Taxa respiratoria de melão rendilhado inteiro e minimamente processado armazenado em três temperaturas (2002)
- Authors:
- USP affiliated authors: JACOMINO, ANGELO PEDRO - ESALQ ; KLUGE, RICARDO ALFREDO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: MELÃO; PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS; ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Horticultura Brasileira
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.20, n.2, supl., p. 402, res. 722, jul., 2002
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Olericultura
-
ABNT
JACOMINO, Ângelo Pedro et al. Taxa respiratoria de melão rendilhado inteiro e minimamente processado armazenado em três temperaturas. Horticultura Brasileira. Brasilia: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 28 dez. 2025. , 2002 -
APA
Jacomino, Â. P., Arruda, M. C. de, Caron, V. C., & Kluge, R. A. (2002). Taxa respiratoria de melão rendilhado inteiro e minimamente processado armazenado em três temperaturas. Horticultura Brasileira. Brasilia: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Jacomino ÂP, Arruda MC de, Caron VC, Kluge RA. Taxa respiratoria de melão rendilhado inteiro e minimamente processado armazenado em três temperaturas. Horticultura Brasileira. 2002 ;20( 2): 402.[citado 2025 dez. 28 ] -
Vancouver
Jacomino ÂP, Arruda MC de, Caron VC, Kluge RA. Taxa respiratoria de melão rendilhado inteiro e minimamente processado armazenado em três temperaturas. Horticultura Brasileira. 2002 ;20( 2): 402.[citado 2025 dez. 28 ] - Utilização de condicionamento térmico na conservação pós-colheita de pêssegos cv. 'IAC Douradão'
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