Introducing rapid and automated methods in food microbiology: the brazilian experience (1995)
- Authors:
- USP affiliated authors: DESTRO, MARIA TERESA - FCF ; FRANCO, BERNADETTE DORA GOMBOSSY DE MELO - FCF ; LANDGRAF, MARIZA - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA)
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: Kansas State University
- Publisher place: Kansas
- Date published: 1995
- Source:
- Título: Proceedings
- Conference titles: International Workshop on Rapid Methods and Automation in Microbiology
-
ABNT
FRANCO, Bernadette Dora Gombossy de Melo e LANDGRAF, Mariza e DESTRO, Maria Teresa. Introducing rapid and automated methods in food microbiology: the brazilian experience. 1995, Anais.. Kansas: Kansas State University, 1995. . Acesso em: 02 out. 2024. -
APA
Franco, B. D. G. de M., Landgraf, M., & Destro, M. T. (1995). Introducing rapid and automated methods in food microbiology: the brazilian experience. In Proceedings. Kansas: Kansas State University. -
NLM
Franco BDG de M, Landgraf M, Destro MT. Introducing rapid and automated methods in food microbiology: the brazilian experience. Proceedings. 1995 ;[citado 2024 out. 02 ] -
Vancouver
Franco BDG de M, Landgraf M, Destro MT. Introducing rapid and automated methods in food microbiology: the brazilian experience. Proceedings. 1995 ;[citado 2024 out. 02 ] - Detection of Listeria SP in cooked ham using Tecra'trade-mark' listeria via, tecra'trade-mark' listeria UNIQUE, Biocontrol VIP'trade-mark' for listeria immunoassays and a cultural procedure
- Detection of Listeria sp in meat and meat products using TECRA Listeria visual immunoassay and biocontrol visual immunoprecipitate assay for Listeria immunoassays and a cultural procedure
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- Avaliação da ação individual e combinada de óleo essencial de óregano e nisina na multiplicação de Listeria monocytogenes
- Avaliação do poder listericida de treze óleos essenciais extraídos de ervas e condimentos
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- Qualidade microbiológica de agrião (Nasturtium officinalis) miniamente processado e agrião In natura
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