Antagonismo entre Saccharomy cerevisiae e Pichia anomala: estudos preliminares (2000)
- Authors:
- Autor USP: HORII, JORGE - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Assunto: LEVEDURAS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Agropecuária; resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifíca da Universidade de São Paulo
-
ABNT
ABREU, C B e HORII, Jorge. Antagonismo entre Saccharomy cerevisiae e Pichia anomala: estudos preliminares. 2000, Anais.. São Paulo: USP, 2000. . Acesso em: 04 mar. 2026. -
APA
Abreu, C. B., & Horii, J. (2000). Antagonismo entre Saccharomy cerevisiae e Pichia anomala: estudos preliminares. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP. -
NLM
Abreu CB, Horii J. Antagonismo entre Saccharomy cerevisiae e Pichia anomala: estudos preliminares. Agropecuária; resumos. 2000 ;[citado 2026 mar. 04 ] -
Vancouver
Abreu CB, Horii J. Antagonismo entre Saccharomy cerevisiae e Pichia anomala: estudos preliminares. Agropecuária; resumos. 2000 ;[citado 2026 mar. 04 ] - Fitato em cana-de-açúcar
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