Avaliacao da atividade antioxidante do extrato de alecrim em sistema biologico (1996)
- Authors:
- Autor USP: MANCINI FILHO, JORGE - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ALIMENTOS (AVALIAÇÃO); ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL; BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
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ABNT
CINTRA, R M G e MANCINI-FILHO, Jorge. Avaliacao da atividade antioxidante do extrato de alecrim em sistema biologico. 1996, Anais.. Campinas: Sbcta, 1996. . Acesso em: 18 set. 2024. -
APA
Cintra, R. M. G., & Mancini-Filho, J. (1996). Avaliacao da atividade antioxidante do extrato de alecrim em sistema biologico. In Resumos. Campinas: Sbcta. -
NLM
Cintra RMG, Mancini-Filho J. Avaliacao da atividade antioxidante do extrato de alecrim em sistema biologico. Resumos. 1996 ;[citado 2024 set. 18 ] -
Vancouver
Cintra RMG, Mancini-Filho J. Avaliacao da atividade antioxidante do extrato de alecrim em sistema biologico. Resumos. 1996 ;[citado 2024 set. 18 ] - Presence of lipid antioxidants in citrus fruits seeds extracts
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