Avaliação da qualidade alimentar e nutricional de uma dieta líquida hospitalar (2007)
- Authors:
- Autor USP: VIEIRA, MARTA NEVES CAMPANELLI MARÇAL - FMRP
- Unidade: FMRP
- Assunto: SERVIÇO HOSPITALAR DE NUTRIÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN)
-
ABNT
CASTRO, Gabriela Salim Ferreira et al. Avaliação da qualidade alimentar e nutricional de uma dieta líquida hospitalar. 2007, Anais.. São Paulo: Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, 2007. p. 276. . Acesso em: 11 mar. 2026. -
APA
Castro, G. S. F., Viegas, R. L., Japur, C. C., Reis, C. V., Tanaka, N. Y. Y., & Vieira, M. N. C. M. (2007). Avaliação da qualidade alimentar e nutricional de uma dieta líquida hospitalar. In Nutrire (Vol. 32, p. 276). São Paulo: Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo. -
NLM
Castro GSF, Viegas RL, Japur CC, Reis CV, Tanaka NYY, Vieira MNCM. Avaliação da qualidade alimentar e nutricional de uma dieta líquida hospitalar. Nutrire. 2007 ; 32 276.[citado 2026 mar. 11 ] -
Vancouver
Castro GSF, Viegas RL, Japur CC, Reis CV, Tanaka NYY, Vieira MNCM. Avaliação da qualidade alimentar e nutricional de uma dieta líquida hospitalar. Nutrire. 2007 ; 32 276.[citado 2026 mar. 11 ] - Avaliação da perda hídrica por sudorese através da análise da perda ponderal ao longo de um turno de trabalho em unidades de alimentação e nutrição
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