Mycoflora and mycotoxins in field samples of Brazil nuts (2012)
- Authors:
- USP affiliated authors: REIS, TATIANA ALVES DOS - ICB ; CORREA, BENEDITO - ICB
- Unidade: ICB
- DOI: 10.1016/j.foodcont.2012.05.004
- Assunto: MICROBIOLOGIA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Food Control
- ISSN: 0956-7135
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 28, n. 2, p. 224-229, 2012
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: hybrid
- Licença: publisher-specific-oa
-
ABNT
BAQUIÃO, Arianne Costa et al. Mycoflora and mycotoxins in field samples of Brazil nuts. Food Control, v. 28, n. 2, p. 224-229, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2012.05.004. Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Baquião, A. C., Zorzete, P., Reis, T. A., Assunção, E., Vergueiro, S., & Corrêa, B. (2012). Mycoflora and mycotoxins in field samples of Brazil nuts. Food Control, 28( 2), 224-229. doi:10.1016/j.foodcont.2012.05.004 -
NLM
Baquião AC, Zorzete P, Reis TA, Assunção E, Vergueiro S, Corrêa B. Mycoflora and mycotoxins in field samples of Brazil nuts [Internet]. Food Control. 2012 ; 28( 2): 224-229.[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2012.05.004 -
Vancouver
Baquião AC, Zorzete P, Reis TA, Assunção E, Vergueiro S, Corrêa B. Mycoflora and mycotoxins in field samples of Brazil nuts [Internet]. Food Control. 2012 ; 28( 2): 224-229.[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2012.05.004 - Mycobiota and occurrence of Fumonisin B1 in wheat harvested in Southern Brazil
- Fusarium verticillioides and fumonisin contamination in Bt and non-Bt maize cultivated in Brazil
- Effects of gamma and electron beam radiation on Brazil nuts artificially inoculated with Aspergillus flavus
- Fungi, mycotoxins and phytoalexin in peanut varieties, during plant growth in the field
- Produção de aflatoxinas e ácido ciclopiazônico em cepas de aspergillus seção flavi isoladas de castanha-do-brasil
- Monitoring and determination of fungi and mycotoxins in stored Brazil nuts
- Polyphasic approach to the identification of Aspergillus section Flavi isolated from Brazil nuts
- Mycotoxin analysis of industrial beers from Brazil: the influence of fumonisin B1 and deoxynivalenol in beer quality
- Association between FUM expression and fumonisin contamination in maize from silking to harvest
- Estudo comparativo dos tratamentos por radiação gama e feixe de elétrons em amostras de castanha-do-Brasil contaminadas artificialmente por Aspergillus flavus
Informações sobre o DOI: 10.1016/j.foodcont.2012.05.004 (Fonte: oaDOI API)
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