Efeito da adição de carotenóides sintéticos e naturais na alimentação de poedeiras sob a viscosidade do albúmen (2008)
- Authors:
- USP affiliated authors: COELHO, ANTONIO AUGUSTO DOMINGOS - ESALQ ; SAVINO, VICENTE JOSE MARIA - ESALQ ; BRAZACA, SOLANGE GUIDOLIN CANNIATTI - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: ALIMENTAÇÃO ANIMAL; GALINHAS POEDEIRAS; PIGMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Resumos - Agropecuária
- Volume/Número/Paginação/Ano: 1 CD-ROM
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP
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ABNT
SPADA, Fernanda Papa et al. Efeito da adição de carotenóides sintéticos e naturais na alimentação de poedeiras sob a viscosidade do albúmen. 2008, Anais.. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2008. . Acesso em: 27 fev. 2026. -
APA
Spada, F. P., Flavia Salgado Fischer,, Coelho, A. A. D., Savino, V. J. M., Souza, M. C. de, & Erika Gutierrez,. (2008). Efeito da adição de carotenóides sintéticos e naturais na alimentação de poedeiras sob a viscosidade do albúmen. In Resumos - Agropecuária. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Spada FP, Flavia Salgado Fischer, Coelho AAD, Savino VJM, Souza MC de, Erika Gutierrez. Efeito da adição de carotenóides sintéticos e naturais na alimentação de poedeiras sob a viscosidade do albúmen. Resumos - Agropecuária. 2008 ;[citado 2026 fev. 27 ] -
Vancouver
Spada FP, Flavia Salgado Fischer, Coelho AAD, Savino VJM, Souza MC de, Erika Gutierrez. Efeito da adição de carotenóides sintéticos e naturais na alimentação de poedeiras sob a viscosidade do albúmen. Resumos - Agropecuária. 2008 ;[citado 2026 fev. 27 ] - Influência no aumento do ferro dialisável pela presença de carotenóide em ovos de galinhas poedeira alimentadas com urucum (Bixa orellana)
- Avaliação quantitativa por colorímetro digital da cor do ovo de galinhas poedeira alimentadas com urucum (Bixa orellana)
- Avaliação da intensidade da coloração vermelha das gemas de ovos crus utilizando a variável a no sistema Hunter Lab e leque colorimetrico
- Cholesterol and iron availability in yolk of laying hens feed with annatto (Bixa orellana)
- Efeito do urucum (Bixa orellana) na alteração dos níveis de colesterol de ovos de galinhas poedeiras
- Efeito do urucum (Bixa orellana) na alteração de características de ovos de galinhas poedeiras
- Avaliação sensorial de ovos cozidos provenientes de duas linhagens de galinhas poedeiras alimentadas com carotenoides sinteticos e naturais
- Efeito de Bixa orellana na alteração de características de ovos de galinhas
- Avaliação sensorial de ovos fritos de poedeiras alimentadas com aditivos
- Adição de carotenóides naturais e artificiais na alimentação de galinhas poedeiras: efeitos na qualidade de ovos frescos e armazenados
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