Análise centesimal de ovos frescos de galinhas poedeiras de diferentes linhagens e tratamentos (2008)
- Authors:
- Autor USP: BRAZACA, SOLANGE GUIDOLIN CANNIATTI - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: GALINHAS POEDEIRAS; OVO; ANÁLISE DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Volume/Número/Paginação/Ano: 1 CD-ROM
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
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ABNT
FISCHER, Flavia Salgado; LEMES, Dayane Elizabethe Aoqui; SPADA, Fernanda Papa; BRAZACA, Solange Guidolin Canniatti; SOUZA, Miriam Coelho de. Análise centesimal de ovos frescos de galinhas poedeiras de diferentes linhagens e tratamentos. Anais.. São Paulo: [s.n.], 2008. -
APA
Fischer, F. S., Lemes, D. E. A., Spada, F. P., Brazaca, S. G. C., & Souza, M. C. de. (2008). Análise centesimal de ovos frescos de galinhas poedeiras de diferentes linhagens e tratamentos. In Resumos. São Paulo. -
NLM
Fischer FS, Lemes DEA, Spada FP, Brazaca SGC, Souza MC de. Análise centesimal de ovos frescos de galinhas poedeiras de diferentes linhagens e tratamentos. Resumos. 2008 ; -
Vancouver
Fischer FS, Lemes DEA, Spada FP, Brazaca SGC, Souza MC de. Análise centesimal de ovos frescos de galinhas poedeiras de diferentes linhagens e tratamentos. Resumos. 2008 ; - Estudos dos compostos bioativos e atividade antioxidante em amendoim (Arachis hipogaea L.) armazenado
- Avaliação da composição e digestibilidade de carne de frango antes e após irradiação
- Avaliação da dieta adicionada de couve manteiga em relação aos teores e disponibilidade de ferro
- Variação no teor de ácido ascórbico em sucos de frutas submetidos a diferentes temperaturas de armazenamento
- Análise sensorial de grãos de soja (Glycine Max. (L.) Merrill) tostados por diferentes tratamentos
- Teores de ácido fítico e fenólicos totais presentes em grãos de soja antes e após germinação
- Diferentes adubações de fósforo e teor de ácido fítico em arroz integral.
- Resultados do projeto "Biofortificação de culturas estratégicas componentes da dieta brasileira"
- Fortification of cookies with peanut skins: effects on the composition, polyphenols, antioxidant properties, and sensory quality
- Antinutrients and 'in vitro' availability of iron in irradiated common beans (Phaseolus vulgaris)
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