana Mônica Quinta Barbosa. Microestrutura de filmes nanocompósitos de gelatina. 2011, Anais.. São Paulo: USP, 2011. Disponível em: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1210&numeroEdicao=19. Acesso em: 28 dez. 2025. -
APA
Souki, N. P. D. B. G., Jorge, M. F. C., & Bittante, A. M. Q. B. (2011). Microestrutura de filmes nanocompósitos de gelatina. In 19. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP. Recuperado de https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1210&numeroEdicao=19 -
NLM
Souki NPDBG, Jorge MFC, Bittante AMQB. Microestrutura de filmes nanocompósitos de gelatina [Internet]. 19. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2011 ;[citado 2025 dez. 28 ] Available from: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1210&numeroEdicao=19 -
Vancouver
Souki NPDBG, Jorge MFC, Bittante AMQB. Microestrutura de filmes nanocompósitos de gelatina [Internet]. 19. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2011 ;[citado 2025 dez. 28 ] Available from: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1210&numeroEdicao=19 - Plasticizers on gelatin based films
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