Característica de carcaça da progênie de touros representativos da raça Nelore obtidas in vitro por ultra-sonografia (2005)
- Authors:
- USP affiliated authors: LUCHIARI FILHO, ALBINO - FZEA ; LEME, PAULO ROBERTO - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: CARCAÇA (CARACTERÍSTICAS); TOUROS; GADO NELORE; GENÉTICA ANIMAL (VARIABILIDADE)
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: SBZ
- Publisher place: Goiânia, GO
- Date published: 2005
- Source:
- Conference titles: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia
-
ABNT
GUEDES, Camila de Freitas et al. Característica de carcaça da progênie de touros representativos da raça Nelore obtidas in vitro por ultra-sonografia. 2005, Anais.. Goiânia, GO: SBZ, 2005. . Acesso em: 30 dez. 2025. -
APA
Guedes, C. de F., Pereira, A. S. C., Margarido, R., Luchiari Filho, A., Manicardi, F., Araujo, F. R. C., et al. (2005). Característica de carcaça da progênie de touros representativos da raça Nelore obtidas in vitro por ultra-sonografia. In Anais; a produção animal e o foco no agronegócio. Goiânia, GO: SBZ. -
NLM
Guedes C de F, Pereira ASC, Margarido R, Luchiari Filho A, Manicardi F, Araujo FRC, Magnabosco C de U, Leme PR, Sainz RD. Característica de carcaça da progênie de touros representativos da raça Nelore obtidas in vitro por ultra-sonografia. Anais; a produção animal e o foco no agronegócio. 2005 ;[citado 2025 dez. 30 ] -
Vancouver
Guedes C de F, Pereira ASC, Margarido R, Luchiari Filho A, Manicardi F, Araujo FRC, Magnabosco C de U, Leme PR, Sainz RD. Característica de carcaça da progênie de touros representativos da raça Nelore obtidas in vitro por ultra-sonografia. Anais; a produção animal e o foco no agronegócio. 2005 ;[citado 2025 dez. 30 ] - Melhorando a maciez da carne através de diferentes métodos de pendura da carcaça durante o resfriamento
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