Engenharia de alimentos (2001)
- Autor:
- Autor USP: TADINI, CARMEN CECILIA - EP
- Unidade: EP
- Assunto: ENGENHARIA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Trabalhos apresentados
- Conference titles: Simpósio de Pesquisa, Cultura e Extensão Universitária: Veículos para maior Relacionamento com a Sociedade
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ABNT
TADINI, Carmen Cecília. Engenharia de alimentos. 2001, Anais.. São Paulo: EPUSP, 2001. . Acesso em: 14 out. 2024. -
APA
Tadini, C. C. (2001). Engenharia de alimentos. In Trabalhos apresentados. São Paulo: EPUSP. -
NLM
Tadini CC. Engenharia de alimentos. Trabalhos apresentados. 2001 ;[citado 2024 out. 14 ] -
Vancouver
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