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Trabalho de evento-resumo
Aguardente: defeitos e suas correções (2008)
Franco, Douglas Wagner
Source: Book of abstracts. Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. Unidade: IQSC
Subjects: QUÍMICA, AGUARDENTE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FRANCO, Douglas Wagner. Aguardente: defeitos e suas correções. 2008, Anais.. Lorena: USP/EEL, 2008. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Franco, D. W. (2008). Aguardente: defeitos e suas correções. In Book of abstracts. Lorena: USP/EEL.
NLM
Franco DW. Aguardente: defeitos e suas correções. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Franco DW. Aguardente: defeitos e suas correções. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Presença de "cera" de cana-de-acuçar em aguardentes (2008)
Da Silva, Alexandre Ataide; França, Silmara; Franco, Douglas Wagner
Source: Book of abstracts. Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. Unidade: IQSC
Subjects: QUÍMICA, AGUARDENTE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
DA SILVA, Alexandre Ataide e FRANÇA, Silmara e FRANCO, Douglas Wagner. Presença de "cera" de cana-de-acuçar em aguardentes. 2008, Anais.. Lorena: USP/EEL, 2008. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Da Silva, A. A., França, S., & Franco, D. W. (2008). Presença de "cera" de cana-de-acuçar em aguardentes. In Book of abstracts. Lorena: USP/EEL.
NLM
Da Silva AA, França S, Franco DW. Presença de "cera" de cana-de-acuçar em aguardentes. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Da Silva AA, França S, Franco DW. Presença de "cera" de cana-de-acuçar em aguardentes. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Electrochemical determination of the antioxidant capacity of ethanol extracts of brazilian woods as alternative materials for the aging of cachaça (2008)
Ferreira, Rafael de Queiroz; Avaca, Luís Alberto
Source: Book of abstracts. Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. Unidade: IQSC
Assunto: ELETROQUÍMICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FERREIRA, Rafael de Queiroz e AVACA, Luís Alberto. Electrochemical determination of the antioxidant capacity of ethanol extracts of brazilian woods as alternative materials for the aging of cachaça. 2008, Anais.. Lorena: USP/EEL, 2008. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Ferreira, R. de Q., & Avaca, L. A. (2008). Electrochemical determination of the antioxidant capacity of ethanol extracts of brazilian woods as alternative materials for the aging of cachaça. In Book of abstracts. Lorena: USP/EEL.
NLM
Ferreira R de Q, Avaca LA. Electrochemical determination of the antioxidant capacity of ethanol extracts of brazilian woods as alternative materials for the aging of cachaça. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Ferreira R de Q, Avaca LA. Electrochemical determination of the antioxidant capacity of ethanol extracts of brazilian woods as alternative materials for the aging of cachaça. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Biotensoativos como inibidores da adesão de bactérias patogênicas em superfícies de poliestireno (2008)
Zeraik, Ana Eliza; Nitschke, Marcia
Source: Book of abstracts. Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. Unidade: IQSC
Subjects: QUÍMICA, BIOTECNOLOGIA
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ABNT
ZERAIK, Ana Eliza e NITSCHKE, Marcia. Biotensoativos como inibidores da adesão de bactérias patogênicas em superfícies de poliestireno. 2008, Anais.. Lorena: USP/EEL, 2008. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Zeraik, A. E., & Nitschke, M. (2008). Biotensoativos como inibidores da adesão de bactérias patogênicas em superfícies de poliestireno. In Book of abstracts. Lorena: USP/EEL.
NLM
Zeraik AE, Nitschke M. Biotensoativos como inibidores da adesão de bactérias patogênicas em superfícies de poliestireno. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Zeraik AE, Nitschke M. Biotensoativos como inibidores da adesão de bactérias patogênicas em superfícies de poliestireno. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliação sensorial de cachaça (2008)
Seixas, Fernanda Rosan Fortunato; Da Silva, Alexandre Ataide; Galinaro, Carlos Alexandre; Franco, Douglas Wagner; Odello, Luigi
Source: Book of abstracts. Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. Unidade: IQSC
Subjects: QUÍMICA, BEBIDAS DESTILADAS, AGUARDENTE
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ABNT
SEIXAS, Fernanda Rosan Fortunato et al. Avaliação sensorial de cachaça. 2008, Anais.. Lorena: USP/EEL, 2008. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Seixas, F. R. F., Da Silva, A. A., Galinaro, C. A., Franco, D. W., & Odello, L. (2008). Avaliação sensorial de cachaça. In Book of abstracts. Lorena: USP/EEL.
NLM
Seixas FRF, Da Silva AA, Galinaro CA, Franco DW, Odello L. Avaliação sensorial de cachaça. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Seixas FRF, Da Silva AA, Galinaro CA, Franco DW, Odello L. Avaliação sensorial de cachaça. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Perfil da distruibuição de massa molecular de dextranas no açúcar do sudeste brasileiro em diferentes safras (2008)
Aquino, Francisco Wendel Batista; Franco, Douglas Wagner
Source: Book of abstracts. Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. Unidade: IQSC
Subjects: QUÍMICA, AGUARDENTE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
AQUINO, Francisco Wendel Batista e FRANCO, Douglas Wagner. Perfil da distruibuição de massa molecular de dextranas no açúcar do sudeste brasileiro em diferentes safras. 2008, Anais.. Lorena: USP/EEL, 2008. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Aquino, F. W. B., & Franco, D. W. (2008). Perfil da distruibuição de massa molecular de dextranas no açúcar do sudeste brasileiro em diferentes safras. In Book of abstracts. Lorena: USP/EEL.
NLM
Aquino FWB, Franco DW. Perfil da distruibuição de massa molecular de dextranas no açúcar do sudeste brasileiro em diferentes safras. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Aquino FWB, Franco DW. Perfil da distruibuição de massa molecular de dextranas no açúcar do sudeste brasileiro em diferentes safras. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Análise de aldeídos e cetonas e aplicação de método quimiométrico para diferenciação das frações cabeça, cauda e coração da cachaça (2008)
Serafim, Felipe Augusto Thobias; Seixas, Fernanda Rosan Fortunato; Franco, Douglas Wagner
Source: Book of abstracts. Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. Unidade: IQSC
Subjects: QUÍMICA, BEBIDAS DESTILADAS, AGUARDENTE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SERAFIM, Felipe Augusto Thobias e SEIXAS, Fernanda Rosan Fortunato e FRANCO, Douglas Wagner. Análise de aldeídos e cetonas e aplicação de método quimiométrico para diferenciação das frações cabeça, cauda e coração da cachaça. 2008, Anais.. Lorena: USP/EEL, 2008. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Serafim, F. A. T., Seixas, F. R. F., & Franco, D. W. (2008). Análise de aldeídos e cetonas e aplicação de método quimiométrico para diferenciação das frações cabeça, cauda e coração da cachaça. In Book of abstracts. Lorena: USP/EEL.
NLM
Serafim FAT, Seixas FRF, Franco DW. Análise de aldeídos e cetonas e aplicação de método quimiométrico para diferenciação das frações cabeça, cauda e coração da cachaça. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Serafim FAT, Seixas FRF, Franco DW. Análise de aldeídos e cetonas e aplicação de método quimiométrico para diferenciação das frações cabeça, cauda e coração da cachaça. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Análise de paration metílico e de diclorvós em filés de tilápia SPE e CG-NPD (2008)
Santos, Ricardo Luvizotto; Cordeiro, Paulo Jorge Marques; Vieira, Eny Maria
Source: Book of abstracts. Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. Unidade: IQSC
Subjects: TILÁPIA, QUÍMICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTOS, Ricardo Luvizotto e CORDEIRO, Paulo Jorge Marques e VIEIRA, Eny Maria. Análise de paration metílico e de diclorvós em filés de tilápia SPE e CG-NPD. 2008, Anais.. Lorena: USP/EEL, 2008. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Santos, R. L., Cordeiro, P. J. M., & Vieira, E. M. (2008). Análise de paration metílico e de diclorvós em filés de tilápia SPE e CG-NPD. In Book of abstracts. Lorena: USP/EEL.
NLM
Santos RL, Cordeiro PJM, Vieira EM. Análise de paration metílico e de diclorvós em filés de tilápia SPE e CG-NPD. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Santos RL, Cordeiro PJM, Vieira EM. Análise de paration metílico e de diclorvós em filés de tilápia SPE e CG-NPD. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs) em cachaça, rum e álcool combustível (2008)
Galinaro, Carlos Alexandre; Franco, Douglas Wagner
Source: Book of abstracts. Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. Unidade: IQSC
Subjects: QUÍMICA, BEBIDAS DESTILADAS, AGUARDENTE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GALINARO, Carlos Alexandre e FRANCO, Douglas Wagner. Hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs) em cachaça, rum e álcool combustível. 2008, Anais.. Lorena: USP/EEL, 2008. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Galinaro, C. A., & Franco, D. W. (2008). Hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs) em cachaça, rum e álcool combustível. In Book of abstracts. Lorena: USP/EEL.
NLM
Galinaro CA, Franco DW. Hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs) em cachaça, rum e álcool combustível. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Galinaro CA, Franco DW. Hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs) em cachaça, rum e álcool combustível. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Determinação de ésteres em cachaça: GC-MS VS. GC-FID VS. volumetria (2008)
Nascimento, Eduardo S. P.; Cardoso, Daniel Rodrigues ; Franco, Douglas Wagner
Source: Book of abstracts. Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. Unidade: IQSC
Subjects: QUÍMICA, BEBIDAS DESTILADAS, AGUARDENTE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
NASCIMENTO, Eduardo S. P. e CARDOSO, Daniel Rodrigues e FRANCO, Douglas Wagner. Determinação de ésteres em cachaça: GC-MS VS. GC-FID VS. volumetria. 2008, Anais.. Lorena: USP/EEL, 2008. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Nascimento, E. S. P., Cardoso, D. R., & Franco, D. W. (2008). Determinação de ésteres em cachaça: GC-MS VS. GC-FID VS. volumetria. In Book of abstracts. Lorena: USP/EEL.
NLM
Nascimento ESP, Cardoso DR, Franco DW. Determinação de ésteres em cachaça: GC-MS VS. GC-FID VS. volumetria. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Nascimento ESP, Cardoso DR, Franco DW. Determinação de ésteres em cachaça: GC-MS VS. GC-FID VS. volumetria. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Carbamato de etila nas aguardentes (2008)
Lima, Urgel de Almeida; Teixeira, Cyro Gonçalves; Bertozzi, José Carlos; Franco, Douglas Wagner
Source: Book of abstracts. Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. Unidade: IQSC
Subjects: QUÍMICA, BEBIDAS DESTILADAS, AGUARDENTE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LIMA, Urgel de Almeida et al. Carbamato de etila nas aguardentes. 2008, Anais.. Lorena: USP/EEL, 2008. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Lima, U. de A., Teixeira, C. G., Bertozzi, J. C., & Franco, D. W. (2008). Carbamato de etila nas aguardentes. In Book of abstracts. Lorena: USP/EEL.
NLM
Lima U de A, Teixeira CG, Bertozzi JC, Franco DW. Carbamato de etila nas aguardentes. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Lima U de A, Teixeira CG, Bertozzi JC, Franco DW. Carbamato de etila nas aguardentes. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Resíduos de diflubenzuron em filés de tilápia analisadas por HPLC-DAD e HPLC-MS (2008)
Santos, Ricardo Luvizotto; Cordeiro, Paulo Jorge Marques; Vieira, Eny Maria
Source: Book of abstracts. Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. Unidade: IQSC
Subjects: TILÁPIA, CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTOS, Ricardo Luvizotto e CORDEIRO, Paulo Jorge Marques e VIEIRA, Eny Maria. Resíduos de diflubenzuron em filés de tilápia analisadas por HPLC-DAD e HPLC-MS. 2008, Anais.. Lorena: USP/EEL, 2008. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Santos, R. L., Cordeiro, P. J. M., & Vieira, E. M. (2008). Resíduos de diflubenzuron em filés de tilápia analisadas por HPLC-DAD e HPLC-MS. In Book of abstracts. Lorena: USP/EEL.
NLM
Santos RL, Cordeiro PJM, Vieira EM. Resíduos de diflubenzuron em filés de tilápia analisadas por HPLC-DAD e HPLC-MS. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Santos RL, Cordeiro PJM, Vieira EM. Resíduos de diflubenzuron em filés de tilápia analisadas por HPLC-DAD e HPLC-MS. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Mechanism of milk and dairy products photooxidation sensitized by riboflavin revisited: proteins, but not lipids, are the primary targets (2008)
Cardoso, Daniel Rodrigues ; Riether, Gustavo T.; Huvaere, kevin; Westermann, Signe; Skibsted, Leif H.
Source: Book of abstracts. Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. Unidade: IQSC
Subjects: QUÍMICA, LEITE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CARDOSO, Daniel Rodrigues et al. Mechanism of milk and dairy products photooxidation sensitized by riboflavin revisited: proteins, but not lipids, are the primary targets. 2008, Anais.. Lorena: USP/EEL, 2008. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Cardoso, D. R., Riether, G. T., Huvaere, kevin, Westermann, S., & Skibsted, L. H. (2008). Mechanism of milk and dairy products photooxidation sensitized by riboflavin revisited: proteins, but not lipids, are the primary targets. In Book of abstracts. Lorena: USP/EEL.
NLM
Cardoso DR, Riether GT, Huvaere kevin, Westermann S, Skibsted LH. Mechanism of milk and dairy products photooxidation sensitized by riboflavin revisited: proteins, but not lipids, are the primary targets. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Cardoso DR, Riether GT, Huvaere kevin, Westermann S, Skibsted LH. Mechanism of milk and dairy products photooxidation sensitized by riboflavin revisited: proteins, but not lipids, are the primary targets. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Protective effect of tocopherols and carotenoids in light-induced oxidation of milk sensitized by riboflavin (2006)
Cardoso, Daniel Rodrigues ; Olsen, K; Franco, Douglas Wagner; Skibsted, L. H
Source: Book of abstracts. Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. Unidade: IQSC
Subjects: LEITE, QUÍMICA INORGÂNICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CARDOSO, Daniel Rodrigues et al. Protective effect of tocopherols and carotenoids in light-induced oxidation of milk sensitized by riboflavin. 2006, Anais.. São José do Rio Preto: UNESP, 2006. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Cardoso, D. R., Olsen, K., Franco, D. W., & Skibsted, L. H. (2006). Protective effect of tocopherols and carotenoids in light-induced oxidation of milk sensitized by riboflavin. In Book of abstracts. São José do Rio Preto: UNESP.
NLM
Cardoso DR, Olsen K, Franco DW, Skibsted LH. Protective effect of tocopherols and carotenoids in light-induced oxidation of milk sensitized by riboflavin. Book of abstracts. 2006 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Cardoso DR, Olsen K, Franco DW, Skibsted LH. Protective effect of tocopherols and carotenoids in light-induced oxidation of milk sensitized by riboflavin. Book of abstracts. 2006 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Phenolic profile in cachaça extractives from brazilian wood species and oak (2006)
Silva, Alexandre Ataíde da; Cardoso, Daniel Rodrigues ; Franco, Douglas Wagner
Source: Book of abstracts. Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. Unidade: IQSC
Subjects: CANA-DE-AÇÚCAR, AGUARDENTE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Alexandre Ataíde da e CARDOSO, Daniel Rodrigues e FRANCO, Douglas Wagner. Phenolic profile in cachaça extractives from brazilian wood species and oak. 2006, Anais.. São José do Rio Preto: UNESP, 2006. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Silva, A. A. da, Cardoso, D. R., & Franco, D. W. (2006). Phenolic profile in cachaça extractives from brazilian wood species and oak. In Book of abstracts. São José do Rio Preto: UNESP.
NLM
Silva AA da, Cardoso DR, Franco DW. Phenolic profile in cachaça extractives from brazilian wood species and oak. Book of abstracts. 2006 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Silva AA da, Cardoso DR, Franco DW. Phenolic profile in cachaça extractives from brazilian wood species and oak. Book of abstracts. 2006 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Urea profile of brazilian cane sugar spirit produced in São Paulo state (2006)
Cappelini, L. T. D; Buchviser, Silmara França; Cardoso, Daniel Rodrigues ; Franco, Douglas Wagner
Source: Book of abstracts. Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. Unidade: IQSC
Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, CANA-DE-AÇÚCAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CAPPELINI, L. T. D et al. Urea profile of brazilian cane sugar spirit produced in São Paulo state. 2006, Anais.. São José do Rio Preto: UNESP, 2006. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Cappelini, L. T. D., Buchviser, S. F., Cardoso, D. R., & Franco, D. W. (2006). Urea profile of brazilian cane sugar spirit produced in São Paulo state. In Book of abstracts. São José do Rio Preto: UNESP.
NLM
Cappelini LTD, Buchviser SF, Cardoso DR, Franco DW. Urea profile of brazilian cane sugar spirit produced in São Paulo state. Book of abstracts. 2006 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Cappelini LTD, Buchviser SF, Cardoso DR, Franco DW. Urea profile of brazilian cane sugar spirit produced in São Paulo state. Book of abstracts. 2006 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Quantitative profile of lead in artesian cachaça from São Paulo state (2006)
Jora, M. Z; Galinaro, C. A; Aquino, F. W. B; Cardoso, Daniel Rodrigues ; Franco, Douglas Wagner
Source: Book of abstracts. Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. Unidade: IQSC
Assunto: AGUARDENTE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
JORA, M. Z et al. Quantitative profile of lead in artesian cachaça from São Paulo state. 2006, Anais.. São José do Rio Preto: UNESP, 2006. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Jora, M. Z., Galinaro, C. A., Aquino, F. W. B., Cardoso, D. R., & Franco, D. W. (2006). Quantitative profile of lead in artesian cachaça from São Paulo state. In Book of abstracts. São José do Rio Preto: UNESP.
NLM
Jora MZ, Galinaro CA, Aquino FWB, Cardoso DR, Franco DW. Quantitative profile of lead in artesian cachaça from São Paulo state. Book of abstracts. 2006 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Jora MZ, Galinaro CA, Aquino FWB, Cardoso DR, Franco DW. Quantitative profile of lead in artesian cachaça from São Paulo state. Book of abstracts. 2006 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Characterization of dextrans polymers in sugars used in cachaça production (2006)
Aquino, F. W. B; Jora, M. Z; Cardoso, Daniel Rodrigues ; Franco, Douglas Wagner
Source: Book of abstracts. Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. Unidade: IQSC
Assunto: AGUARDENTE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
AQUINO, F. W. B et al. Characterization of dextrans polymers in sugars used in cachaça production. 2006, Anais.. São José do Rio Preto: UNESP, 2006. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Aquino, F. W. B., Jora, M. Z., Cardoso, D. R., & Franco, D. W. (2006). Characterization of dextrans polymers in sugars used in cachaça production. In Book of abstracts. São José do Rio Preto: UNESP.
NLM
Aquino FWB, Jora MZ, Cardoso DR, Franco DW. Characterization of dextrans polymers in sugars used in cachaça production. Book of abstracts. 2006 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Aquino FWB, Jora MZ, Cardoso DR, Franco DW. Characterization of dextrans polymers in sugars used in cachaça production. Book of abstracts. 2006 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Electrochemical determination of the total antioxidant activity of natural and long life orange juices using a modified frap assay (2006)
Ferreira, R. Q; Avaca, Luís Alberto
Source: Book of abstracts. Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. Unidade: IQSC
Subjects: ELETROQUÍMICA, LARANJA, SUCOS DE FRUTAS, ANTIOXIDANTES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FERREIRA, R. Q e AVACA, Luís Alberto. Electrochemical determination of the total antioxidant activity of natural and long life orange juices using a modified frap assay. 2006, Anais.. São José do Rio Preto: UNESP, 2006. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Ferreira, R. Q., & Avaca, L. A. (2006). Electrochemical determination of the total antioxidant activity of natural and long life orange juices using a modified frap assay. In Book of abstracts. São José do Rio Preto: UNESP.
NLM
Ferreira RQ, Avaca LA. Electrochemical determination of the total antioxidant activity of natural and long life orange juices using a modified frap assay. Book of abstracts. 2006 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Ferreira RQ, Avaca LA. Electrochemical determination of the total antioxidant activity of natural and long life orange juices using a modified frap assay. Book of abstracts. 2006 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Aspects of the typification of the paulista sugar cane spirits (2006)
Reche, R. V; Franco, Douglas Wagner
Source: Book of abstracts. Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. Unidade: IQSC
Subjects: QUÍMICA ANALÍTICA, CANA-DE-AÇÚCAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
RECHE, R. V e FRANCO, Douglas Wagner. Aspects of the typification of the paulista sugar cane spirits. 2006, Anais.. São José do Rio Preto: UNESP, 2006. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Reche, R. V., & Franco, D. W. (2006). Aspects of the typification of the paulista sugar cane spirits. In Book of abstracts. São José do Rio Preto: UNESP.
NLM
Reche RV, Franco DW. Aspects of the typification of the paulista sugar cane spirits. Book of abstracts. 2006 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Reche RV, Franco DW. Aspects of the typification of the paulista sugar cane spirits. Book of abstracts. 2006 ;[citado 2024 nov. 17 ]

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