Proteínas (2013)
- Authors:
- USP affiliated authors: ROGERO, MARCELO MACEDO - FSP ; CASTRO, INAR ALVES DE - FCF ; TOLEDO, JULIO ORLANDO TIRAPEGUI - FCF
- Unidades: FSP; FCF
- Assunto: PROTEÍNAS
- Language: Português
- Imprenta:
- ISBN: 978-85-204-3177-1
- Source:
-
ABNT
ROGERO, Marcelo Macedo e CASTRO, Inar Alves de e TIRAPEGUI, Júlio. Proteínas. Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Tradução . Barueri: Manole, 2013. . . Acesso em: 05 out. 2024. -
APA
Rogero, M. M., Castro, I. A. de, & Tirapegui, J. (2013). Proteínas. In Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Barueri: Manole. -
NLM
Rogero MM, Castro IA de, Tirapegui J. Proteínas. In: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Barueri: Manole; 2013. [citado 2024 out. 05 ] -
Vancouver
Rogero MM, Castro IA de, Tirapegui J. Proteínas. In: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Barueri: Manole; 2013. [citado 2024 out. 05 ] - Effects of diets supplemented with branched-chain amino acids on the performance and fatigue mechanisms of rats submitted to prolonged physical exercise
- Evaluation of three omega 3 fatty acids sources (Algae, fish and Echium oils) on inflammatory and oxidative stress biomarkers of knockout LDLr mice
- Effect of n-3 fatty acids and statins on oxidative stress in statin-treated hypercholestorelemic and normocholesterolemic women
- Effect of n-3 polyunsaturated fatty acids on oxidative stress in rats supplemented with different doses of fish oil
- Effect of echium oil compared with marine oils on lipid profile and inhibition of hepatic steatosis in LDLr knockout mice
- Application of multivariate statistical methods to the analysis of the cost, nutritional and sensorial quality for some proteins used in food formulations
- Biodisponibilidade de proteínas
- Alimentos funcionais na atividade física
- Alimentos funcionais: considerações gerais
- Sensorial evaluation of a milk formulation supplemented with N3 polyunsaturated fatty acids and soluble fibers
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas