Acessibilidade de minerais em arroz e feijão (in vitro) (2011)
- Autor:
- Autor USP: BRAZACA, SOLANGE GUIDOLIN CANNIATTI - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: ARROZ; DIETA; FEIJÃO; MINERAIS NA DIETA
- Language: Português
- Conference titles: Reunião de Biofortificação no Brasil
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ABNT
CANNIATTI BRAZACA, Solange Guidolin. Acessibilidade de minerais em arroz e feijão (in vitro). 2011, Anais.. [S.l.]: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2011. . Acesso em: 11 jan. 2026. -
APA
Canniatti Brazaca, S. G. (2011). Acessibilidade de minerais em arroz e feijão (in vitro). In . Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Canniatti Brazaca SG. Acessibilidade de minerais em arroz e feijão (in vitro). 2011 ;[citado 2026 jan. 11 ] -
Vancouver
Canniatti Brazaca SG. Acessibilidade de minerais em arroz e feijão (in vitro). 2011 ;[citado 2026 jan. 11 ] - Estudos dos compostos bioativos e atividade antioxidante em amendoim (Arachis hipogaea L.) armazenado
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