Simposio Iberoamericano de Vegetales Frescos Cortados, 1/Congreso Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças, 4 (2006)
- Authors:
- USP affiliated authors: JACOMINO, ANGELO PEDRO - ESALQ ; KLUGE, RICARDO ALFREDO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS; FRUTAS; HORTALIÇAS
- Language: Espanhol
- Imprenta:
- ISBN: 9685862087
-
ABNT
Simposio Iberoamericano de Vegetales Frescos Cortados, 1/Congreso Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças, 4. . São Pedro: CYTED. . Acesso em: 13 mar. 2026. , 2006 -
APA
Simposio Iberoamericano de Vegetales Frescos Cortados, 1/Congreso Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças, 4. (2006). Simposio Iberoamericano de Vegetales Frescos Cortados, 1/Congreso Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças, 4. São Pedro: CYTED. -
NLM
Simposio Iberoamericano de Vegetales Frescos Cortados, 1/Congreso Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças, 4. 2006 ;[citado 2026 mar. 13 ] -
Vancouver
Simposio Iberoamericano de Vegetales Frescos Cortados, 1/Congreso Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças, 4. 2006 ;[citado 2026 mar. 13 ] - Concentração de etileno e tempo de exposição para desverdecimento de limão 'Siciliano'
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