Analise microbiologica de alimentos infantis (1986)
- Authors:
- Autor USP: LANDGRAF, MARIZA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS; ALIMENTAÇÃO INFANTIL (ANÁLISE QUÍMICA); NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista de Microbiologia
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.17, n.2 , p.126-31, 1986
-
ABNT
CULLEN, B T e FALCAO, D P e LANDGRAF, Mariza. Analise microbiologica de alimentos infantis. Revista de Microbiologia, v. 17, n. 2 , p. 126-31, 1986Tradução . . Acesso em: 27 dez. 2025. -
APA
Cullen, B. T., Falcao, D. P., & Landgraf, M. (1986). Analise microbiologica de alimentos infantis. Revista de Microbiologia, 17( 2 ), 126-31. -
NLM
Cullen BT, Falcao DP, Landgraf M. Analise microbiologica de alimentos infantis. Revista de Microbiologia. 1986 ;17( 2 ): 126-31.[citado 2025 dez. 27 ] -
Vancouver
Cullen BT, Falcao DP, Landgraf M. Analise microbiologica de alimentos infantis. Revista de Microbiologia. 1986 ;17( 2 ): 126-31.[citado 2025 dez. 27 ] - Isolamento de yersinia sp. Em alimentos diversos
- Estudo da eficiencia do aquecimento de alimentos em forno de microondas na destruicao de salmonella spp
- Estudo comparativo entre o método tradicional e o método rápido de enriquecimento diferencial em meio modificado de rappaport vassilladis (MRSV) no isolamento de Salmonella spp. de alimentos
- Avaliação de metodologias para o isolamento de Escherichia coli 0157: H7 em alimentos e ocorrências em amostras de carne
- Estudo da vida de prateleira de camarões irradiados (Peneaus spp)
- Acid tolerance and survival of Escherichia coli O157: H7 inoculated in fruit pulps stored under refrigeration
- Resenha sem título próprio
- Resenha sem título próprio
- Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) in organic vegetables produced in the area of Sao Paulo City, Brazil
- Outras bactérias patogênicas de interesse em alimentos
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
