Estudo dos efeitos da radiação em biofilmes (2004)
- Authors:
- Autor USP: SOBRAL, PAULO JOSE DO AMARAL - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: EMBALAGENS DE ALIMENTOS; TECNOLOGIA DE ALIMENTOS; RADIAÇÃO (ENERGIA RADIANTE)
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: 12 SIICUSP: resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
NAKAMURAKARE, Noemi e SOBRAL, Paulo José do Amaral e SABATO, Susy Frey. Estudo dos efeitos da radiação em biofilmes. 2004, Anais.. São Paulo: USP, 2004. . Acesso em: 16 nov. 2024. -
APA
Nakamurakare, N., Sobral, P. J. do A., & Sabato, S. F. (2004). Estudo dos efeitos da radiação em biofilmes. In 12 SIICUSP: resumos. São Paulo: USP. -
NLM
Nakamurakare N, Sobral PJ do A, Sabato SF. Estudo dos efeitos da radiação em biofilmes. 12 SIICUSP: resumos. 2004 ;[citado 2024 nov. 16 ] -
Vancouver
Nakamurakare N, Sobral PJ do A, Sabato SF. Estudo dos efeitos da radiação em biofilmes. 12 SIICUSP: resumos. 2004 ;[citado 2024 nov. 16 ] - Fatty acid addition to improve water vapor barrier of edible films made from Amaranthus cruentus flour
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