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  • Source: Applied Physiology Nutrition and Metabolism - Physiologie Appliquee Nutrition et Metabolisme. Unidades: ICB, FCF

    Subjects: COMPOSIÇÃO CORPORAL, SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR

    Acesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      PEDROSA, Rogerio Graça et al. Leucine supplementation increases serum insulin-like growth factor 1 concentration and liver protein/RNA ratio in rats after a period of nutritional recovery. Applied Physiology Nutrition and Metabolism - Physiologie Appliquee Nutrition et Metabolisme, v. 38, n. 6, p. 694-697, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1139/apnm-2012-0440. Acesso em: 12 dez. 2025.
    • APA

      Pedrosa, R. G., Donato Junior, J., Pires, I. S. de O., & Tirapegui, J. (2013). Leucine supplementation increases serum insulin-like growth factor 1 concentration and liver protein/RNA ratio in rats after a period of nutritional recovery. Applied Physiology Nutrition and Metabolism - Physiologie Appliquee Nutrition et Metabolisme, 38( 6), 694-697. doi:10.1139/apnm-2012-0440
    • NLM

      Pedrosa RG, Donato Junior J, Pires IS de O, Tirapegui J. Leucine supplementation increases serum insulin-like growth factor 1 concentration and liver protein/RNA ratio in rats after a period of nutritional recovery [Internet]. Applied Physiology Nutrition and Metabolism - Physiologie Appliquee Nutrition et Metabolisme. 2013 ; 38( 6): 694-697.[citado 2025 dez. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1139/apnm-2012-0440
    • Vancouver

      Pedrosa RG, Donato Junior J, Pires IS de O, Tirapegui J. Leucine supplementation increases serum insulin-like growth factor 1 concentration and liver protein/RNA ratio in rats after a period of nutritional recovery [Internet]. Applied Physiology Nutrition and Metabolism - Physiologie Appliquee Nutrition et Metabolisme. 2013 ; 38( 6): 694-697.[citado 2025 dez. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1139/apnm-2012-0440
  • Unidade: FCF

    Assunto: NUTRIÇÃO

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    • ABNT

      TIRAPEGUI, Júlio. Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. . São Paulo: Atheneu. . Acesso em: 12 dez. 2025. , 2013
    • APA

      Tirapegui, J. (2013). Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu.
    • NLM

      Tirapegui J. Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. 2013 ;[citado 2025 dez. 12 ]
    • Vancouver

      Tirapegui J. Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. 2013 ;[citado 2025 dez. 12 ]
  • Source: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Unidade: FCF

    Subjects: MITOS, VERDADE, NUTRIÇÃO

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    • ABNT

      TIRAPEGUI, Júlio e TEODORO, Gabriela Fullin Resende. Mitos e verdades em nutrição. Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Tradução . São Paulo: Atheneu, 2013. . . Acesso em: 12 dez. 2025.
    • APA

      Tirapegui, J., & Teodoro, G. F. R. (2013). Mitos e verdades em nutrição. In Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu.
    • NLM

      Tirapegui J, Teodoro GFR. Mitos e verdades em nutrição. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
    • Vancouver

      Tirapegui J, Teodoro GFR. Mitos e verdades em nutrição. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
  • Source: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Unidades: FCF, FSP

    Assunto: NUTRIÇÃO

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    • ABNT

      TIRAPEGUI, Júlio e MENDES, Renata Rebello. Introdução à Nutrição. Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Tradução . São Paulo: Atheneu, 2013. . . Acesso em: 12 dez. 2025.
    • APA

      Tirapegui, J., & Mendes, R. R. (2013). Introdução à Nutrição. In Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu.
    • NLM

      Tirapegui J, Mendes RR. Introdução à Nutrição. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
    • Vancouver

      Tirapegui J, Mendes RR. Introdução à Nutrição. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
  • Source: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Unidade: FCF

    Assunto: CARBOIDRATOS

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    • ABNT

      ROSSI, Luciana e TIRAPEGUI, Júlio. Carboidratos. Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Tradução . São Paulo: Atheneu, 2013. . . Acesso em: 12 dez. 2025.
    • APA

      Rossi, L., & Tirapegui, J. (2013). Carboidratos. In Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu.
    • NLM

      Rossi L, Tirapegui J. Carboidratos. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
    • Vancouver

      Rossi L, Tirapegui J. Carboidratos. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
  • Source: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Unidades: FSP, FCF

    Assunto: PROTEÍNAS

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    • ABNT

      ROGERO, Marcelo Macedo e TIRAPEGUI, Júlio. Proteínas. Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Tradução . São Paulo: Atheneu, 2013. . . Acesso em: 12 dez. 2025.
    • APA

      Rogero, M. M., & Tirapegui, J. (2013). Proteínas. In Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu.
    • NLM

      Rogero MM, Tirapegui J. Proteínas. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
    • Vancouver

      Rogero MM, Tirapegui J. Proteínas. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
  • Source: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Unidades: EACH, ICB, FCF

    Subjects: NUTRIÇÃO, EXERCÍCIO FÍSICO, ENVELHECIMENTO

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    • ABNT

      RIBEIRO, Sandra Maria Lima e DONATO JUNIOR, José e TIRAPEGUI, Júlio. Nutrição, exercício e envelhecimento. Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Tradução . São Paulo: Atheneu, 2013. . . Acesso em: 12 dez. 2025.
    • APA

      Ribeiro, S. M. L., Donato Junior, J., & Tirapegui, J. (2013). Nutrição, exercício e envelhecimento. In Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu.
    • NLM

      Ribeiro SML, Donato Junior J, Tirapegui J. Nutrição, exercício e envelhecimento. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
    • Vancouver

      Ribeiro SML, Donato Junior J, Tirapegui J. Nutrição, exercício e envelhecimento. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
  • Source: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Unidade: FCF

    Assunto: MINERAIS

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    • ABNT

      AMORIM, Aline Guimarães e TIRAPEGUI, Júlio. Minerais. Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Tradução . São Paulo: Atheneu, 2013. . . Acesso em: 12 dez. 2025.
    • APA

      Amorim, A. G., & Tirapegui, J. (2013). Minerais. In Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu.
    • NLM

      Amorim AG, Tirapegui J. Minerais. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
    • Vancouver

      Amorim AG, Tirapegui J. Minerais. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
  • Source: Nutrition. Unidades: FCF, ICB, FSP

    Subjects: LIPOPOLISSACARÍDEOS, MACRÓFAGOS, INFLAMAÇÃO

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    • ABNT

      BORGES, Maria Carolina et al. High-fat diet blunts activation of the nuclear factor-κB signaling pathway in lipopolysaccharide-stimulated peritoneal macrophages of Wistar rats. Nutrition, v. 29, n. 2, p. 443-449, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.nut.2012.06.008. Acesso em: 12 dez. 2025.
    • APA

      Borges, M. C., Vinolo, M. A. R., Crisma, A. R., Fock, R. A., Borelli, P., Tirapegui, J., et al. (2013). High-fat diet blunts activation of the nuclear factor-κB signaling pathway in lipopolysaccharide-stimulated peritoneal macrophages of Wistar rats. Nutrition, 29( 2), 443-449. doi:10.1016/j.nut.2012.06.008
    • NLM

      Borges MC, Vinolo MAR, Crisma AR, Fock RA, Borelli P, Tirapegui J, Curi R, Rogero MM. High-fat diet blunts activation of the nuclear factor-κB signaling pathway in lipopolysaccharide-stimulated peritoneal macrophages of Wistar rats [Internet]. Nutrition. 2013 ; 29( 2): 443-449.[citado 2025 dez. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.nut.2012.06.008
    • Vancouver

      Borges MC, Vinolo MAR, Crisma AR, Fock RA, Borelli P, Tirapegui J, Curi R, Rogero MM. High-fat diet blunts activation of the nuclear factor-κB signaling pathway in lipopolysaccharide-stimulated peritoneal macrophages of Wistar rats [Internet]. Nutrition. 2013 ; 29( 2): 443-449.[citado 2025 dez. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.nut.2012.06.008
  • Source: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Unidade: FCF

    Assunto: ALIMENTOS FUNCIONAIS

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    • ABNT

      PEDROSO, João Alfredo Bolivar et al. Alimentos funcionais: considerações gerais. Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Tradução . São Paulo: Atheneu, 2013. . . Acesso em: 12 dez. 2025.
    • APA

      Pedroso, J. A. B., Nishimura, L. S., Castro, I. A. de, & Tirapegui, J. (2013). Alimentos funcionais: considerações gerais. In Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu.
    • NLM

      Pedroso JAB, Nishimura LS, Castro IA de, Tirapegui J. Alimentos funcionais: considerações gerais. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
    • Vancouver

      Pedroso JAB, Nishimura LS, Castro IA de, Tirapegui J. Alimentos funcionais: considerações gerais. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
  • Source: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Unidades: ICB, FCF, EACH

    Subjects: NUTRIÇÃO, OBESIDADE

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    • ABNT

      DONATO JUNIOR, José et al. Obesidade. Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Tradução . São Paulo: Atheneu, 2013. . . Acesso em: 12 dez. 2025.
    • APA

      Donato Junior, J., Tirapegui, J., Ribeiro, S. M. L., Pedrosa, R. G., & Leal, F. L. T. (2013). Obesidade. In Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu.
    • NLM

      Donato Junior J, Tirapegui J, Ribeiro SML, Pedrosa RG, Leal FLT. Obesidade. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
    • Vancouver

      Donato Junior J, Tirapegui J, Ribeiro SML, Pedrosa RG, Leal FLT. Obesidade. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
  • Source: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Unidades: ICB, FCF, EACH

    Subjects: NUTRIÇÃO, ENVELHECIMENTO, EXERCÍCIO FÍSICO

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    • ABNT

      DONATO JUNIOR, José e TIRAPEGUI, Júlio e RIBEIRO, Sandra Maria Lima. Nutrição, exercício e envelheciemnto. Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Tradução . São Paulo: Atheneu, 2013. . . Acesso em: 12 dez. 2025.
    • APA

      Donato Junior, J., Tirapegui, J., & Ribeiro, S. M. L. (2013). Nutrição, exercício e envelheciemnto. In Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu.
    • NLM

      Donato Junior J, Tirapegui J, Ribeiro SML. Nutrição, exercício e envelheciemnto. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
    • Vancouver

      Donato Junior J, Tirapegui J, Ribeiro SML. Nutrição, exercício e envelheciemnto. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
  • Source: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Unidades: FSP, FCF

    Subjects: NUTRIÇÃO, ATIVIDADE FÍSICA

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    • ABNT

      GOMES, Mariana de Rezende e ROGERO, Marcelo Macedo e TIRAPEGUI, Júlio. Nutrição e atividade esportiva. Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Tradução . São Paulo: Atheneu, 2013. . . Acesso em: 12 dez. 2025.
    • APA

      Gomes, M. de R., Rogero, M. M., & Tirapegui, J. (2013). Nutrição e atividade esportiva. In Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu.
    • NLM

      Gomes M de R, Rogero MM, Tirapegui J. Nutrição e atividade esportiva. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
    • Vancouver

      Gomes M de R, Rogero MM, Tirapegui J. Nutrição e atividade esportiva. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
  • Source: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Unidades: FSP, FCF

    Subjects: SISTEMA IMUNE, NUTRIÇÃO

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    • ABNT

      ROGERO, Marcelo Macedo e TIRAPEGUI, Júlio. Imunonutrição. Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Tradução . São Paulo: Atheneu, 2013. . . Acesso em: 12 dez. 2025.
    • APA

      Rogero, M. M., & Tirapegui, J. (2013). Imunonutrição. In Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu.
    • NLM

      Rogero MM, Tirapegui J. Imunonutrição. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
    • Vancouver

      Rogero MM, Tirapegui J. Imunonutrição. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
  • Source: International Journal for Vitamin and Nutrition Research. Unidades: FCF, ICB, FSP

    Subjects: FISIOLOGIA, ADIPOSIDADE, TECIDO ADIPOSO, GORDURAS NA DIETA, RESISTÊNCIA À INSULINA, MICRONUTRIENTES, INFLAMAÇÃO, OBESIDADE, RATOS WISTAR, REAÇÃO EM CADEIA POR POLIMERASE, WESTERN BLOTTING

    Acesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      YAMADA, Monica et al. Nutrient-adjusted High-Fat Diet is associated with absence of periepididymal adipose tissue inflammation: is there a link with adequate micronutrient levels?. International Journal for Vitamin and Nutrition Research, v. 83, n. 5, p. 299-310, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1024/0300-9831/a000172. Acesso em: 12 dez. 2025.
    • APA

      Yamada, M., Norde, M. M., Borges, M. C., Fuji, T. M. de M., Jacob, P. S., Fonseca-Alaniz, M. H., et al. (2013). Nutrient-adjusted High-Fat Diet is associated with absence of periepididymal adipose tissue inflammation: is there a link with adequate micronutrient levels? International Journal for Vitamin and Nutrition Research, 83( 5), 299-310. doi:10.1024/0300-9831/a000172
    • NLM

      Yamada M, Norde MM, Borges MC, Fuji TM de M, Jacob PS, Fonseca-Alaniz MH, Alonso-Vale MIC, Torres-Leal FL, Tirapegui J, Fock RA, Borelli P, Curi R, Rogero MM. Nutrient-adjusted High-Fat Diet is associated with absence of periepididymal adipose tissue inflammation: is there a link with adequate micronutrient levels? [Internet]. International Journal for Vitamin and Nutrition Research. 2013 ; 83( 5): 299-310.[citado 2025 dez. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1024/0300-9831/a000172
    • Vancouver

      Yamada M, Norde MM, Borges MC, Fuji TM de M, Jacob PS, Fonseca-Alaniz MH, Alonso-Vale MIC, Torres-Leal FL, Tirapegui J, Fock RA, Borelli P, Curi R, Rogero MM. Nutrient-adjusted High-Fat Diet is associated with absence of periepididymal adipose tissue inflammation: is there a link with adequate micronutrient levels? [Internet]. International Journal for Vitamin and Nutrition Research. 2013 ; 83( 5): 299-310.[citado 2025 dez. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1024/0300-9831/a000172
  • Source: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Unidade: FCF

    Assunto: PROTEÍNAS (QUALIDADE)

    How to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      TIRAPEGUI, Júlio e ALVARENGA, Mariana Lindenberg e CASTRO, Inar Alves de. Qualidade nutricional de proteínas. Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Tradução . São Paulo: Atheneu, 2013. . . Acesso em: 12 dez. 2025.
    • APA

      Tirapegui, J., Alvarenga, M. L., & Castro, I. A. de. (2013). Qualidade nutricional de proteínas. In Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu.
    • NLM

      Tirapegui J, Alvarenga ML, Castro IA de. Qualidade nutricional de proteínas. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
    • Vancouver

      Tirapegui J, Alvarenga ML, Castro IA de. Qualidade nutricional de proteínas. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
  • Source: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Unidade: FCF

    Subjects: NUTRIÇÃO, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS

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    • ABNT

      TIRAPEGUI, Júlio e CRUZAT, Vinicius Fernandes. Bioquímica da nutrição no esporte. Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Tradução . Barueri: Manole, 2013. . . Acesso em: 12 dez. 2025.
    • APA

      Tirapegui, J., & Cruzat, V. F. (2013). Bioquímica da nutrição no esporte. In Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Barueri: Manole.
    • NLM

      Tirapegui J, Cruzat VF. Bioquímica da nutrição no esporte. In: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Barueri: Manole; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
    • Vancouver

      Tirapegui J, Cruzat VF. Bioquímica da nutrição no esporte. In: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Barueri: Manole; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
  • Source: Nutrição, Fundamentos e Aspectos Atuais. Unidade: FCF

    Assunto: NUTRIÇÃO

    How to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      TIRAPEGUI, Júlio. Apresentação à terceira edição [Apresentação]. Nutrição, Fundamentos e Aspectos Atuais. São Paulo: Atheneu. . Acesso em: 12 dez. 2025. , 2013
    • APA

      Tirapegui, J. (2013). Apresentação à terceira edição [Apresentação]. Nutrição, Fundamentos e Aspectos Atuais. São Paulo: Atheneu.
    • NLM

      Tirapegui J. Apresentação à terceira edição [Apresentação]. Nutrição, Fundamentos e Aspectos Atuais. 2013 ;[citado 2025 dez. 12 ]
    • Vancouver

      Tirapegui J. Apresentação à terceira edição [Apresentação]. Nutrição, Fundamentos e Aspectos Atuais. 2013 ;[citado 2025 dez. 12 ]
  • Source: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Unidade: FCF

    Assunto: SÍNDROME X METABÓLICA

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    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      TORRES-LEAL, Francisco Leonardo et al. Síndrome metabólica: benefícios da nutrição e do exercício físico. Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Tradução . São Paulo: Atheneu, 2013. . . Acesso em: 12 dez. 2025.
    • APA

      Torres-Leal, F. L., Matos Neto, E. M. de, Pantaleão, L. C., & Tirapegui, J. (2013). Síndrome metabólica: benefícios da nutrição e do exercício físico. In Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu.
    • NLM

      Torres-Leal FL, Matos Neto EM de, Pantaleão LC, Tirapegui J. Síndrome metabólica: benefícios da nutrição e do exercício físico. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
    • Vancouver

      Torres-Leal FL, Matos Neto EM de, Pantaleão LC, Tirapegui J. Síndrome metabólica: benefícios da nutrição e do exercício físico. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
  • Source: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Unidades: FSP, FCF

    Assunto: PROTEÍNAS

    How to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      ROGERO, Marcelo Macedo e CASTRO, Inar Alves de e TIRAPEGUI, Júlio. Proteínas. Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Tradução . Barueri: Manole, 2013. . . Acesso em: 12 dez. 2025.
    • APA

      Rogero, M. M., Castro, I. A. de, & Tirapegui, J. (2013). Proteínas. In Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Barueri: Manole.
    • NLM

      Rogero MM, Castro IA de, Tirapegui J. Proteínas. In: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Barueri: Manole; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]
    • Vancouver

      Rogero MM, Castro IA de, Tirapegui J. Proteínas. In: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Barueri: Manole; 2013. [citado 2025 dez. 12 ]

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