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Tese (Livre Docência)
Efeitos das radiações gama sobre algumas características físico-químicas e nutricionais de feijões (Phaseolus vulgaris, L.) armazenados (1990)
Mancini-Filho, Jorge
Unidade: FCF
Subjects: ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, VALOR NUTRITIVO
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ABNT
MANCINI-FILHO, Jorge. Efeitos das radiações gama sobre algumas características físico-químicas e nutricionais de feijões (Phaseolus vulgaris, L.) armazenados. 1990. Tese (Livre Docência) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1990. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/livredocencia/9/tde-12052008-150252/. Acesso em: 17 out. 2024.
APA
Mancini-Filho, J. (1990). Efeitos das radiações gama sobre algumas características físico-químicas e nutricionais de feijões (Phaseolus vulgaris, L.) armazenados (Tese (Livre Docência). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/livredocencia/9/tde-12052008-150252/
NLM
Mancini-Filho J. Efeitos das radiações gama sobre algumas características físico-químicas e nutricionais de feijões (Phaseolus vulgaris, L.) armazenados [Internet]. 1990 ;[citado 2024 out. 17 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/livredocencia/9/tde-12052008-150252/
Vancouver
Mancini-Filho J. Efeitos das radiações gama sobre algumas características físico-químicas e nutricionais de feijões (Phaseolus vulgaris, L.) armazenados [Internet]. 1990 ;[citado 2024 out. 17 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/livredocencia/9/tde-12052008-150252/
Trabalho de evento-resumo
Composicao lipidica de carnes bovinas comercializadas na cidade de sao paulo (1990)
Basso, R; Mancini-Filho, Jorge ; Maranhão, Raul Cavalcante ; Lajolo, Franco Maria ; Pileggi, F
Source: Anais. Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentos e Nutricao. Unidades: FM, FCF
Subjects: ALIMENTOS, COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
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ABNT
BASSO, R et al. Composicao lipidica de carnes bovinas comercializadas na cidade de sao paulo. 1990, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentos e Nutricao, 1990. . Acesso em: 17 out. 2024.
APA
Basso, R., Mancini-Filho, J., Maranhão, R. C., Lajolo, F. M., & Pileggi, F. (1990). Composicao lipidica de carnes bovinas comercializadas na cidade de sao paulo. In Anais. São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentos e Nutricao.
NLM
Basso R, Mancini-Filho J, Maranhão RC, Lajolo FM, Pileggi F. Composicao lipidica de carnes bovinas comercializadas na cidade de sao paulo. Anais. 1990 ;[citado 2024 out. 17 ]
Vancouver
Basso R, Mancini-Filho J, Maranhão RC, Lajolo FM, Pileggi F. Composicao lipidica de carnes bovinas comercializadas na cidade de sao paulo. Anais. 1990 ;[citado 2024 out. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Identificação das características de qualidade do azeite de oliva (1990)
Aued, S; Gonçalves, Maria Inês de Almeida; Mancini-Filho, Jorge
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Seminário da Pós-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: CONTROLE DA QUALIDADE, NUTRIÇÃO
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ABNT
AUED, S e GONÇALVES, Maria Inês de Almeida e MANCINI-FILHO, Jorge. Identificação das características de qualidade do azeite de oliva. 1990, Anais.. São Paulo: Coordenadoria de Comunicação Social-Usp, 1990. . Acesso em: 17 out. 2024.
APA
Aued, S., Gonçalves, M. I. de A., & Mancini-Filho, J. (1990). Identificação das características de qualidade do azeite de oliva. In Programa e Resumos. São Paulo: Coordenadoria de Comunicação Social-Usp.
NLM
Aued S, Gonçalves MI de A, Mancini-Filho J. Identificação das características de qualidade do azeite de oliva. Programa e Resumos. 1990 ;[citado 2024 out. 17 ]
Vancouver
Aued S, Gonçalves MI de A, Mancini-Filho J. Identificação das características de qualidade do azeite de oliva. Programa e Resumos. 1990 ;[citado 2024 out. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Influencia do processamento sobre acidos graxos polinsaturados em algumas especies de pescados brasileiros (1990)
Silva, S M C S; Mancini-Filho, Jorge
Source: Anais. Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentos e Nutricao. Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS
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ABNT
SILVA, S M C S e MANCINI-FILHO, Jorge. Influencia do processamento sobre acidos graxos polinsaturados em algumas especies de pescados brasileiros. 1990, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentos e Nutricao, 1990. . Acesso em: 17 out. 2024.
APA
Silva, S. M. C. S., & Mancini-Filho, J. (1990). Influencia do processamento sobre acidos graxos polinsaturados em algumas especies de pescados brasileiros. In Anais. São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentos e Nutricao.
NLM
Silva SMCS, Mancini-Filho J. Influencia do processamento sobre acidos graxos polinsaturados em algumas especies de pescados brasileiros. Anais. 1990 ;[citado 2024 out. 17 ]
Vancouver
Silva SMCS, Mancini-Filho J. Influencia do processamento sobre acidos graxos polinsaturados em algumas especies de pescados brasileiros. Anais. 1990 ;[citado 2024 out. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliacao da segunda derivada do espectro ultravioleta, entre 310-313 nm, como parametro de qualidade do azeite de oliva (1990)
Aued Pimentel, S; Mancini-Filho, Jorge ; Gonçalves, M I A
Source: Anais. Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentos e Nutricao. Unidade: FCF
Subjects: NUTRIÇÃO, NUTRIÇÃO
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ABNT
AUED PIMENTEL, S e MANCINI-FILHO, Jorge e GONÇALVES, M I A. Avaliacao da segunda derivada do espectro ultravioleta, entre 310-313 nm, como parametro de qualidade do azeite de oliva. 1990, Anais.. São Paulo: Sban, 1990. . Acesso em: 17 out. 2024.
APA
Aued Pimentel, S., Mancini-Filho, J., & Gonçalves, M. I. A. (1990). Avaliacao da segunda derivada do espectro ultravioleta, entre 310-313 nm, como parametro de qualidade do azeite de oliva. In Anais. São Paulo: Sban.
NLM
Aued Pimentel S, Mancini-Filho J, Gonçalves MIA. Avaliacao da segunda derivada do espectro ultravioleta, entre 310-313 nm, como parametro de qualidade do azeite de oliva. Anais. 1990 ;[citado 2024 out. 17 ]
Vancouver
Aued Pimentel S, Mancini-Filho J, Gonçalves MIA. Avaliacao da segunda derivada do espectro ultravioleta, entre 310-313 nm, como parametro de qualidade do azeite de oliva. Anais. 1990 ;[citado 2024 out. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Effects of gama irradiation on antiphysiological factors of beans (phaseolus vulgaris, l.) (1990)
Mancini-Filho, Jorge ; Lajolo, Franco Maria ; Trugo, L
Source: Abstracts. Conference titles: Institute Food Technologies Annual Meeting. Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, NUTRIÇÃO
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ABNT
MANCINI-FILHO, Jorge e LAJOLO, Franco Maria e TRUGO, L. Effects of gama irradiation on antiphysiological factors of beans (phaseolus vulgaris, l.). 1990, Anais.. Anaheim: Institute Food Technologies, 1990. . Acesso em: 17 out. 2024.
APA
Mancini-Filho, J., Lajolo, F. M., & Trugo, L. (1990). Effects of gama irradiation on antiphysiological factors of beans (phaseolus vulgaris, l.). In Abstracts. Anaheim: Institute Food Technologies.
NLM
Mancini-Filho J, Lajolo FM, Trugo L. Effects of gama irradiation on antiphysiological factors of beans (phaseolus vulgaris, l.). Abstracts. 1990 ;[citado 2024 out. 17 ]
Vancouver
Mancini-Filho J, Lajolo FM, Trugo L. Effects of gama irradiation on antiphysiological factors of beans (phaseolus vulgaris, l.). Abstracts. 1990 ;[citado 2024 out. 17 ]
Artigo de jornal
Metanol: sirva-se e dilua esse veneno (1990)
Mancini-Filho, Jorge
Source: Jornal da USP. Unidade: FCF
Assunto: ANÁLISE TOXICOLÓGICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MANCINI-FILHO, Jorge. Metanol: sirva-se e dilua esse veneno. Tradução . Jornal da USP, São Paulo, 1990. , n. 04 ju 1990, p. 2. Acesso em: 17 out. 2024.
APA
Mancini-Filho, J. (1990). Metanol: sirva-se e dilua esse veneno. Jornal da USP, p. 2. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Mancini-Filho J. Metanol: sirva-se e dilua esse veneno. Jornal da USP. 1990 ;( 04 ju 1990):2.[citado 2024 out. 17 ]
Vancouver
Mancini-Filho J. Metanol: sirva-se e dilua esse veneno. Jornal da USP. 1990 ;( 04 ju 1990):2.[citado 2024 out. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Influência de diferentes formas de processamento sobre os teores de ácidos graxos polinsaturados em algumas espécies de pescados brasileiros (1990)
Silva, S M C S; Mancini-Filho, Jorge
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Seminário da Pós-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, S M C S e MANCINI-FILHO, Jorge. Influência de diferentes formas de processamento sobre os teores de ácidos graxos polinsaturados em algumas espécies de pescados brasileiros. 1990, Anais.. São Paulo: Coordenadoria de Comunicação Social-Usp, 1990. . Acesso em: 17 out. 2024.
APA
Silva, S. M. C. S., & Mancini-Filho, J. (1990). Influência de diferentes formas de processamento sobre os teores de ácidos graxos polinsaturados em algumas espécies de pescados brasileiros. In Programa e Resumos. São Paulo: Coordenadoria de Comunicação Social-Usp.
NLM
Silva SMCS, Mancini-Filho J. Influência de diferentes formas de processamento sobre os teores de ácidos graxos polinsaturados em algumas espécies de pescados brasileiros. Programa e Resumos. 1990 ;[citado 2024 out. 17 ]
Vancouver
Silva SMCS, Mancini-Filho J. Influência de diferentes formas de processamento sobre os teores de ácidos graxos polinsaturados em algumas espécies de pescados brasileiros. Programa e Resumos. 1990 ;[citado 2024 out. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Caracterizacao fisico-quimica e avaliacao da estabilidade do oleo de abacate (persea americana, mill.), Refinado (1990)
Soares, S E; Mancini-Filho, Jorge ; Turatti, J M; Tango, J S
Source: Anais. Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentos e Nutricao. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SOARES, S E et al. Caracterizacao fisico-quimica e avaliacao da estabilidade do oleo de abacate (persea americana, mill.), Refinado. 1990, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentos e Nutricao, 1990. . Acesso em: 17 out. 2024.
APA
Soares, S. E., Mancini-Filho, J., Turatti, J. M., & Tango, J. S. (1990). Caracterizacao fisico-quimica e avaliacao da estabilidade do oleo de abacate (persea americana, mill.), Refinado. In Anais. São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentos e Nutricao.
NLM
Soares SE, Mancini-Filho J, Turatti JM, Tango JS. Caracterizacao fisico-quimica e avaliacao da estabilidade do oleo de abacate (persea americana, mill.), Refinado. Anais. 1990 ;[citado 2024 out. 17 ]
Vancouver
Soares SE, Mancini-Filho J, Turatti JM, Tango JS. Caracterizacao fisico-quimica e avaliacao da estabilidade do oleo de abacate (persea americana, mill.), Refinado. Anais. 1990 ;[citado 2024 out. 17 ]

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