Método directo para la obtención de quitosano de desperdicios de camarón para la elaboración de películas biodegradables (2007)
- Authors:
- USP affiliated authors: CARVALHO, ROSEMARY APARECIDA DE - FZEA ; SOBRAL, PAULO JOSE DO AMARAL - FZEA ; HABITANTE, ANA MONICA QUINTA BARBOSA - FZEA ; QUINTERO, EDNELI SORAYA MONTERREY - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: FILMES COMESTÍVEIS (PROPRIEDADES FÍSICAS); CAMARÃO; QUITOSANA
- Language: Espanhol
- Imprenta:
- Source:
- Título: Afinidad : Revista de Química Teórica y Aplicada
- ISSN: 0001-9704
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 64, n. 531, p. 605-611, 2007
-
ABNT
ALVARADO, Juan de Dios et al. Método directo para la obtención de quitosano de desperdicios de camarón para la elaboración de películas biodegradables. Afinidad : Revista de Química Teórica y Aplicada, v. 64, n. 531, p. 605-611, 2007Tradução . . Acesso em: 14 fev. 2026. -
APA
Alvarado, J. de D., Almeida, A., Arancibia, M., Carvalho, R. A. de, Sobral, P. J. do A., Bittante, A. M. Q. B., et al. (2007). Método directo para la obtención de quitosano de desperdicios de camarón para la elaboración de películas biodegradables. Afinidad : Revista de Química Teórica y Aplicada, 64( 531), 605-611. -
NLM
Alvarado J de D, Almeida A, Arancibia M, Carvalho RA de, Sobral PJ do A, Bittante AMQB, Monterrey-Quintero ES, Sereno A. Método directo para la obtención de quitosano de desperdicios de camarón para la elaboración de películas biodegradables. Afinidad : Revista de Química Teórica y Aplicada. 2007 ; 64( 531): 605-611.[citado 2026 fev. 14 ] -
Vancouver
Alvarado J de D, Almeida A, Arancibia M, Carvalho RA de, Sobral PJ do A, Bittante AMQB, Monterrey-Quintero ES, Sereno A. Método directo para la obtención de quitosano de desperdicios de camarón para la elaboración de películas biodegradables. Afinidad : Revista de Química Teórica y Aplicada. 2007 ; 64( 531): 605-611.[citado 2026 fev. 14 ] - Effect of the conditioning time on gelatin phase transitions
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