Determinação de ésteres em cachaça: GC-MS VS. GC-FID VS. volumetria (2008)
- Authors:
- USP affiliated authors: CARDOSO, DANIEL RODRIGUES - IQSC ; FRANCO, DOUGLAS WAGNER - IQSC
- Unidade: IQSC
- Subjects: QUÍMICA; BEBIDAS DESTILADAS; AGUARDENTE
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Book of abstracts
- Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages
-
ABNT
NASCIMENTO, Eduardo S. P. e CARDOSO, Daniel Rodrigues e FRANCO, Douglas Wagner. Determinação de ésteres em cachaça: GC-MS VS. GC-FID VS. volumetria. 2008, Anais.. Lorena: USP/EEL, 2008. . Acesso em: 28 dez. 2025. -
APA
Nascimento, E. S. P., Cardoso, D. R., & Franco, D. W. (2008). Determinação de ésteres em cachaça: GC-MS VS. GC-FID VS. volumetria. In Book of abstracts. Lorena: USP/EEL. -
NLM
Nascimento ESP, Cardoso DR, Franco DW. Determinação de ésteres em cachaça: GC-MS VS. GC-FID VS. volumetria. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2025 dez. 28 ] -
Vancouver
Nascimento ESP, Cardoso DR, Franco DW. Determinação de ésteres em cachaça: GC-MS VS. GC-FID VS. volumetria. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2025 dez. 28 ] - Amino acids profile of sugar cane spirit (cachaça), rum, and whisky
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