Qualidade microbiológica de água mineral da fonte e envasada (2001)
- Autores:
- Autor USP: GALLO, CLAUDIO ROSA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Assuntos: ÁGUA MINERAL (QUALIDADE); MICROBIOLOGIA DA ÁGUA
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Editora: CENA/USP
- Local: Piracicaba
- Data de publicação: 2001
- Fonte:
- Título do periódico: Resumos
- Nome do evento: Encontro Cientifico dos Pós-Graduandos no CENA/USP
-
ABNT
CABRINI, K. T. e GALLO, Cláudio Rosa. Qualidade microbiológica de água mineral da fonte e envasada. 2001, Anais.. Piracicaba: CENA/USP, 2001. . Acesso em: 19 set. 2024. -
APA
Cabrini, K. T., & Gallo, C. R. (2001). Qualidade microbiológica de água mineral da fonte e envasada. In Resumos. Piracicaba: CENA/USP. -
NLM
Cabrini KT, Gallo CR. Qualidade microbiológica de água mineral da fonte e envasada. Resumos. 2001 ;[citado 2024 set. 19 ] -
Vancouver
Cabrini KT, Gallo CR. Qualidade microbiológica de água mineral da fonte e envasada. Resumos. 2001 ;[citado 2024 set. 19 ] - Contaminantes bacterianos em mosto e dornas de fermentação alcoólica
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