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Proteínas (2013)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: ROGERO, MARCELO MACEDO - FSP ; TOLEDO, JULIO ORLANDO TIRAPEGUI - FCF
  • Unidades: FSP; FCF
  • Assunto: PROTEÍNAS
  • Language: Português
  • Imprenta:
  • ISBN: 978-85-388-0405-5
  • Source:

  • How to cite
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    • ABNT

      ROGERO, Marcelo Macedo e TIRAPEGUI, Júlio. Proteínas. Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Tradução . São Paulo: Atheneu, 2013. . . Acesso em: 30 dez. 2025.
    • APA

      Rogero, M. M., & Tirapegui, J. (2013). Proteínas. In Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu.
    • NLM

      Rogero MM, Tirapegui J. Proteínas. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 30 ]
    • Vancouver

      Rogero MM, Tirapegui J. Proteínas. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2025 dez. 30 ]