Caracterizacao dos carotenoides de pimentoes amarelos (capsicum annum) cultivados no estado de sao paulo (1991)
- Authors:
- Autor USP: PENTEADO, MARILENE DE VUONO CAMARGO - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS; VALOR NUTRITIVO; ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 1991
- Source:
- Título: Livro de Resumos
- Conference titles: Encontro de Analistas de Alimentos
-
ABNT
BIANCHINI, R e PENTEADO, Marilene de Vuono Camargo. Caracterizacao dos carotenoides de pimentoes amarelos (capsicum annum) cultivados no estado de sao paulo. 1991, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos, 1991. . Acesso em: 06 out. 2024. -
APA
Bianchini, R., & Penteado, M. de V. C. (1991). Caracterizacao dos carotenoides de pimentoes amarelos (capsicum annum) cultivados no estado de sao paulo. In Livro de Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos. -
NLM
Bianchini R, Penteado M de VC. Caracterizacao dos carotenoides de pimentoes amarelos (capsicum annum) cultivados no estado de sao paulo. Livro de Resumos. 1991 ;[citado 2024 out. 06 ] -
Vancouver
Bianchini R, Penteado M de VC. Caracterizacao dos carotenoides de pimentoes amarelos (capsicum annum) cultivados no estado de sao paulo. Livro de Resumos. 1991 ;[citado 2024 out. 06 ] - Vitamina D
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