Estudo da vida de prateleira de camarões irradiados (Peneaus spp) (1999)
- Authors:
- Autor USP: LANDGRAF, MARIZA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA); IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS; VIDA-DE-PRATELEIRA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 35, supl. 1, p. 46, res. ALN11, 1999
- Conference titles: Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP
-
ABNT
MAYER, Mariana Del Ben e LANDGRAF, Mariza. Estudo da vida de prateleira de camarões irradiados (Peneaus spp). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF/USP. . Acesso em: 27 dez. 2025. , 1999 -
APA
Mayer, M. D. B., & Landgraf, M. (1999). Estudo da vida de prateleira de camarões irradiados (Peneaus spp). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF/USP. -
NLM
Mayer MDB, Landgraf M. Estudo da vida de prateleira de camarões irradiados (Peneaus spp). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 1999 ; 35 46.[citado 2025 dez. 27 ] -
Vancouver
Mayer MDB, Landgraf M. Estudo da vida de prateleira de camarões irradiados (Peneaus spp). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 1999 ; 35 46.[citado 2025 dez. 27 ] - Analise microbiologica de alimentos infantis
- Isolamento de yersinia sp. Em alimentos diversos
- Estudo da eficiencia do aquecimento de alimentos em forno de microondas na destruicao de salmonella spp
- Estudo comparativo entre o método tradicional e o método rápido de enriquecimento diferencial em meio modificado de rappaport vassilladis (MRSV) no isolamento de Salmonella spp. de alimentos
- Avaliação de metodologias para o isolamento de Escherichia coli 0157: H7 em alimentos e ocorrências em amostras de carne
- Acid tolerance and survival of Escherichia coli O157: H7 inoculated in fruit pulps stored under refrigeration
- Resenha sem título próprio
- Resenha sem título próprio
- Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) in organic vegetables produced in the area of Sao Paulo City, Brazil
- Outras bactérias patogênicas de interesse em alimentos
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
