Extrusao termoplastica de estomago de animais poligastricos (1995)
- Authors:
- Autor USP: AREAS, JOSE ALFREDO GOMES - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-Usp
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 1995
- Source:
- Título do periódico: Programa e Resumos
- Conference titles: Reuniao de Iniciacao Cientifica da Fcf-Usp
-
ABNT
QUEIROZ, T C F e AREAS, José Alfredo Gomes. Extrusao termoplastica de estomago de animais poligastricos. 1995, Anais.. São Paulo: Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-Usp, 1995. . Acesso em: 24 abr. 2024. -
APA
Queiroz, T. C. F., & Areas, J. A. G. (1995). Extrusao termoplastica de estomago de animais poligastricos. In Programa e Resumos. São Paulo: Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-Usp. -
NLM
Queiroz TCF, Areas JAG. Extrusao termoplastica de estomago de animais poligastricos. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 abr. 24 ] -
Vancouver
Queiroz TCF, Areas JAG. Extrusao termoplastica de estomago de animais poligastricos. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 abr. 24 ] - Comportamento da beta-caseína na interface água-óleo de emulsões alimentares
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