Oxidação lipidica de óleo de visceras de aves para redução de sue conteúdo de energia metabolizável para frangos de corte na fase de crescimento (2004)
- Authors:
- USP affiliated authors: MENTEN, JOSE FERNANDO MACHADO - ESALQ ; ARCE, MARISA APARECIDA BISMARA REGITANO D - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1590/s1516-35982004000400012
- Subjects: FRANGOS DE CORTE; METABOLISMO ANIMAL
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Revista Brasileira de Zootecnia
- ISSN: 1516-3598
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 33, n.4, p. 919-923, jul./ago., 2004
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
RACANICCI, A. M. C. et al. Oxidação lipidica de óleo de visceras de aves para redução de sue conteúdo de energia metabolizável para frangos de corte na fase de crescimento. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 33, n. 4, p. 919-923, 2004Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s1516-35982004000400012. Acesso em: 29 mar. 2024. -
APA
Racanicci, A. M. C., Menten, J. F. M., Regitano-D'Arce, M. A. B., Gaiotto, J. B., Longo, F. A., Pedroso, A. A., & Sorbara, J. O. B. (2004). Oxidação lipidica de óleo de visceras de aves para redução de sue conteúdo de energia metabolizável para frangos de corte na fase de crescimento. Revista Brasileira de Zootecnia, 33( 4), 919-923. doi:10.1590/s1516-35982004000400012 -
NLM
Racanicci AMC, Menten JFM, Regitano-D'Arce MAB, Gaiotto JB, Longo FA, Pedroso AA, Sorbara JOB. Oxidação lipidica de óleo de visceras de aves para redução de sue conteúdo de energia metabolizável para frangos de corte na fase de crescimento [Internet]. Revista Brasileira de Zootecnia. 2004 ; 33( 4): 919-923.[citado 2024 mar. 29 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-35982004000400012 -
Vancouver
Racanicci AMC, Menten JFM, Regitano-D'Arce MAB, Gaiotto JB, Longo FA, Pedroso AA, Sorbara JOB. Oxidação lipidica de óleo de visceras de aves para redução de sue conteúdo de energia metabolizável para frangos de corte na fase de crescimento [Internet]. Revista Brasileira de Zootecnia. 2004 ; 33( 4): 919-923.[citado 2024 mar. 29 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-35982004000400012 - Antioxidant effect of dittany (Origanum dictamnus) in pre-cooked chicken meat balls during chill-storage in comparison to rosemary (Rosmarinus officinalis)
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- Oxidative stability of thigh ,eat from broilers fed oxidized poultry offal fat
- Oxidative stability of thigh meat from broilers fed oxidized poultry offal fat
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Informações sobre o DOI: 10.1590/s1516-35982004000400012 (Fonte: oaDOI API)
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