Avaliação de um teste imunológico para detecção de Listeria spp. em embutidos cárneos frescos (1996)
- Authors:
- Autor USP: DESTRO, MARIA TERESA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA); ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL; ALIMENTOS (AVALIAÇÃO)
- Language: Português
- Imprenta:
- Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição
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ABNT
PASCHOAL, L A e DESTRO, Maria Teresa. Avaliação de um teste imunológico para detecção de Listeria spp. em embutidos cárneos frescos. 1996, Anais.. São Paulo: SBAN, 1996. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Paschoal, L. A., & Destro, M. T. (1996). Avaliação de um teste imunológico para detecção de Listeria spp. em embutidos cárneos frescos. In . São Paulo: SBAN. -
NLM
Paschoal LA, Destro MT. Avaliação de um teste imunológico para detecção de Listeria spp. em embutidos cárneos frescos. 1996 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Paschoal LA, Destro MT. Avaliação de um teste imunológico para detecção de Listeria spp. em embutidos cárneos frescos. 1996 ;[citado 2024 abr. 19 ] - Avaliacao de meios seletivos para o isolamento de listeria spp a partir de alimentos
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