Avaliacao quimica, nutricional e tecnologica de tres categorias de capivara (machos castrados, machos inteiros e femeas) (1994)
- Authors:
- Autor USP: SALGADO, JOCELEM MASTRODI - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: ALIMENTOS; ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL; PRODUÇÃO ANIMAL
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
-
ABNT
FRASSON, C e INAGAKI-ALBUQUERQUE, N e SALGADO, Jocelem Mastrodi. Avaliacao quimica, nutricional e tecnologica de tres categorias de capivara (machos castrados, machos inteiros e femeas). 1994, Anais.. São Paulo: Sbcta, 1994. . Acesso em: 17 out. 2024. -
APA
Frasson, C., Inagaki-Albuquerque, N., & Salgado, J. M. (1994). Avaliacao quimica, nutricional e tecnologica de tres categorias de capivara (machos castrados, machos inteiros e femeas). In Programa e Comunicacoes Cientificas. São Paulo: Sbcta. -
NLM
Frasson C, Inagaki-Albuquerque N, Salgado JM. Avaliacao quimica, nutricional e tecnologica de tres categorias de capivara (machos castrados, machos inteiros e femeas). Programa e Comunicacoes Cientificas. 1994 ;[citado 2024 out. 17 ] -
Vancouver
Frasson C, Inagaki-Albuquerque N, Salgado JM. Avaliacao quimica, nutricional e tecnologica de tres categorias de capivara (machos castrados, machos inteiros e femeas). Programa e Comunicacoes Cientificas. 1994 ;[citado 2024 out. 17 ] - Adoçantes dietéticos
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