Food composition database - Brasilfoods (1999)
- Authors:
- USP affiliated authors: MENEZES, ELIZABETE WENZEL DE - FCF ; CARUSO, LUCIA - HU ; LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF
- Unidades: FCF; HU
- Subjects: COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS; ANÁLISE DE ALIMENTOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Resumos
- Conference titles: Congresso Latino-Americano de Nutrição Humana
-
ABNT
MENEZES, Elizabete Wenzel de e CARUSO, Lúcia e LAJOLO, Franco Maria. Food composition database - Brasilfoods. 1999, Anais.. Gramado: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 1999. . Acesso em: 16 nov. 2024. -
APA
Menezes, E. W. de, Caruso, L., & Lajolo, F. M. (1999). Food composition database - Brasilfoods. In Resumos. Gramado: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Menezes EW de, Caruso L, Lajolo FM. Food composition database - Brasilfoods. Resumos. 1999 ;[citado 2024 nov. 16 ] -
Vancouver
Menezes EW de, Caruso L, Lajolo FM. Food composition database - Brasilfoods. Resumos. 1999 ;[citado 2024 nov. 16 ] - An application of criteria to evaluate quality of dietary fibre data in brazilian foods
- Perfil de ingestão de fibra alimentar e amido resistente pela população brasileira nas últimas três décadas
- Uniformização internacional de dados brasileiros de composição de alimentos
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- Contenido en fibra dietética y almidón resistente en alimentos y productos iberoamericanos
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