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Artigo de periodico
Composição em minerais de cogumelos comestiveis cultivados no Brasil: Pleurotus spp e outras espécies desidratadas (2000)
Sturion, Gilma Lucazechi; Ranzani, M R T C
Source: Archivos Latinoamericanos de Nutricion. Unidade: ESALQ
Subjects: ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
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ABNT
STURION, Gilma Lucazechi e RANZANI, M R T C. Composição em minerais de cogumelos comestiveis cultivados no Brasil: Pleurotus spp e outras espécies desidratadas. Archivos Latinoamericanos de Nutricion, v. 50, n. 1, p. 102-108, 2000Tradução . . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Sturion, G. L., & Ranzani, M. R. T. C. (2000). Composição em minerais de cogumelos comestiveis cultivados no Brasil: Pleurotus spp e outras espécies desidratadas. Archivos Latinoamericanos de Nutricion, 50( 1), 102-108.
NLM
Sturion GL, Ranzani MRTC. Composição em minerais de cogumelos comestiveis cultivados no Brasil: Pleurotus spp e outras espécies desidratadas. Archivos Latinoamericanos de Nutricion. 2000 ; 50( 1): 102-108.[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Sturion GL, Ranzani MRTC. Composição em minerais de cogumelos comestiveis cultivados no Brasil: Pleurotus spp e outras espécies desidratadas. Archivos Latinoamericanos de Nutricion. 2000 ; 50( 1): 102-108.[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliaçao da estabilidade químico-microbiológica de "minced fish" de peixes amazônicos durante o congelamento (1999)
Jesus, Rogério Souza de; Lessi, F.; Tenuta Filho, Alfredo
Source: Resumenes. Conference titles: Congreso Venezolano de Ciencia y Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS, ESTABILIDADE, CONGELAMENTO
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ABNT
JESUS, Rogério Souza de e LESSI, F. e TENUTA FILHO, Alfredo. Avaliaçao da estabilidade químico-microbiológica de "minced fish" de peixes amazônicos durante o congelamento. 1999, Anais.. Caracas: Universidad Central de Venezuela, 1999. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Jesus, R. S. de, Lessi, F., & Tenuta Filho, A. (1999). Avaliaçao da estabilidade químico-microbiológica de "minced fish" de peixes amazônicos durante o congelamento. In Resumenes. Caracas: Universidad Central de Venezuela.
NLM
Jesus RS de, Lessi F, Tenuta Filho A. Avaliaçao da estabilidade químico-microbiológica de "minced fish" de peixes amazônicos durante o congelamento. Resumenes. 1999 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Jesus RS de, Lessi F, Tenuta Filho A. Avaliaçao da estabilidade químico-microbiológica de "minced fish" de peixes amazônicos durante o congelamento. Resumenes. 1999 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Artigo de periodico
Caracterização química e biologica da farinha e isolado proteico de semente de abóbora (Cucurbita moschata) (1992)
Salgado, Jocelem Mastrodi; Takashima, M K
Source: Archivos Latinoamericanos de Nutricion. Unidade: ESALQ
Subjects: ALIMENTOS, COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, VALOR NUTRITIVO
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ABNT
SALGADO, Jocelem Mastrodi e TAKASHIMA, M K. Caracterização química e biologica da farinha e isolado proteico de semente de abóbora (Cucurbita moschata). Archivos Latinoamericanos de Nutricion, v. 42, n. 2 , p. 443-50, 1992Tradução . . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Salgado, J. M., & Takashima, M. K. (1992). Caracterização química e biologica da farinha e isolado proteico de semente de abóbora (Cucurbita moschata). Archivos Latinoamericanos de Nutricion, 42( 2 ), 443-50.
NLM
Salgado JM, Takashima MK. Caracterização química e biologica da farinha e isolado proteico de semente de abóbora (Cucurbita moschata). Archivos Latinoamericanos de Nutricion. 1992 ;42( 2 ): 443-50.[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Salgado JM, Takashima MK. Caracterização química e biologica da farinha e isolado proteico de semente de abóbora (Cucurbita moschata). Archivos Latinoamericanos de Nutricion. 1992 ;42( 2 ): 443-50.[citado 2024 nov. 16 ]
Artigo de periodico
Utilização do girassol (Helianthus annus, L.) na alimentação humana: I. Obtenção de farinha de girassol, concentrado e complementação dessa farinha com aminoácidos lisina e metionina (1988)
Salgado, Jocelem Mastrodi; Chieus, E
Source: Archivos Latinoamericanos de Nutricion. Unidade: ESALQ
Subjects: PLANTAS OLEAGINOSAS, ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
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ABNT
SALGADO, Jocelem Mastrodi e CHIEUS, E. Utilização do girassol (Helianthus annus, L.) na alimentação humana: I. Obtenção de farinha de girassol, concentrado e complementação dessa farinha com aminoácidos lisina e metionina. Archivos Latinoamericanos de Nutricion, v. 38, n. ju 1988, p. 288-296, 1988Tradução . . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Salgado, J. M., & Chieus, E. (1988). Utilização do girassol (Helianthus annus, L.) na alimentação humana: I. Obtenção de farinha de girassol, concentrado e complementação dessa farinha com aminoácidos lisina e metionina. Archivos Latinoamericanos de Nutricion, 38( ju 1988), 288-296.
NLM
Salgado JM, Chieus E. Utilização do girassol (Helianthus annus, L.) na alimentação humana: I. Obtenção de farinha de girassol, concentrado e complementação dessa farinha com aminoácidos lisina e metionina. Archivos Latinoamericanos de Nutricion. 1988 ; 38( ju 1988): 288-296.[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Salgado JM, Chieus E. Utilização do girassol (Helianthus annus, L.) na alimentação humana: I. Obtenção de farinha de girassol, concentrado e complementação dessa farinha com aminoácidos lisina e metionina. Archivos Latinoamericanos de Nutricion. 1988 ; 38( ju 1988): 288-296.[citado 2024 nov. 16 ]
Artigo de periodico
Estudo da semente de gergelim (Sesamum indicum, L.): I. Métodos para obtenção de farinha branca comestível (1988)
Salgado, Jocelem Mastrodi; Gonçalves, C M M
Source: Archivos Latinoamericanos de Nutricion. Unidade: ESALQ
Subjects: ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, SEMENTES (PRODUÇÃO;BENEFICIAMENTO), PLANTAS OLEAGINOSAS, SUBPRODUTOS COMO ALIMENTO
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ABNT
SALGADO, Jocelem Mastrodi e GONÇALVES, C M M. Estudo da semente de gergelim (Sesamum indicum, L.): I. Métodos para obtenção de farinha branca comestível. Archivos Latinoamericanos de Nutricion, v. 38, n. ju 1988, p. 306-311, 1988Tradução . . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Salgado, J. M., & Gonçalves, C. M. M. (1988). Estudo da semente de gergelim (Sesamum indicum, L.): I. Métodos para obtenção de farinha branca comestível. Archivos Latinoamericanos de Nutricion, 38( ju 1988), 306-311.
NLM
Salgado JM, Gonçalves CMM. Estudo da semente de gergelim (Sesamum indicum, L.): I. Métodos para obtenção de farinha branca comestível. Archivos Latinoamericanos de Nutricion. 1988 ; 38( ju 1988): 306-311.[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Salgado JM, Gonçalves CMM. Estudo da semente de gergelim (Sesamum indicum, L.): I. Métodos para obtenção de farinha branca comestível. Archivos Latinoamericanos de Nutricion. 1988 ; 38( ju 1988): 306-311.[citado 2024 nov. 16 ]
Artigo de periodico
Utilização do girassol (Helianthus annus, L.) na alimentação humana: II. Enriquecimento do concentrado proteico de girassol com farinha de peixe e de gergelim (1988)
Salgado, Jocelem Mastrodi; Chieus, E
Source: Archivos Latinoamericanos de Nutricion. Unidade: ESALQ
Subjects: PLANTAS OLEAGINOSAS, ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, NUTRIÇÃO, SUBPRODUTOS COMO ALIMENTO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SALGADO, Jocelem Mastrodi e CHIEUS, E. Utilização do girassol (Helianthus annus, L.) na alimentação humana: II. Enriquecimento do concentrado proteico de girassol com farinha de peixe e de gergelim. Archivos Latinoamericanos de Nutricion, v. 38, n. ju 1988, p. 297-305, 1988Tradução . . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Salgado, J. M., & Chieus, E. (1988). Utilização do girassol (Helianthus annus, L.) na alimentação humana: II. Enriquecimento do concentrado proteico de girassol com farinha de peixe e de gergelim. Archivos Latinoamericanos de Nutricion, 38( ju 1988), 297-305.
NLM
Salgado JM, Chieus E. Utilização do girassol (Helianthus annus, L.) na alimentação humana: II. Enriquecimento do concentrado proteico de girassol com farinha de peixe e de gergelim. Archivos Latinoamericanos de Nutricion. 1988 ; 38( ju 1988): 297-305.[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Salgado JM, Chieus E. Utilização do girassol (Helianthus annus, L.) na alimentação humana: II. Enriquecimento do concentrado proteico de girassol com farinha de peixe e de gergelim. Archivos Latinoamericanos de Nutricion. 1988 ; 38( ju 1988): 297-305.[citado 2024 nov. 16 ]
Artigo de periodico
Estudo da semente de gergelim (Sesamum indicum, L.): II. Emprego da farinha de gergelim em misturas proteicas (1988)
Salgado, Jocelem Mastrodi; Gonçalves, C M M
Source: Archivos Latinoamericanos de Nutricion. Unidade: ESALQ
Subjects: ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SALGADO, Jocelem Mastrodi e GONÇALVES, C M M. Estudo da semente de gergelim (Sesamum indicum, L.): II. Emprego da farinha de gergelim em misturas proteicas. Archivos Latinoamericanos de Nutricion, v. 38, n. ju 1988, p. 312-322, 1988Tradução . . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Salgado, J. M., & Gonçalves, C. M. M. (1988). Estudo da semente de gergelim (Sesamum indicum, L.): II. Emprego da farinha de gergelim em misturas proteicas. Archivos Latinoamericanos de Nutricion, 38( ju 1988), 312-322.
NLM
Salgado JM, Gonçalves CMM. Estudo da semente de gergelim (Sesamum indicum, L.): II. Emprego da farinha de gergelim em misturas proteicas. Archivos Latinoamericanos de Nutricion. 1988 ; 38( ju 1988): 312-322.[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Salgado JM, Gonçalves CMM. Estudo da semente de gergelim (Sesamum indicum, L.): II. Emprego da farinha de gergelim em misturas proteicas. Archivos Latinoamericanos de Nutricion. 1988 ; 38( ju 1988): 312-322.[citado 2024 nov. 16 ]

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