Evaluation of plastic packages for guava refrigerated preservation (2001)
- Authors:
- USP affiliated authors: JACOMINO, ANGELO PEDRO - ESALQ ; KLUGE, RICARDO ALFREDO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1002/pts.522
- Subjects: CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO FRIO; EMBALAGENS DE ALIMENTOS; GOIABA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher place: Chichester
- Date published: 2001
- Source:
- Título: Packaging Technology and Science
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.14, p. 11-19, 2001
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
JACOMINO, Ângelo Pedro et al. Evaluation of plastic packages for guava refrigerated preservation. Packaging Technology and Science, v. 14, p. 11-19, 2001Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/pts.522. Acesso em: 24 jan. 2026. -
APA
Jacomino, Â. P., Kluge, R. A., Sarantopoulos, C. I. G. L., & Sigrist, J. M. M. (2001). Evaluation of plastic packages for guava refrigerated preservation. Packaging Technology and Science, 14, 11-19. doi:10.1002/pts.522 -
NLM
Jacomino ÂP, Kluge RA, Sarantopoulos CIGL, Sigrist JMM. Evaluation of plastic packages for guava refrigerated preservation [Internet]. Packaging Technology and Science. 2001 ;14 11-19.[citado 2026 jan. 24 ] Available from: https://doi.org/10.1002/pts.522 -
Vancouver
Jacomino ÂP, Kluge RA, Sarantopoulos CIGL, Sigrist JMM. Evaluation of plastic packages for guava refrigerated preservation [Internet]. Packaging Technology and Science. 2001 ;14 11-19.[citado 2026 jan. 24 ] Available from: https://doi.org/10.1002/pts.522 - Quality of minimally processed beet roots stored in different temperatures
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Informações sobre o DOI: 10.1002/pts.522 (Fonte: oaDOI API)
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