Processamento agroindustrial de residuos de peixes, camarões, mexilhões e ostras pelo sistema cooperativo (2001)
- Authors:
- Autor USP: OETTERER, MARILIA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS; SILAGEM; PEIXES; RESÍDUOS PARA ANIMAIS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista de Educação Continuada
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.4, n.1, p. 52-61, 2001
-
ABNT
ESPINDOLA FILHO, A. et al. Processamento agroindustrial de residuos de peixes, camarões, mexilhões e ostras pelo sistema cooperativo. Revista de Educação Continuada, v. 4, n. 1, p. 52-61, 2001Tradução . . Acesso em: 13 out. 2024. -
APA
Espindola Filho, A., Oetterer, M., Trani, P. E., & Assis, A. (2001). Processamento agroindustrial de residuos de peixes, camarões, mexilhões e ostras pelo sistema cooperativo. Revista de Educação Continuada, 4( 1), 52-61. -
NLM
Espindola Filho A, Oetterer M, Trani PE, Assis A. Processamento agroindustrial de residuos de peixes, camarões, mexilhões e ostras pelo sistema cooperativo. Revista de Educação Continuada. 2001 ;4( 1): 52-61.[citado 2024 out. 13 ] -
Vancouver
Espindola Filho A, Oetterer M, Trani PE, Assis A. Processamento agroindustrial de residuos de peixes, camarões, mexilhões e ostras pelo sistema cooperativo. Revista de Educação Continuada. 2001 ;4( 1): 52-61.[citado 2024 out. 13 ] - Formulação de fishburgers a partir de carne mecanicamente separada de Tilápia nilótica (Oreochromis niloticus) e Tilápia vermelha (Oreochromis spp)
- Resíduo do processamento da tilápia do nilo (Oreochromis niloticus): classificação, avaliação toxicológica e implicações ao ambiente e à saúde humana e animal
- Fibras dieteticas na alimentacao humana
- Conservação do alho: elaboração de pastas de alho e óleo
- Fish overview in brazil
- Aproveitamento tecnologico do pescado de agua doce: processamento do minced fish com utilizacao de carpas ( cyprinus carpio )
- Nutritive values of fresh and processed fish - pimelodus clarias
- Digestao em forno de microondas dispersa de tecido muscular de peixe para determinacao automatizada de mercurio por espectrofotometria de absorcao atomica sem chama
- Obtenção do cacau comercial
- Como preparar a silagem de pescado
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas