Estudo do amido presente no caroco de abacate (1993)
- Authors:
- Autor USP: MANCINI FILHO, JORGE - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS; ANÁLISE DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Temas Livres
- Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao
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ABNT
SOARES, S E e CEREDA, M P e MANCINI-FILHO, Jorge. Estudo do amido presente no caroco de abacate. 1993, Anais.. São Paulo: Sban, 1993. . Acesso em: 28 maio 2025. -
APA
Soares, S. E., Cereda, M. P., & Mancini-Filho, J. (1993). Estudo do amido presente no caroco de abacate. In Temas Livres. São Paulo: Sban. -
NLM
Soares SE, Cereda MP, Mancini-Filho J. Estudo do amido presente no caroco de abacate. Temas Livres. 1993 ;[citado 2025 maio 28 ] -
Vancouver
Soares SE, Cereda MP, Mancini-Filho J. Estudo do amido presente no caroco de abacate. Temas Livres. 1993 ;[citado 2025 maio 28 ] - Presence of lipid antioxidants in citrus fruits seeds extracts
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