Polissacarideos da parede celular no fenomeno de endurecimento de feijoes (1995)
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
ABNT
SHIGA, Tania Misuzu e FILISETTI-COZZI, T. M. C. C. e LAJOLO, Franco Maria. Polissacarideos da parede celular no fenomeno de endurecimento de feijoes. 1995, Anais.. Sao Paulo: Fcf-Usp, 1995. . Acesso em: 16 nov. 2024.APA
Shiga, T. M., Filisetti-Cozzi, T. M. C. C., & Lajolo, F. M. (1995). Polissacarideos da parede celular no fenomeno de endurecimento de feijoes. In Programa e Resumos. Sao Paulo: Fcf-Usp.NLM
Shiga TM, Filisetti-Cozzi TMCC, Lajolo FM. Polissacarideos da parede celular no fenomeno de endurecimento de feijoes. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]Vancouver
Shiga TM, Filisetti-Cozzi TMCC, Lajolo FM. Polissacarideos da parede celular no fenomeno de endurecimento de feijoes. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]