Memorial (2006)
- Autor:
- Autor USP: TADINI, CARMEN CECILIA - EP
- Unidade: EP
- Sigla do Departamento: PQI
- Assunto: ENGENHARIA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Abstract: Para facilitar a leitura, o memorial está organizado em cinco capítulos: No capítulo 1, A Formação da Profissional, descrevendo o período iniciado na conclusão do extinto Curso Ginasial quando optei por cursar a Escola Técnica de Química até o momento da decisão de seguir a carreira acadêmica na Escola Politécnica. No capítulo 2, A Formação da Pesquisadora, está descrito o período entre a inscrição no programa de Pós-Graduação no extinto programa de Engenharia de Alimentos da EP até o início do meu estágio de pós-doutoramento na Purdue. No capítulo 3, A Evolução da Pesquisa e Docência, procuro inserir o leitor na minha trajetória de docente e pesquisadora da Escola Politécnica, relatando minhas atividades de ensino, de orientação, de participação em projetos, de extensão e administrativas. No capítulo 4, A Consolidação do LEA, descrevo a criação e consolidação do Laboratório de Engenharia de Alimentos, que possui atualmente visibilidade nacional e internacional. No capítulo 5, Planos Futuros, apresento minhas propostas de trabalho futuro como candidata a Professora Titular da EP
- Imprenta:
- Data da defesa: 00.00.2006
-
ABNT
TADINI, Carmen Cecília. Memorial. 2006. Professor Titular – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2006. . Acesso em: 02 out. 2024. -
APA
Tadini, C. C. (2006). Memorial (Professor Titular). Universidade de São Paulo, São Paulo. -
NLM
Tadini CC. Memorial. 2006 ;[citado 2024 out. 02 ] -
Vancouver
Tadini CC. Memorial. 2006 ;[citado 2024 out. 02 ] - Processo da poli prolonga o tempo de consumo do leite tipo b
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