Determinação do calor isostérico de sorção para a manga da variedade Haden (2004)
- Authors:
- Autor USP: GABAS, ANA LUCIA - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: MANGA; ANÁLISE DE ALIMENTOS; OPERAÇÕES UNITÁRIAS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: 12 SIICUSP : resumos.
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
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ABNT
HOSOTANI, Rafael e RODRIGUES, Fábio de Jesus e TELIS ROMERO, Javier. Determinação do calor isostérico de sorção para a manga da variedade Haden. 2004, Anais.. São Paulo: USP, 2004. . Acesso em: 18 set. 2024. -
APA
Hosotani, R., Rodrigues, F. de J., & Telis Romero, J. (2004). Determinação do calor isostérico de sorção para a manga da variedade Haden. In 12 SIICUSP : resumos.. São Paulo: USP. -
NLM
Hosotani R, Rodrigues F de J, Telis Romero J. Determinação do calor isostérico de sorção para a manga da variedade Haden. 12 SIICUSP : resumos. 2004 ;[citado 2024 set. 18 ] -
Vancouver
Hosotani R, Rodrigues F de J, Telis Romero J. Determinação do calor isostérico de sorção para a manga da variedade Haden. 12 SIICUSP : resumos. 2004 ;[citado 2024 set. 18 ] - Influence of fluid concentration on the elevation of boiling point of passion fruit juice
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