Produção de derivados da cana-de-açúcar visando o pequeno produtor rural (1999)
- Authors:
- Autor USP: HORII, JORGE - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: PRODUTORES RURAIS; CANA-DE-AÇÚCAR; CIÊNCIAS AGRÁRIAS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Resumos
- Conference titles: Simpósio de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
HEBERLE MAFRA, M. S. e HORII, Jorge. Produção de derivados da cana-de-açúcar visando o pequeno produtor rural. 1999, Anais.. São Paulo: USP, 1999. . Acesso em: 11 mar. 2026. -
APA
Heberle Mafra, M. S., & Horii, J. (1999). Produção de derivados da cana-de-açúcar visando o pequeno produtor rural. In Resumos. São Paulo: USP. -
NLM
Heberle Mafra MS, Horii J. Produção de derivados da cana-de-açúcar visando o pequeno produtor rural. Resumos. 1999 ;[citado 2026 mar. 11 ] -
Vancouver
Heberle Mafra MS, Horii J. Produção de derivados da cana-de-açúcar visando o pequeno produtor rural. Resumos. 1999 ;[citado 2026 mar. 11 ] - Fitato em cana-de-açúcar
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