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Artigo de periodico
Investigation of Brazilian grape juice metabolomic profile changes caused by methyl jasmonate pre-harvest treatment (2023)
Moro, Laís ; Mota, Renata Vieira da ; Purgatto, Eduardo ; Mattivi, Fulvio ; Arapitsas, Panagiotis
Fonte: Institute of Food, Science and Technology. Unidade: FCF
Assuntos: METABOLÔMICA, SUCOS DE FRUTAS, UVA, PIGMENTOS
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ABNT
MORO, Laís et al. Investigation of Brazilian grape juice metabolomic profile changes caused by methyl jasmonate pre-harvest treatment. Institute of Food, Science and Technology, v. 58, n. 6 p. 3224-3233, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/ijfs.15894. Acesso em: 10 ago. 2024.
APA
Moro, L., Mota, R. V. da, Purgatto, E., Mattivi, F., & Arapitsas, P. (2023). Investigation of Brazilian grape juice metabolomic profile changes caused by methyl jasmonate pre-harvest treatment. Institute of Food, Science and Technology, 58( 6 p. 3224-3233). doi:10.1111/ijfs.15894
NLM
Moro L, Mota RV da, Purgatto E, Mattivi F, Arapitsas P. Investigation of Brazilian grape juice metabolomic profile changes caused by methyl jasmonate pre-harvest treatment [Internet]. Institute of Food, Science and Technology. 2023 ; 58( 6 p. 3224-3233):[citado 2024 ago. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1111/ijfs.15894
Vancouver
Moro L, Mota RV da, Purgatto E, Mattivi F, Arapitsas P. Investigation of Brazilian grape juice metabolomic profile changes caused by methyl jasmonate pre-harvest treatment [Internet]. Institute of Food, Science and Technology. 2023 ; 58( 6 p. 3224-3233):[citado 2024 ago. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1111/ijfs.15894
Tese (Doutorado)
Efeito da ingestão de suco de uva sobre a expressão de microRNA no plasma e em células mononucleares em mulheres com sobrepeso (2022)
Quintanilha, Bruna Jardim ; Rogero, Marcelo Macedo (Orientador)
Unidade: FSP
Assuntos: INFLAMAÇÃO, MICRORNAS, SUCOS DE FRUTAS, UVA, ENDOTOXINAS, DOENÇA CRÔNICA, SOBREPESO
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ABNT
QUINTANILHA, Bruna Jardim. Efeito da ingestão de suco de uva sobre a expressão de microRNA no plasma e em células mononucleares em mulheres com sobrepeso. 2022. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2022. Disponível em: https://doi.org/10.11606/T.6.2022.tde-22112022-135632. Acesso em: 10 ago. 2024.
APA
Quintanilha, B. J. (2022). Efeito da ingestão de suco de uva sobre a expressão de microRNA no plasma e em células mononucleares em mulheres com sobrepeso (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/T.6.2022.tde-22112022-135632
NLM
Quintanilha BJ. Efeito da ingestão de suco de uva sobre a expressão de microRNA no plasma e em células mononucleares em mulheres com sobrepeso [Internet]. 2022 ;[citado 2024 ago. 10 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2022.tde-22112022-135632
Vancouver
Quintanilha BJ. Efeito da ingestão de suco de uva sobre a expressão de microRNA no plasma e em células mononucleares em mulheres com sobrepeso [Internet]. 2022 ;[citado 2024 ago. 10 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2022.tde-22112022-135632
Artigo de periodico
Resveratrol and grape juice: effects on redox status and nitric oxide production of endothelial cells in in vitro preeclampsia model (2021)
Caldeira-Dias, Mayara; Mattioli, Sarah Viana; Machado, Jackeline de Souza Rangel; Carlström, Mattias; Cavalli, Ricardo de Carvalho; Sandrim, Valéria Cristina
Fonte: Pregnancy Hypertension. Unidade: FMRP
Assuntos: CÉLULAS ENDOTELIAIS, SUCOS DE FRUTAS, UVA, POLIFENÓIS, PRÉ-ECLÂMPSIA, ANTIOXIDANTES, ÓXIDO NÍTRICO, ESTRESSE OXIDATIVO
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ABNT
CALDEIRA-DIAS, Mayara et al. Resveratrol and grape juice: effects on redox status and nitric oxide production of endothelial cells in in vitro preeclampsia model. Pregnancy Hypertension, v. 23, p. 205-210, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.preghy.2021.01.001. Acesso em: 10 ago. 2024.
APA
Caldeira-Dias, M., Mattioli, S. V., Machado, J. de S. R., Carlström, M., Cavalli, R. de C., & Sandrim, V. C. (2021). Resveratrol and grape juice: effects on redox status and nitric oxide production of endothelial cells in in vitro preeclampsia model. Pregnancy Hypertension, 23, 205-210. doi:10.1016/j.preghy.2021.01.001
NLM
Caldeira-Dias M, Mattioli SV, Machado J de SR, Carlström M, Cavalli R de C, Sandrim VC. Resveratrol and grape juice: effects on redox status and nitric oxide production of endothelial cells in in vitro preeclampsia model [Internet]. Pregnancy Hypertension. 2021 ; 23 205-210.[citado 2024 ago. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.preghy.2021.01.001
Vancouver
Caldeira-Dias M, Mattioli SV, Machado J de SR, Carlström M, Cavalli R de C, Sandrim VC. Resveratrol and grape juice: effects on redox status and nitric oxide production of endothelial cells in in vitro preeclampsia model [Internet]. Pregnancy Hypertension. 2021 ; 23 205-210.[citado 2024 ago. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.preghy.2021.01.001
Artigo de periodico
Searching for high pressure processing parameters for Escherichia coli O157:H7, Salmonella enterica and Listeria monocytogenes reduction in Concord grape juice (2020)
Petrus, Rodrigo Rodrigues ; Churey, John J; Worobo, Randy W
Fonte: British Food Journal. Unidade: FZEA
Assuntos: SEGURANÇA ALIMENTAR, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, SUCOS DE FRUTAS, UVA
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ABNT
PETRUS, Rodrigo Rodrigues e CHUREY, John J e WOROBO, Randy W. Searching for high pressure processing parameters for Escherichia coli O157:H7, Salmonella enterica and Listeria monocytogenes reduction in Concord grape juice. British Food Journal, v. 122, n. 1, p. 170-180, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1108/BFJ-06-2019-0446. Acesso em: 10 ago. 2024.
APA
Petrus, R. R., Churey, J. J., & Worobo, R. W. (2020). Searching for high pressure processing parameters for Escherichia coli O157:H7, Salmonella enterica and Listeria monocytogenes reduction in Concord grape juice. British Food Journal, 122( 1), 170-180. doi:10.1108/BFJ-06-2019-0446
NLM
Petrus RR, Churey JJ, Worobo RW. Searching for high pressure processing parameters for Escherichia coli O157:H7, Salmonella enterica and Listeria monocytogenes reduction in Concord grape juice [Internet]. British Food Journal. 2020 ; 122( 1): 170-180.[citado 2024 ago. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1108/BFJ-06-2019-0446
Vancouver
Petrus RR, Churey JJ, Worobo RW. Searching for high pressure processing parameters for Escherichia coli O157:H7, Salmonella enterica and Listeria monocytogenes reduction in Concord grape juice [Internet]. British Food Journal. 2020 ; 122( 1): 170-180.[citado 2024 ago. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1108/BFJ-06-2019-0446
Artigo de periodico
Biogenic Amines and the Antioxidant Capacity of Juice and Wine from Brazilian Hybrid Grapevines (2020)
Gomez, Hector Alonzo Gomez; Marques, Marcia Ortiz Mayo; Borges, Cristine Vanz; Minatel, Igor Otavio; Monteiro, Gean Charles; Ritschel, Patricia Silva; Zanus, Mauro Celso; Diamante, Marla Silvia; Kluge, Ricardo Alfredo ; Lima, Giuseppina Pace Pereira
Fonte: Plant Foods for Human Nutrition. Unidade: ESALQ
Assuntos: AMINAS, ANTIOXIDANTES, INDICADORES DE QUALIDADE, SUCOS DE FRUTAS, UVA, VINHO
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ABNT
GOMEZ, Hector Alonzo Gomez et al. Biogenic Amines and the Antioxidant Capacity of Juice and Wine from Brazilian Hybrid Grapevines. Plant Foods for Human Nutrition, p. 1-7, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s11130-020-00811-5. Acesso em: 10 ago. 2024.
APA
Gomez, H. A. G., Marques, M. O. M., Borges, C. V., Minatel, I. O., Monteiro, G. C., Ritschel, P. S., et al. (2020). Biogenic Amines and the Antioxidant Capacity of Juice and Wine from Brazilian Hybrid Grapevines. Plant Foods for Human Nutrition, 1-7. doi:10.1007/s11130-020-00811-5
NLM
Gomez HAG, Marques MOM, Borges CV, Minatel IO, Monteiro GC, Ritschel PS, Zanus MC, Diamante MS, Kluge RA, Lima GPP. Biogenic Amines and the Antioxidant Capacity of Juice and Wine from Brazilian Hybrid Grapevines [Internet]. Plant Foods for Human Nutrition. 2020 ; 1-7.[citado 2024 ago. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11130-020-00811-5
Vancouver
Gomez HAG, Marques MOM, Borges CV, Minatel IO, Monteiro GC, Ritschel PS, Zanus MC, Diamante MS, Kluge RA, Lima GPP. Biogenic Amines and the Antioxidant Capacity of Juice and Wine from Brazilian Hybrid Grapevines [Internet]. Plant Foods for Human Nutrition. 2020 ; 1-7.[citado 2024 ago. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11130-020-00811-5
Artigo de periodico
SIRT1-dependent effects of resveratrol and grape juice in an in vitro model of preeclampsia (2020)
Mattioli, Sarah Viana; Cinegaglia, Naiara; Matheus, Mariana Bertozzi; Pereira, Thaina Omia Bueno; Dias, Mayara Caldeira; Cavalli, Ricardo de Carvalho ; Sandrim, Valéria Cristina
Fonte: Biomedicine & Pharmacotherapy. Unidade: FMRP
Assuntos: PRÉ-ECLÂMPSIA, POLIFENÓIS, SUCOS DE FRUTAS, UVA, ENDOTÉLIO, ÓXIDO NÍTRICO, ESTRESSE OXIDATIVO, ANTIOXIDANTES, SOBREVIVÊNCIA CELULAR
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ABNT
MATTIOLI, Sarah Viana et al. SIRT1-dependent effects of resveratrol and grape juice in an in vitro model of preeclampsia. Biomedicine & Pharmacotherapy, v. 131, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.biopha.2020.110659. Acesso em: 10 ago. 2024.
APA
Mattioli, S. V., Cinegaglia, N., Matheus, M. B., Pereira, T. O. B., Dias, M. C., Cavalli, R. de C., & Sandrim, V. C. (2020). SIRT1-dependent effects of resveratrol and grape juice in an in vitro model of preeclampsia. Biomedicine & Pharmacotherapy, 131. doi:10.1016/j.biopha.2020.110659
NLM
Mattioli SV, Cinegaglia N, Matheus MB, Pereira TOB, Dias MC, Cavalli R de C, Sandrim VC. SIRT1-dependent effects of resveratrol and grape juice in an in vitro model of preeclampsia [Internet]. Biomedicine & Pharmacotherapy. 2020 ; 131[citado 2024 ago. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.biopha.2020.110659
Vancouver
Mattioli SV, Cinegaglia N, Matheus MB, Pereira TOB, Dias MC, Cavalli R de C, Sandrim VC. SIRT1-dependent effects of resveratrol and grape juice in an in vitro model of preeclampsia [Internet]. Biomedicine & Pharmacotherapy. 2020 ; 131[citado 2024 ago. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.biopha.2020.110659
Artigo de periodico
Antioxidant capacity of binary and ternary mixtures of orange, grape, and starfruit juices (2016)
Siche, Raúl; Ávalos, Carmen; Arteaga, Hubert; Saldaña, Erick ; Vieira, Thais Maria Ferreira de Souza
Fonte: Current Nutrition & Food Science. Unidade: ESALQ
Assuntos: ANTIOXIDANTES, BEBIDAS OBTIDAS POR MISTURA, CARAMBOLA, FLAVONOIDES, LARANJA, SUCOS DE FRUTAS, UVA, VITAMINA C
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ABNT
SICHE, Raúl et al. Antioxidant capacity of binary and ternary mixtures of orange, grape, and starfruit juices. Current Nutrition & Food Science, v. 12, p. 65-71, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.2174/1573401311666150901221115. Acesso em: 10 ago. 2024.
APA
Siche, R., Ávalos, C., Arteaga, H., Saldaña, E., & Vieira, T. M. F. de S. (2016). Antioxidant capacity of binary and ternary mixtures of orange, grape, and starfruit juices. Current Nutrition & Food Science, 12, 65-71. doi:10.2174/1573401311666150901221115
NLM
Siche R, Ávalos C, Arteaga H, Saldaña E, Vieira TMF de S. Antioxidant capacity of binary and ternary mixtures of orange, grape, and starfruit juices [Internet]. Current Nutrition & Food Science. 2016 ; 12 65-71.[citado 2024 ago. 10 ] Available from: https://doi.org/10.2174/1573401311666150901221115
Vancouver
Siche R, Ávalos C, Arteaga H, Saldaña E, Vieira TMF de S. Antioxidant capacity of binary and ternary mixtures of orange, grape, and starfruit juices [Internet]. Current Nutrition & Food Science. 2016 ; 12 65-71.[citado 2024 ago. 10 ] Available from: https://doi.org/10.2174/1573401311666150901221115
Artigo de periodico
Low molecular weight phenolics of grape juice and winemaking byproducts:: antioxidant activities and inhibition of oxidation of human low-density lipoprotein cholesterol and DNA strand breakage (2014)
Camargo, Adriano Costa de; Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara; Biasoto, Aline Camarão Telles; Shahidi, Fereidoon
Fonte: Journal of Agricultural and Food Chemistry. Unidade: ESALQ
Assuntos: FLAVONÓIDES, COLESTEROL, DNA, UVA, SUCOS DE FRUTAS, VINHO
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ABNT
CAMARGO, Adriano Costa de et al. Low molecular weight phenolics of grape juice and winemaking byproducts:: antioxidant activities and inhibition of oxidation of human low-density lipoprotein cholesterol and DNA strand breakage. Journal of Agricultural and Food Chemistry, v. 62, n. 50, p. 12159-12171, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1021/jf504185s. Acesso em: 10 ago. 2024.
APA
Camargo, A. C. de, Regitano-D'Arce, M. A. B., Biasoto, A. C. T., & Shahidi, F. (2014). Low molecular weight phenolics of grape juice and winemaking byproducts:: antioxidant activities and inhibition of oxidation of human low-density lipoprotein cholesterol and DNA strand breakage. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 62( 50), 12159-12171. doi:10.1021/jf504185s
NLM
Camargo AC de, Regitano-D'Arce MAB, Biasoto ACT, Shahidi F. Low molecular weight phenolics of grape juice and winemaking byproducts:: antioxidant activities and inhibition of oxidation of human low-density lipoprotein cholesterol and DNA strand breakage [Internet]. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2014 ; 62( 50): 12159-12171.[citado 2024 ago. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1021/jf504185s
Vancouver
Camargo AC de, Regitano-D'Arce MAB, Biasoto ACT, Shahidi F. Low molecular weight phenolics of grape juice and winemaking byproducts:: antioxidant activities and inhibition of oxidation of human low-density lipoprotein cholesterol and DNA strand breakage [Internet]. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2014 ; 62( 50): 12159-12171.[citado 2024 ago. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1021/jf504185s
Trabalho de evento-resumo
Fermentação alcoólica de suco de uva: montagem experimental para fins didáticos (2007)
Grau, Renata Mendes; Pinho, Samantha Cristina de; Tommaso, Giovana (Orientador)
Fonte: 15. SIICUSP : resumos Agropecuária. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Assuntos: FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA, SUCOS DE FRUTAS, UVA
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ABNT
GRAU, Renata Mendes e PINHO, Samantha Cristina de. Fermentação alcoólica de suco de uva: montagem experimental para fins didáticos. 2007, Anais.. São Paulo: USP, 2007. . Acesso em: 10 ago. 2024.
APA
Grau, R. M., & Pinho, S. C. de. (2007). Fermentação alcoólica de suco de uva: montagem experimental para fins didáticos. In 15. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP.
NLM
Grau RM, Pinho SC de. Fermentação alcoólica de suco de uva: montagem experimental para fins didáticos. 15. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2007 ;[citado 2024 ago. 10 ]
Vancouver
Grau RM, Pinho SC de. Fermentação alcoólica de suco de uva: montagem experimental para fins didáticos. 15. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2007 ;[citado 2024 ago. 10 ]
Artigo de periodico
Thermal evaporation: representation of rise in boiling point of grapefruit juice (2007)
Telis Romero, Javier; Cantú-Lozano, D.; Telis, Vânia Regina Nicoletti; Gabas, Ana Lúcia
Fonte: Food Science and Technology International. Unidade: FZEA
Assuntos: EVAPORAÇÃO, TRANSPORTE DE CALOR, FENÔMENOS DE TRANSPORTE, SUCOS DE FRUTAS, UVA
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ABNT
TELIS ROMERO, Javier et al. Thermal evaporation: representation of rise in boiling point of grapefruit juice. Food Science and Technology International, v. 13, n. 3, p. 225-229, 2007Tradução . . Disponível em: http://fst.sagepub.com/cgi/reprint/13/3/225. Acesso em: 10 ago. 2024.
APA
Telis Romero, J., Cantú-Lozano, D., Telis, V. R. N., & Gabas, A. L. (2007). Thermal evaporation: representation of rise in boiling point of grapefruit juice. Food Science and Technology International, 13( 3), 225-229. Recuperado de http://fst.sagepub.com/cgi/reprint/13/3/225
NLM
Telis Romero J, Cantú-Lozano D, Telis VRN, Gabas AL. Thermal evaporation: representation of rise in boiling point of grapefruit juice [Internet]. Food Science and Technology International. 2007 ; 13( 3): 225-229.[citado 2024 ago. 10 ] Available from: http://fst.sagepub.com/cgi/reprint/13/3/225
Vancouver
Telis Romero J, Cantú-Lozano D, Telis VRN, Gabas AL. Thermal evaporation: representation of rise in boiling point of grapefruit juice [Internet]. Food Science and Technology International. 2007 ; 13( 3): 225-229.[citado 2024 ago. 10 ] Available from: http://fst.sagepub.com/cgi/reprint/13/3/225
Artigo de periodico
In vitro antioxidant activity of brazilian wines and grape juices (2006)
Ishimoto, Emília Yasuko; Ferrari, Carlos Kusano Bucalen; Bastos, Deborah Helena Markowicz; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva
Fonte: Journal of Wine Research. Unidade: FSP
Assuntos: ANTIOXIDANTES (ANÁLISE), VINHO, SUCOS DE FRUTAS, UVA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ISHIMOTO, Emília Yasuko et al. In vitro antioxidant activity of brazilian wines and grape juices. Journal of Wine Research, v. 17, n. 2, p. 107-115, 2006Tradução . . Acesso em: 10 ago. 2024.
APA
Ishimoto, E. Y., Ferrari, C. K. B., Bastos, D. H. M., & Torres, E. A. F. da S. (2006). In vitro antioxidant activity of brazilian wines and grape juices. Journal of Wine Research, 17( 2), 107-115.
NLM
Ishimoto EY, Ferrari CKB, Bastos DHM, Torres EAF da S. In vitro antioxidant activity of brazilian wines and grape juices. Journal of Wine Research. 2006 ; 17( 2): 107-115.[citado 2024 ago. 10 ]
Vancouver
Ishimoto EY, Ferrari CKB, Bastos DHM, Torres EAF da S. In vitro antioxidant activity of brazilian wines and grape juices. Journal of Wine Research. 2006 ; 17( 2): 107-115.[citado 2024 ago. 10 ]
Trabalho de evento-resumo
Determinação de boro em suco de uva, vinho e vinagre utilizando análise por injeção em fluxo com detecção piezelétrica não-gravimétrica (2004)
Saito, Renata Mayumi; Jesus, Dosil Pereira de; Lago, Claudimir Lucio do
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: IQ
Assuntos: BORO (DETERMINAÇÃO), SUCOS DE FRUTAS, UVA, VINHO, VINAGRE, ANÁLISE POR INJEÇÃO EM FLUXO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SAITO, Renata Mayumi e JESUS, Dosil Pereira de e LAGO, Claudimir Lucio do. Determinação de boro em suco de uva, vinho e vinagre utilizando análise por injeção em fluxo com detecção piezelétrica não-gravimétrica. 2004, Anais.. São Paulo: USP, 2004. . Acesso em: 10 ago. 2024.
APA
Saito, R. M., Jesus, D. P. de, & Lago, C. L. do. (2004). Determinação de boro em suco de uva, vinho e vinagre utilizando análise por injeção em fluxo com detecção piezelétrica não-gravimétrica. In Resumos. São Paulo: USP.
NLM
Saito RM, Jesus DP de, Lago CL do. Determinação de boro em suco de uva, vinho e vinagre utilizando análise por injeção em fluxo com detecção piezelétrica não-gravimétrica. Resumos. 2004 ;[citado 2024 ago. 10 ]
Vancouver
Saito RM, Jesus DP de, Lago CL do. Determinação de boro em suco de uva, vinho e vinagre utilizando análise por injeção em fluxo com detecção piezelétrica não-gravimétrica. Resumos. 2004 ;[citado 2024 ago. 10 ]
Trabalho de evento-resumo
Atividade antioxidante in vitro em vinhos e sucos de uva brasileiros [resumo] (2003)
Ishimoto, Emília Yasuko; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva ; Bastos, Deborah Helena Markowicz
Fonte: Anais. Nome do evento: Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Unidade: FSP
Assuntos: UVA, SUCOS DE FRUTAS, VINHO, ANTIOXIDANTES, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ISHIMOTO, Emília Yasuko e TORRES, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva e BASTOS, Deborah Helena Markowicz. Atividade antioxidante in vitro em vinhos e sucos de uva brasileiros [resumo]. 2003, Anais.. Belo Horizonte: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2003. . Acesso em: 10 ago. 2024.
APA
Ishimoto, E. Y., Torres, E. A. F. da S., & Bastos, D. H. M. (2003). Atividade antioxidante in vitro em vinhos e sucos de uva brasileiros [resumo]. In Anais. Belo Horizonte: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição.
NLM
Ishimoto EY, Torres EAF da S, Bastos DHM. Atividade antioxidante in vitro em vinhos e sucos de uva brasileiros [resumo]. Anais. 2003 ;[citado 2024 ago. 10 ]
Vancouver
Ishimoto EY, Torres EAF da S, Bastos DHM. Atividade antioxidante in vitro em vinhos e sucos de uva brasileiros [resumo]. Anais. 2003 ;[citado 2024 ago. 10 ]
Trabalho de evento
Avaliação da radiação gama na conservação do suco de uva in natura armazenada em temperatura ambiente (2002)
Larosa, G.; Domarco, Rachel Elisabeth; Spoto, Marta Helena Fillet
Fonte: Integração Pesquisa Indústria. Nome do evento: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidades: CENA, ESALQ
Assuntos: RADIAÇÃO GAMA, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, SUCOS DE FRUTAS, UVA, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, TEMPERATURA AMBIENTE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LAROSA, G. e DOMARCO, Rachel Elisabeth e SPOTO, Marta Helena Fillet. Avaliação da radiação gama na conservação do suco de uva in natura armazenada em temperatura ambiente. 2002, Anais.. Porto Alegre: Centro de Energia Nuclear na Agricultura, Universidade de São Paulo, 2002. . Acesso em: 10 ago. 2024.
APA
Larosa, G., Domarco, R. E., & Spoto, M. H. F. (2002). Avaliação da radiação gama na conservação do suco de uva in natura armazenada em temperatura ambiente. In Integração Pesquisa Indústria. Porto Alegre: Centro de Energia Nuclear na Agricultura, Universidade de São Paulo.
NLM
Larosa G, Domarco RE, Spoto MHF. Avaliação da radiação gama na conservação do suco de uva in natura armazenada em temperatura ambiente. Integração Pesquisa Indústria. 2002 ;[citado 2024 ago. 10 ]
Vancouver
Larosa G, Domarco RE, Spoto MHF. Avaliação da radiação gama na conservação do suco de uva in natura armazenada em temperatura ambiente. Integração Pesquisa Indústria. 2002 ;[citado 2024 ago. 10 ]

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