ReP USP - Resultado da busca

Artigo de periodico
Interaction between toxigenic fungi and weevils in corn grain samples (2012)
Ferreira-Castro, Fabiane Lucy; Potenza, M. R.; Rocha, Liliana de Oliveira; Corrêa, Benedito
Source: Food Control. Unidade: ICB
Assunto: MICROBIOLOGIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FERREIRA-CASTRO, Fabiane Lucy et al. Interaction between toxigenic fungi and weevils in corn grain samples. Food Control, v. 26, n. 2, p. 594-600, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2012.02.016. Acesso em: 28 abr. 2026.
APA
Ferreira-Castro, F. L., Potenza, M. R., Rocha, L. de O., & Corrêa, B. (2012). Interaction between toxigenic fungi and weevils in corn grain samples. Food Control, 26( 2), 594-600. doi:10.1016/j.foodcont.2012.02.016
NLM
Ferreira-Castro FL, Potenza MR, Rocha L de O, Corrêa B. Interaction between toxigenic fungi and weevils in corn grain samples [Internet]. Food Control. 2012 ; 26( 2): 594-600.[citado 2026 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2012.02.016
Vancouver
Ferreira-Castro FL, Potenza MR, Rocha L de O, Corrêa B. Interaction between toxigenic fungi and weevils in corn grain samples [Internet]. Food Control. 2012 ; 26( 2): 594-600.[citado 2026 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2012.02.016
Artigo de periodico
Mycoflora and mycotoxins in field samples of Brazil nuts (2012)
Baquião, Arianne Costa; Zorzete, Patricia; Reis, Tatiana Alves; Assunção, Ednei; Vergueiro, Sergio; Corrêa, Benedito
Source: Food Control. Unidade: ICB
Assunto: MICROBIOLOGIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BAQUIÃO, Arianne Costa et al. Mycoflora and mycotoxins in field samples of Brazil nuts. Food Control, v. 28, n. 2, p. 224-229, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2012.05.004. Acesso em: 28 abr. 2026.
APA
Baquião, A. C., Zorzete, P., Reis, T. A., Assunção, E., Vergueiro, S., & Corrêa, B. (2012). Mycoflora and mycotoxins in field samples of Brazil nuts. Food Control, 28( 2), 224-229. doi:10.1016/j.foodcont.2012.05.004
NLM
Baquião AC, Zorzete P, Reis TA, Assunção E, Vergueiro S, Corrêa B. Mycoflora and mycotoxins in field samples of Brazil nuts [Internet]. Food Control. 2012 ; 28( 2): 224-229.[citado 2026 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2012.05.004
Vancouver
Baquião AC, Zorzete P, Reis TA, Assunção E, Vergueiro S, Corrêa B. Mycoflora and mycotoxins in field samples of Brazil nuts [Internet]. Food Control. 2012 ; 28( 2): 224-229.[citado 2026 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2012.05.004
Artigo de periodico
Occurrence of AFM1 in urine samples of a Brazilian population and association with food consumption (2010)
Romero, Alessandra de Cássia; Ferreira, Tânia Raquel Baroni; Dias, Carlos Tadeu dos Santos; Calori-Domingues, Maria Antonia; Glória, Eduardo Micotti da
Source: Food Control. Unidade: ESALQ
Subjects: AFLATOXINAS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ROMERO, Alessandra de Cássia et al. Occurrence of AFM1 in urine samples of a Brazilian population and association with food consumption. Food Control, v. 21, n. 4, p. 554-558, 2010Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2009.08.004. Acesso em: 28 abr. 2026.
APA
Romero, A. de C., Ferreira, T. R. B., Dias, C. T. dos S., Calori-Domingues, M. A., & Glória, E. M. da. (2010). Occurrence of AFM1 in urine samples of a Brazilian population and association with food consumption. Food Control, 21( 4), 554-558. doi:10.1016/j.foodcont.2009.08.004
NLM
Romero A de C, Ferreira TRB, Dias CT dos S, Calori-Domingues MA, Glória EM da. Occurrence of AFM1 in urine samples of a Brazilian population and association with food consumption [Internet]. Food Control. 2010 ; 21( 4): 554-558.[citado 2026 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2009.08.004
Vancouver
Romero A de C, Ferreira TRB, Dias CT dos S, Calori-Domingues MA, Glória EM da. Occurrence of AFM1 in urine samples of a Brazilian population and association with food consumption [Internet]. Food Control. 2010 ; 21( 4): 554-558.[citado 2026 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2009.08.004
Artigo de periodico
Occurrence of Salmonella spp. in persimmon fruit (Diospyrus kaki) and growth of Salmonella enteritidis on the peel and in the pulp of this fruit (2009)
Rezende, Ana Carolina Bortolossi; Castro, M Fernanda Penteado M; Porto, Ernani; Uchima, Cristiane Akemi; Benato, Elaine; Penteado, Ana L
Source: Food Control. Unidade: ESALQ
Subjects: CAQUI, SALMONELLA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
REZENDE, Ana Carolina Bortolossi et al. Occurrence of Salmonella spp. in persimmon fruit (Diospyrus kaki) and growth of Salmonella enteritidis on the peel and in the pulp of this fruit. Food Control, v. 20, n. 11, p. 1025-1029, 2009Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2008.12.006. Acesso em: 28 abr. 2026.
APA
Rezende, A. C. B., Castro, M. F. P. M., Porto, E., Uchima, C. A., Benato, E., & Penteado, A. L. (2009). Occurrence of Salmonella spp. in persimmon fruit (Diospyrus kaki) and growth of Salmonella enteritidis on the peel and in the pulp of this fruit. Food Control, 20( 11), 1025-1029. doi:10.1016/j.foodcont.2008.12.006
NLM
Rezende ACB, Castro MFPM, Porto E, Uchima CA, Benato E, Penteado AL. Occurrence of Salmonella spp. in persimmon fruit (Diospyrus kaki) and growth of Salmonella enteritidis on the peel and in the pulp of this fruit [Internet]. Food Control. 2009 ; 20( 11): 1025-1029.[citado 2026 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2008.12.006
Vancouver
Rezende ACB, Castro MFPM, Porto E, Uchima CA, Benato E, Penteado AL. Occurrence of Salmonella spp. in persimmon fruit (Diospyrus kaki) and growth of Salmonella enteritidis on the peel and in the pulp of this fruit [Internet]. Food Control. 2009 ; 20( 11): 1025-1029.[citado 2026 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2008.12.006
Artigo de periodico
Performance of a chromogenic medium for the isolation of Listeria monocytogenes in food (2008)
Aragon-Alegro, Lina Casale; Aragon, Davi Casale; Martinez, Edson Zangiacomi; Landgraf, Mariza ; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Destro, Maria Teresa
Source: Food Control. Unidades: FMRP, FCF
Subjects: LISTERIA, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ARAGON-ALEGRO, Lina Casale et al. Performance of a chromogenic medium for the isolation of Listeria monocytogenes in food. Food Control, v. 19, n. 5, p. 483-486, 2008Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2007.05.013. Acesso em: 28 abr. 2026.
APA
Aragon-Alegro, L. C., Aragon, D. C., Martinez, E. Z., Landgraf, M., Franco, B. D. G. de M., & Destro, M. T. (2008). Performance of a chromogenic medium for the isolation of Listeria monocytogenes in food. Food Control, 19( 5), 483-486. doi:10.1016/j.foodcont.2007.05.013
NLM
Aragon-Alegro LC, Aragon DC, Martinez EZ, Landgraf M, Franco BDG de M, Destro MT. Performance of a chromogenic medium for the isolation of Listeria monocytogenes in food [Internet]. Food Control. 2008 ; 19( 5): 483-486.[citado 2026 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2007.05.013
Vancouver
Aragon-Alegro LC, Aragon DC, Martinez EZ, Landgraf M, Franco BDG de M, Destro MT. Performance of a chromogenic medium for the isolation of Listeria monocytogenes in food [Internet]. Food Control. 2008 ; 19( 5): 483-486.[citado 2026 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2007.05.013
Artigo de periodico
Influence of macro and micronutrient fertilization on fungal contamination and fumonisin production in corn grains (2008)
Hassegawa, Regina H.; Fonseca, Homero; Fancelli, Antônio Luiz; Silva, Valéria N. da; Schammass, Eliana A.; Reis, Tatiana Alves dos; Corrêa, Benedito
Source: Food Control. Unidades: ICB, ESALQ
Subjects: MILHO, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
HASSEGAWA, Regina H. et al. Influence of macro and micronutrient fertilization on fungal contamination and fumonisin production in corn grains. Food Control, v. 19, n. 1, p. 36-43, 2008Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2007.01.006. Acesso em: 28 abr. 2026.
APA
Hassegawa, R. H., Fonseca, H., Fancelli, A. L., Silva, V. N. da, Schammass, E. A., Reis, T. A. dos, & Corrêa, B. (2008). Influence of macro and micronutrient fertilization on fungal contamination and fumonisin production in corn grains. Food Control, 19( 1), 36-43. doi:10.1016/j.foodcont.2007.01.006
NLM
Hassegawa RH, Fonseca H, Fancelli AL, Silva VN da, Schammass EA, Reis TA dos, Corrêa B. Influence of macro and micronutrient fertilization on fungal contamination and fumonisin production in corn grains [Internet]. Food Control. 2008 ; 19( 1): 36-43.[citado 2026 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2007.01.006
Vancouver
Hassegawa RH, Fonseca H, Fancelli AL, Silva VN da, Schammass EA, Reis TA dos, Corrêa B. Influence of macro and micronutrient fertilization on fungal contamination and fumonisin production in corn grains [Internet]. Food Control. 2008 ; 19( 1): 36-43.[citado 2026 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2007.01.006
Artigo de periodico
Determination of fungal microbiota and mycotoxins in brewers grain used in dairy cattle feeding in the State of Bahia, Brazil (2007)
Simas, Monica M. S.; Botura, Mariana B.; Corrêa, Benedito ; Sabino, Myrna; Mallmann, Carlos A.; Bitencourt, Thereza C. B. S. C.; Batatinha, Maria J. M.
Source: Food Control. Unidade: ICB
Assunto: MICROBIOLOGIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SIMAS, Monica M. S. et al. Determination of fungal microbiota and mycotoxins in brewers grain used in dairy cattle feeding in the State of Bahia, Brazil. Food Control, v. 18, n. 5, p. 404-408, 2007Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2005.11.007. Acesso em: 28 abr. 2026.
APA
Simas, M. M. S., Botura, M. B., Corrêa, B., Sabino, M., Mallmann, C. A., Bitencourt, T. C. B. S. C., & Batatinha, M. J. M. (2007). Determination of fungal microbiota and mycotoxins in brewers grain used in dairy cattle feeding in the State of Bahia, Brazil. Food Control, 18( 5), 404-408. doi:10.1016/j.foodcont.2005.11.007
NLM
Simas MMS, Botura MB, Corrêa B, Sabino M, Mallmann CA, Bitencourt TCBSC, Batatinha MJM. Determination of fungal microbiota and mycotoxins in brewers grain used in dairy cattle feeding in the State of Bahia, Brazil [Internet]. Food Control. 2007 ; 18( 5): 404-408.[citado 2026 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2005.11.007
Vancouver
Simas MMS, Botura MB, Corrêa B, Sabino M, Mallmann CA, Bitencourt TCBSC, Batatinha MJM. Determination of fungal microbiota and mycotoxins in brewers grain used in dairy cattle feeding in the State of Bahia, Brazil [Internet]. Food Control. 2007 ; 18( 5): 404-408.[citado 2026 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2005.11.007
Artigo de periodico
Fumonisins in brewers grain (barley) used as dairy cattle feed in the State of Bahia, Brazil (2007)
Batatinha, M. J. M.; Simas, M. M. S.; Botura, M. B.; Bitencourt, T. C.; Reis, Tatiana Alves dos; Corrêa, Benedito
Source: Food Control. Unidade: ICB
Assunto: MICROBIOLOGIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BATATINHA, M. J. M. et al. Fumonisins in brewers grain (barley) used as dairy cattle feed in the State of Bahia, Brazil. Food Control, v. 18, n. 5, p. 608-612, 2007Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2006.02.008. Acesso em: 28 abr. 2026.
APA
Batatinha, M. J. M., Simas, M. M. S., Botura, M. B., Bitencourt, T. C., Reis, T. A. dos, & Corrêa, B. (2007). Fumonisins in brewers grain (barley) used as dairy cattle feed in the State of Bahia, Brazil. Food Control, 18( 5), 608-612. doi:10.1016/j.foodcont.2006.02.008
NLM
Batatinha MJM, Simas MMS, Botura MB, Bitencourt TC, Reis TA dos, Corrêa B. Fumonisins in brewers grain (barley) used as dairy cattle feed in the State of Bahia, Brazil [Internet]. Food Control. 2007 ; 18( 5): 608-612.[citado 2026 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2006.02.008
Vancouver
Batatinha MJM, Simas MMS, Botura MB, Bitencourt TC, Reis TA dos, Corrêa B. Fumonisins in brewers grain (barley) used as dairy cattle feed in the State of Bahia, Brazil [Internet]. Food Control. 2007 ; 18( 5): 608-612.[citado 2026 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2006.02.008
Artigo de periodico
Street-food: the hygiene conditions of hot-dogs sold in São Paulo, Brazil (2006)
Lucca, Alessandra; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva
Source: Food Control. Unidade: FSP
Subjects: PRODUTOS AGROPECUÁRIOS, SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO, HIGIENE DE ALIMENTOS, BRASIL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LUCCA, Alessandra e TORRES, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva. Street-food: the hygiene conditions of hot-dogs sold in São Paulo, Brazil. Food Control, v. 17, n. 4, p. 312-316, 2006Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2004.11.005. Acesso em: 28 abr. 2026.
APA
Lucca, A., & Torres, E. A. F. da S. (2006). Street-food: the hygiene conditions of hot-dogs sold in São Paulo, Brazil. Food Control, 17( 4), 312-316. doi:10.1016/j.foodcont.2004.11.005
NLM
Lucca A, Torres EAF da S. Street-food: the hygiene conditions of hot-dogs sold in São Paulo, Brazil [Internet]. Food Control. 2006 ; 17( 4): 312-316.[citado 2026 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2004.11.005
Vancouver
Lucca A, Torres EAF da S. Street-food: the hygiene conditions of hot-dogs sold in São Paulo, Brazil [Internet]. Food Control. 2006 ; 17( 4): 312-316.[citado 2026 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2004.11.005
Artigo de periodico
Mycotoxin occurrence in corn meal and flour traded in São Paulo, Brazil (2005)
Bittencourt, A. B. F.; Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de; Dilkin, P.; Corrêa, Benedito
Source: Food Control. Unidades: ICB, FZEA
Subjects: MICOTOXINAS, ANÁLISE DE ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BITTENCOURT, A. B. F. et al. Mycotoxin occurrence in corn meal and flour traded in São Paulo, Brazil. Food Control, v. 16, n. 2, p. 117-120, 2005Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2003.12.005. Acesso em: 28 abr. 2026.
APA
Bittencourt, A. B. F., Oliveira, C. A. F. de, Dilkin, P., & Corrêa, B. (2005). Mycotoxin occurrence in corn meal and flour traded in São Paulo, Brazil. Food Control, 16( 2), 117-120. doi:10.1016/j.foodcont.2003.12.005
NLM
Bittencourt ABF, Oliveira CAF de, Dilkin P, Corrêa B. Mycotoxin occurrence in corn meal and flour traded in São Paulo, Brazil [Internet]. Food Control. 2005 ; 16( 2): 117-120.[citado 2026 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2003.12.005
Vancouver
Bittencourt ABF, Oliveira CAF de, Dilkin P, Corrêa B. Mycotoxin occurrence in corn meal and flour traded in São Paulo, Brazil [Internet]. Food Control. 2005 ; 16( 2): 117-120.[citado 2026 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2003.12.005

USP Schools

ReP

Filtros

USP Schools

Departament

Authors

USP affiliated authors

Date published

Subjects

Indexado em