Isoflavonas em dietas para uso oral ou enteral à base de proteína isolada de soja (2001)
- Authors:
- USP affiliated authors: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; RODRIGUEZ, MARIA INES GENOVESE - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: DIETA; SOJA (EFEITOS); BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2001
- Source:
- Título: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 37, supl. 1, p. 36 Res. ALN31, 2001
- Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP
-
ABNT
BARBOSA, Ana Cristina Lopes Barbosa et al. Isoflavonas em dietas para uso oral ou enteral à base de proteína isolada de soja. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP. . Acesso em: 28 jan. 2026. , 2001 -
APA
Barbosa, A. C. L. B., Pinto, M. da S., Lajolo, F. M., & Genovese, M. I. (2001). Isoflavonas em dietas para uso oral ou enteral à base de proteína isolada de soja. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP. -
NLM
Barbosa ACLB, Pinto M da S, Lajolo FM, Genovese MI. Isoflavonas em dietas para uso oral ou enteral à base de proteína isolada de soja. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2001 ; 37 36 Res. ALN31.[citado 2026 jan. 28 ] -
Vancouver
Barbosa ACLB, Pinto M da S, Lajolo FM, Genovese MI. Isoflavonas em dietas para uso oral ou enteral à base de proteína isolada de soja. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2001 ; 37 36 Res. ALN31.[citado 2026 jan. 28 ] - Efeito do armazenamento de polpas de frutas sobre o teor de compostos fenólicos e atividade antioxidante
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