Avaliação da fermentação de alimentos de índice glicêmico reduzido na tolerância à glicose. Estudo em ratos (2004)
- Authors:
- USP affiliated authors: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; MENEZES, ELIZABETE WENZEL DE - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: FERMENTAÇÃO (AVALIAÇÃO); NUTRIÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
- ISSN: 1516-9332
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 40, supl. 1, p. 62 res. ALN72, 2004
- Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP
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ABNT
DAN, Milana Cara Tanasov e LAJOLO, Franco Maria e MENEZES, Elizabete Wenzel de. Avaliação da fermentação de alimentos de índice glicêmico reduzido na tolerância à glicose. Estudo em ratos. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 10 maio 2024. , 2004 -
APA
Dan, M. C. T., Lajolo, F. M., & Menezes, E. W. de. (2004). Avaliação da fermentação de alimentos de índice glicêmico reduzido na tolerância à glicose. Estudo em ratos. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Dan MCT, Lajolo FM, Menezes EW de. Avaliação da fermentação de alimentos de índice glicêmico reduzido na tolerância à glicose. Estudo em ratos. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2004 ; 40 62 res. ALN72.[citado 2024 maio 10 ] -
Vancouver
Dan MCT, Lajolo FM, Menezes EW de. Avaliação da fermentação de alimentos de índice glicêmico reduzido na tolerância à glicose. Estudo em ratos. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2004 ; 40 62 res. ALN72.[citado 2024 maio 10 ] - Effect of the black bean ( phaseolus vulgaris, l.) 'ALFA' -amylase inhibitor on starch utilization in rats
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