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Trabalho de evento-resumo periodico
Effect of thermoplastic extrusion on phenolic compounds and antioxidant activity in pigmented rice (2014)
Meza, Silvia Leticia Rivero; Sinnecker, Patricia; Massaretto, Isabel Louro; Schmiele, Márcio; Barros, Rosa Maria Cerdeira; Noldin, Jose Alberto; Chang, Yoon Kil; Lanfer Marquez, Úrsula Maria
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Pharmaceutical Science and Technology Meeting of the Faculty of Pharmaceutical Sciences. Unidade: FCF
Subjects: COMPOSTOS FENÓLICOS, ANTIOXIDANTES (ATIVIDADE)
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ABNT
MEZA, Silvia Leticia Rivero et al. Effect of thermoplastic extrusion on phenolic compounds and antioxidant activity in pigmented rice. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 13 jun. 2025. , 2014
APA
Meza, S. L. R., Sinnecker, P., Massaretto, I. L., Schmiele, M., Barros, R. M. C., Noldin, J. A., et al. (2014). Effect of thermoplastic extrusion on phenolic compounds and antioxidant activity in pigmented rice. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Meza SLR, Sinnecker P, Massaretto IL, Schmiele M, Barros RMC, Noldin JA, Chang YK, Lanfer Marquez ÚM. Effect of thermoplastic extrusion on phenolic compounds and antioxidant activity in pigmented rice. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2014 ; 50 52 res. FCF100.[citado 2025 jun. 13 ]
Vancouver
Meza SLR, Sinnecker P, Massaretto IL, Schmiele M, Barros RMC, Noldin JA, Chang YK, Lanfer Marquez ÚM. Effect of thermoplastic extrusion on phenolic compounds and antioxidant activity in pigmented rice. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2014 ; 50 52 res. FCF100.[citado 2025 jun. 13 ]
Trabalho de evento-resumo
Influence of gamma radiation on phenolic compounds and antioxidant activity in minimally processed pineapples (2014)
Hirashima, Fabiana Kawassaki; Fabbri, Adriana Diaz Toni; Sagretti, Juliana M. Altavista; Lanfer Marquez, Úrsula Maria; Sabato, Susy Frey
Source: Book of Abstracts. Conference titles: World Congress of Food Science and Technology & Expo. Unidade: FCF
Subjects: COMPOSTOS FENÓLICOS, ANTIOXIDANTES
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ABNT
HIRASHIMA, Fabiana Kawassaki et al. Influence of gamma radiation on phenolic compounds and antioxidant activity in minimally processed pineapples. 2014, Anais.. Montreal: Canadian Institute of Food Science and Technology (CIFST), 2014. . Acesso em: 13 jun. 2025.
APA
Hirashima, F. K., Fabbri, A. D. T., Sagretti, J. M. A., Lanfer Marquez, Ú. M., & Sabato, S. F. (2014). Influence of gamma radiation on phenolic compounds and antioxidant activity in minimally processed pineapples. In Book of Abstracts. Montreal: Canadian Institute of Food Science and Technology (CIFST).
NLM
Hirashima FK, Fabbri ADT, Sagretti JMA, Lanfer Marquez ÚM, Sabato SF. Influence of gamma radiation on phenolic compounds and antioxidant activity in minimally processed pineapples. Book of Abstracts. 2014 ;[citado 2025 jun. 13 ]
Vancouver
Hirashima FK, Fabbri ADT, Sagretti JMA, Lanfer Marquez ÚM, Sabato SF. Influence of gamma radiation on phenolic compounds and antioxidant activity in minimally processed pineapples. Book of Abstracts. 2014 ;[citado 2025 jun. 13 ]
Trabalho de evento-resumo
Nutrients and phenolic compounds in new Brazilian pigmented rice cultivars (2014)
Meza, Silvia Leticia Rivero; Massaretto, Isabel Louro; Sinnecker, Patricia; Barros, Rosa Maria Cerdeira; Lanfer Marquez, Úrsula Maria; Noldin, José Alberto
Source: Book of Abstracts. Conference titles: World Congress of Food Science and Technology & Expo. Unidade: FCF
Subjects: NUTRIENTES, COMPOSTOS FENÓLICOS
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ABNT
MEZA, Silvia Leticia Rivero et al. Nutrients and phenolic compounds in new Brazilian pigmented rice cultivars. 2014, Anais.. Montreal: Canadian Institute of Food Science and Technology (CIFST), 2014. . Acesso em: 13 jun. 2025.
APA
Meza, S. L. R., Massaretto, I. L., Sinnecker, P., Barros, R. M. C., Lanfer Marquez, Ú. M., & Noldin, J. A. (2014). Nutrients and phenolic compounds in new Brazilian pigmented rice cultivars. In Book of Abstracts. Montreal: Canadian Institute of Food Science and Technology (CIFST).
NLM
Meza SLR, Massaretto IL, Sinnecker P, Barros RMC, Lanfer Marquez ÚM, Noldin JA. Nutrients and phenolic compounds in new Brazilian pigmented rice cultivars. Book of Abstracts. 2014 ;[citado 2025 jun. 13 ]
Vancouver
Meza SLR, Massaretto IL, Sinnecker P, Barros RMC, Lanfer Marquez ÚM, Noldin JA. Nutrients and phenolic compounds in new Brazilian pigmented rice cultivars. Book of Abstracts. 2014 ;[citado 2025 jun. 13 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Impact of cooking on the levels of phenolic compounds and antioxidant activity in whole black, red and wild rice (2013)
Massaretto, Isabel Louro; Barros, Rosa Maria Cerdeira; Lanfer Marquez, Úrsula Maria
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Pharmaceutical Science and Technology Meeting of the Faculty of Pharmaceutical Sciences. Unidade: FCF
Subjects: COMPOSTOS FENÓLICOS, ANTIOXIDANTES (ATIVIDADE)
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ABNT
MASSARETTO, Isabel Louro e BARROS, Rosa Maria Cerdeira e LANFER MARQUEZ, Úrsula Maria. Impact of cooking on the levels of phenolic compounds and antioxidant activity in whole black, red and wild rice. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 13 jun. 2025. , 2013
APA
Massaretto, I. L., Barros, R. M. C., & Lanfer Marquez, Ú. M. (2013). Impact of cooking on the levels of phenolic compounds and antioxidant activity in whole black, red and wild rice. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Massaretto IL, Barros RMC, Lanfer Marquez ÚM. Impact of cooking on the levels of phenolic compounds and antioxidant activity in whole black, red and wild rice. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2013 ; 49 31 res. FCF058.[citado 2025 jun. 13 ]
Vancouver
Massaretto IL, Barros RMC, Lanfer Marquez ÚM. Impact of cooking on the levels of phenolic compounds and antioxidant activity in whole black, red and wild rice. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2013 ; 49 31 res. FCF058.[citado 2025 jun. 13 ]
Artigo de periodico
Copper chlorophyllin: A food colorant with bioactive properties? (2012)
Tumolo, Tathyana; Lanfer Marquez, Úrsula Maria
Source: Food Research International. Unidade: FCF
Subjects: BIODISPONIBILIDADE, CORANTES
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ABNT
TUMOLO, Tathyana e LANFER MARQUEZ, Úrsula Maria. Copper chlorophyllin: A food colorant with bioactive properties?. Food Research International, v. 46, p. 451-459, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2011.10.031. Acesso em: 13 jun. 2025.
APA
Tumolo, T., & Lanfer Marquez, Ú. M. (2012). Copper chlorophyllin: A food colorant with bioactive properties? Food Research International, 46, 451-459. doi:10.1016/j.foodres.2011.10.031
NLM
Tumolo T, Lanfer Marquez ÚM. Copper chlorophyllin: A food colorant with bioactive properties? [Internet]. Food Research International. 2012 ; 46 451-459.[citado 2025 jun. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2011.10.031
Vancouver
Tumolo T, Lanfer Marquez ÚM. Copper chlorophyllin: A food colorant with bioactive properties? [Internet]. Food Research International. 2012 ; 46 451-459.[citado 2025 jun. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2011.10.031
Trabalho de evento-resumo
Estudo comparativo de compostos bioativos e atividade antioxidante em genótipos de soja preta e amarela, antes e após cozimento (2012)
Rezende, Diana Figueiredo de; Lanfer Marquez, Úrsula Maria
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: GENÓTIPOS, SOJA
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ABNT
REZENDE, Diana Figueiredo de e LANFER MARQUEZ, Úrsula Maria. Estudo comparativo de compostos bioativos e atividade antioxidante em genótipos de soja preta e amarela, antes e após cozimento. 2012, Anais.. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012. . Acesso em: 13 jun. 2025.
APA
Rezende, D. F. de, & Lanfer Marquez, Ú. M. (2012). Estudo comparativo de compostos bioativos e atividade antioxidante em genótipos de soja preta e amarela, antes e após cozimento. In Resumos. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Rezende DF de, Lanfer Marquez ÚM. Estudo comparativo de compostos bioativos e atividade antioxidante em genótipos de soja preta e amarela, antes e após cozimento. Resumos. 2012 ;[citado 2025 jun. 13 ]
Vancouver
Rezende DF de, Lanfer Marquez ÚM. Estudo comparativo de compostos bioativos e atividade antioxidante em genótipos de soja preta e amarela, antes e após cozimento. Resumos. 2012 ;[citado 2025 jun. 13 ]
Trabalho de evento-resumo
Comparação de tres métodos analíticos de separação por HPLC e identificação por HPLC/MS-MS da clorofilina cúprica de sódio (2012)
Yoshime, Luciana Tedesco; Tumolo-ribeiro, Tathyana Cristina; Barros, R. M. C; Lanfer Marquez, Úrsula Maria
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA, CORANTES
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ABNT
YOSHIME, Luciana Tedesco et al. Comparação de tres métodos analíticos de separação por HPLC e identificação por HPLC/MS-MS da clorofilina cúprica de sódio. 2012, Anais.. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012. . Acesso em: 13 jun. 2025.
APA
Yoshime, L. T., Tumolo-ribeiro, T. C., Barros, R. M. C., & Lanfer Marquez, Ú. M. (2012). Comparação de tres métodos analíticos de separação por HPLC e identificação por HPLC/MS-MS da clorofilina cúprica de sódio. In Resumos. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Yoshime LT, Tumolo-ribeiro TC, Barros RMC, Lanfer Marquez ÚM. Comparação de tres métodos analíticos de separação por HPLC e identificação por HPLC/MS-MS da clorofilina cúprica de sódio. Resumos. 2012 ;[citado 2025 jun. 13 ]
Vancouver
Yoshime LT, Tumolo-ribeiro TC, Barros RMC, Lanfer Marquez ÚM. Comparação de tres métodos analíticos de separação por HPLC e identificação por HPLC/MS-MS da clorofilina cúprica de sódio. Resumos. 2012 ;[citado 2025 jun. 13 ]
Trabalho de evento-resumo
Identificação por HPLC-DAD-MS/MS de isoflavonas em genótipos de soja preta e amarela (2012)
Marques, M. C; Rezende, D. F; Mariutti, L. R. B; Mercadante, Adriana Zerlotti; Lanfer Marquez, Úrsula Maria
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA, ISOFLAVONAS, SOJA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MARQUES, M. C et al. Identificação por HPLC-DAD-MS/MS de isoflavonas em genótipos de soja preta e amarela. 2012, Anais.. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012. . Acesso em: 13 jun. 2025.
APA
Marques, M. C., Rezende, D. F., Mariutti, L. R. B., Mercadante, A. Z., & Lanfer Marquez, Ú. M. (2012). Identificação por HPLC-DAD-MS/MS de isoflavonas em genótipos de soja preta e amarela. In Resumos. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Marques MC, Rezende DF, Mariutti LRB, Mercadante AZ, Lanfer Marquez ÚM. Identificação por HPLC-DAD-MS/MS de isoflavonas em genótipos de soja preta e amarela. Resumos. 2012 ;[citado 2025 jun. 13 ]
Vancouver
Marques MC, Rezende DF, Mariutti LRB, Mercadante AZ, Lanfer Marquez ÚM. Identificação por HPLC-DAD-MS/MS de isoflavonas em genótipos de soja preta e amarela. Resumos. 2012 ;[citado 2025 jun. 13 ]
Trabalho de evento-resumo
Diferenças na composição química de arroz integral preto, vermelho e selvagem (2012)
Massaretto, Isabel Louro; Bertoldi, F. C; Deschamps, Francisco Carlos; Galvão, Natascha de Sousa; Sun, J. J. L; Barros, R. M. C; Noldin, Jose Alberto; Lanfer Marquez, Úrsula Maria
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: COMPOSIÇÃO QUÍMICA, ARROZ, ÁCIDOS GRAXOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MASSARETTO, Isabel Louro et al. Diferenças na composição química de arroz integral preto, vermelho e selvagem. 2012, Anais.. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012. . Acesso em: 13 jun. 2025.
APA
Massaretto, I. L., Bertoldi, F. C., Deschamps, F. C., Galvão, N. de S., Sun, J. J. L., Barros, R. M. C., et al. (2012). Diferenças na composição química de arroz integral preto, vermelho e selvagem. In Resumos. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Massaretto IL, Bertoldi FC, Deschamps FC, Galvão N de S, Sun JJL, Barros RMC, Noldin JA, Lanfer Marquez ÚM. Diferenças na composição química de arroz integral preto, vermelho e selvagem. Resumos. 2012 ;[citado 2025 jun. 13 ]
Vancouver
Massaretto IL, Bertoldi FC, Deschamps FC, Galvão N de S, Sun JJL, Barros RMC, Noldin JA, Lanfer Marquez ÚM. Diferenças na composição química de arroz integral preto, vermelho e selvagem. Resumos. 2012 ;[citado 2025 jun. 13 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Chemical composition of black and red pigmented (Oryza sativa, L.) and wild rice (Zizania aquatica, L) (2012)
Massaretto, Isabel Louro; Galvão, Natascha de Sousa; Sun, Jaqueline Jun Ling; Barros, Rosa Maria Cerdeira; Marquez, Ursula Maria Lanfer
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Pharmaceutical Science and Technology Meeting. Unidade: FCF
Subjects: COMPOSIÇÃO QUÍMICA, PIGMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MASSARETTO, Isabel Louro et al. Chemical composition of black and red pigmented (Oryza sativa, L.) and wild rice (Zizania aquatica, L). Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 13 jun. 2025. , 2012
APA
Massaretto, I. L., Galvão, N. de S., Sun, J. J. L., Barros, R. M. C., & Marquez, U. M. L. (2012). Chemical composition of black and red pigmented (Oryza sativa, L.) and wild rice (Zizania aquatica, L). Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Massaretto IL, Galvão N de S, Sun JJL, Barros RMC, Marquez UML. Chemical composition of black and red pigmented (Oryza sativa, L.) and wild rice (Zizania aquatica, L). Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2012 ; 48 43 res. FCF082.[citado 2025 jun. 13 ]
Vancouver
Massaretto IL, Galvão N de S, Sun JJL, Barros RMC, Marquez UML. Chemical composition of black and red pigmented (Oryza sativa, L.) and wild rice (Zizania aquatica, L). Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2012 ; 48 43 res. FCF082.[citado 2025 jun. 13 ]
Trabalho de evento-resumo
Análise de compostos bioativos em cervejas comerciais e sua estabilidade em cervejas artesanais (2012)
Libanore, Alexandre de Castro; Silva, João Batista Almeida e; Lanfer Marquez, Úrsula Maria
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (SIICUSP). Unidade: FCF
Subjects: CERVEJA, COMPOSTOS FENÓLICOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LIBANORE, Alexandre de Castro e SILVA, João Batista Almeida e e LANFER MARQUEZ, Úrsula Maria. Análise de compostos bioativos em cervejas comerciais e sua estabilidade em cervejas artesanais. 2012, Anais.. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 2012. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=3488&numeroEdicao=20. Acesso em: 13 jun. 2025.
APA
Libanore, A. de C., Silva, J. B. A. e, & Lanfer Marquez, Ú. M. (2012). Análise de compostos bioativos em cervejas comerciais e sua estabilidade em cervejas artesanais. In Resumos. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=3488&numeroEdicao=20
NLM
Libanore A de C, Silva JBA e, Lanfer Marquez ÚM. Análise de compostos bioativos em cervejas comerciais e sua estabilidade em cervejas artesanais [Internet]. Resumos. 2012 ;[citado 2025 jun. 13 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=3488&numeroEdicao=20
Vancouver
Libanore A de C, Silva JBA e, Lanfer Marquez ÚM. Análise de compostos bioativos em cervejas comerciais e sua estabilidade em cervejas artesanais [Internet]. Resumos. 2012 ;[citado 2025 jun. 13 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=3488&numeroEdicao=20
Trabalho de evento-resumo
Identificação dos componentes da clorofilina cúprica de sódio comercial por HPLC e avaliação de sua lipofilicidade em função do pH (2011)
Padilha, Gabriel F. S; Yoshime, Luciana Tedesco; Tumolo-Ribeiro, Tathyana C; Lanfer Marquez, Úrsula Maria
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (SIICUSP). Unidade: FCF
Subjects: CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA, SÓDIO, COBRE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PADILHA, Gabriel F. S et al. Identificação dos componentes da clorofilina cúprica de sódio comercial por HPLC e avaliação de sua lipofilicidade em função do pH. 2011, Anais.. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 2011. Disponível em: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2137&numeroEdicao=19. Acesso em: 13 jun. 2025.
APA
Padilha, G. F. S., Yoshime, L. T., Tumolo-Ribeiro, T. C., & Lanfer Marquez, Ú. M. (2011). Identificação dos componentes da clorofilina cúprica de sódio comercial por HPLC e avaliação de sua lipofilicidade em função do pH. In Resumos. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa. Recuperado de https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2137&numeroEdicao=19
NLM
Padilha GFS, Yoshime LT, Tumolo-Ribeiro TC, Lanfer Marquez ÚM. Identificação dos componentes da clorofilina cúprica de sódio comercial por HPLC e avaliação de sua lipofilicidade em função do pH [Internet]. Resumos. 2011 ;[citado 2025 jun. 13 ] Available from: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2137&numeroEdicao=19
Vancouver
Padilha GFS, Yoshime LT, Tumolo-Ribeiro TC, Lanfer Marquez ÚM. Identificação dos componentes da clorofilina cúprica de sódio comercial por HPLC e avaliação de sua lipofilicidade em função do pH [Internet]. Resumos. 2011 ;[citado 2025 jun. 13 ] Available from: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2137&numeroEdicao=19
Trabalho de evento-resumo periodico
Incorporation of sodium copper chlorophyllin in lipossomes and the partition coeficient of its main constituent in function of pH (2011)
Padilha, Gabriel Felipe Silva; Yoshime, Luciana Tedesco; Tumolo-ribeiro, Tathyana Cristina; Lanfer Marquez, Úrsula Maria
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Pharmaceutical Sciences Faculty of the University of São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: LIPOSSOMOS, SÓDIO, COBRE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PADILHA, Gabriel Felipe Silva et al. Incorporation of sodium copper chlorophyllin in lipossomes and the partition coeficient of its main constituent in function of pH. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 13 jun. 2025. , 2011
APA
Padilha, G. F. S., Yoshime, L. T., Tumolo-ribeiro, T. C., & Lanfer Marquez, Ú. M. (2011). Incorporation of sodium copper chlorophyllin in lipossomes and the partition coeficient of its main constituent in function of pH. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Padilha GFS, Yoshime LT, Tumolo-ribeiro TC, Lanfer Marquez ÚM. Incorporation of sodium copper chlorophyllin in lipossomes and the partition coeficient of its main constituent in function of pH. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2011 ; 47 41 res. FCF077.[citado 2025 jun. 13 ]
Vancouver
Padilha GFS, Yoshime LT, Tumolo-ribeiro TC, Lanfer Marquez ÚM. Incorporation of sodium copper chlorophyllin in lipossomes and the partition coeficient of its main constituent in function of pH. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2011 ; 47 41 res. FCF077.[citado 2025 jun. 13 ]
Artigo de periodico
Phenolic compounds in raw and cooked rice (Oryza sativa L.) and their inhibitory effect on the activity of angiotensin I-converting enzyme (2011)
Massaretto, Isabel Louro; Alves, Márcio Fernando Madureira; Mira, Nádia Valéria Mussi de; Carmona, Adriana Karaoglanovic; Lanfer Marquez, Úrsula Maria
Source: Journal of Cereal Science. Unidade: FCF
Subjects: COMPOSTOS FENÓLICOS, ARROZ, ANGIOTENSINAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MASSARETTO, Isabel Louro et al. Phenolic compounds in raw and cooked rice (Oryza sativa L.) and their inhibitory effect on the activity of angiotensin I-converting enzyme. Journal of Cereal Science, v. 54, n. 2, p. 236-240, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jcs.2011.06.006. Acesso em: 13 jun. 2025.
APA
Massaretto, I. L., Alves, M. F. M., Mira, N. V. M. de, Carmona, A. K., & Lanfer Marquez, Ú. M. (2011). Phenolic compounds in raw and cooked rice (Oryza sativa L.) and their inhibitory effect on the activity of angiotensin I-converting enzyme. Journal of Cereal Science, 54( 2), 236-240. doi:10.1016/j.jcs.2011.06.006
NLM
Massaretto IL, Alves MFM, Mira NVM de, Carmona AK, Lanfer Marquez ÚM. Phenolic compounds in raw and cooked rice (Oryza sativa L.) and their inhibitory effect on the activity of angiotensin I-converting enzyme [Internet]. Journal of Cereal Science. 2011 ; 54( 2): 236-240.[citado 2025 jun. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jcs.2011.06.006
Vancouver
Massaretto IL, Alves MFM, Mira NVM de, Carmona AK, Lanfer Marquez ÚM. Phenolic compounds in raw and cooked rice (Oryza sativa L.) and their inhibitory effect on the activity of angiotensin I-converting enzyme [Internet]. Journal of Cereal Science. 2011 ; 54( 2): 236-240.[citado 2025 jun. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jcs.2011.06.006
Artigo de periodico-resenha
Resenha sem título próprio (2011)
Lanfer Marquez, Úrsula Maria
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Unidade: FCF
Assunto: ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LANFER MARQUEZ, Úrsula Maria. Resenha sem título próprio. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 13 jun. 2025. , 2011
APA
Lanfer Marquez, Ú. M. (2011). Resenha sem título próprio. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Lanfer Marquez ÚM. Resenha sem título próprio. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2011 ; 47( 1): 194-195.[citado 2025 jun. 13 ]
Vancouver
Lanfer Marquez ÚM. Resenha sem título próprio. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2011 ; 47( 1): 194-195.[citado 2025 jun. 13 ]
Artigo de periodico
Nutritional reserves of Vochysiaceae seeds: chemical diversity and potential economic uses (2011)
Mayworm, Marco Aurélio Sivero; Buckeridge, Marcos ; Lanfer Marquez, Úrsula Maria; Salatino, Antonio
Source: Anais da Academia Brasileira de Ciências. Unidades: IB, FCF
Subjects: BIODIESEL, ÁCIDOS GRAXOS, PROTEÍNAS, CARBOIDRATOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MAYWORM, Marco Aurélio Sivero et al. Nutritional reserves of Vochysiaceae seeds: chemical diversity and potential economic uses. Anais da Academia Brasileira de Ciências, v. 83, n. 2, p. 523-531, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0001-37652011000200012. Acesso em: 13 jun. 2025.
APA
Mayworm, M. A. S., Buckeridge, M., Lanfer Marquez, Ú. M., & Salatino, A. (2011). Nutritional reserves of Vochysiaceae seeds: chemical diversity and potential economic uses. Anais da Academia Brasileira de Ciências, 83( 2), 523-531. doi:10.1590/s0001-37652011000200012
NLM
Mayworm MAS, Buckeridge M, Lanfer Marquez ÚM, Salatino A. Nutritional reserves of Vochysiaceae seeds: chemical diversity and potential economic uses [Internet]. Anais da Academia Brasileira de Ciências. 2011 ; 83( 2): 523-531.[citado 2025 jun. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0001-37652011000200012
Vancouver
Mayworm MAS, Buckeridge M, Lanfer Marquez ÚM, Salatino A. Nutritional reserves of Vochysiaceae seeds: chemical diversity and potential economic uses [Internet]. Anais da Academia Brasileira de Ciências. 2011 ; 83( 2): 523-531.[citado 2025 jun. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0001-37652011000200012
Trabalho de evento-resumo periodico
Chemical composition and anthocyanin content in pigmented rice (Oryza sativa, L.) and wild rice (Zizania aquatica, L.) (2011)
Massaretto, Isabel Louro; Kawassaki, Fabiana; Galvão, Natascha de Sousa; Lanfer Marquez, Úrsula Maria
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Pharmaceutical Sciences Faculty of the University of São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: ARROZ, NUTRIÇÃO, COMPOSIÇÃO QUÍMICA
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ABNT
MASSARETTO, Isabel Louro et al. Chemical composition and anthocyanin content in pigmented rice (Oryza sativa, L.) and wild rice (Zizania aquatica, L.). Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 13 jun. 2025. , 2011
APA
Massaretto, I. L., Kawassaki, F., Galvão, N. de S., & Lanfer Marquez, Ú. M. (2011). Chemical composition and anthocyanin content in pigmented rice (Oryza sativa, L.) and wild rice (Zizania aquatica, L.). Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Massaretto IL, Kawassaki F, Galvão N de S, Lanfer Marquez ÚM. Chemical composition and anthocyanin content in pigmented rice (Oryza sativa, L.) and wild rice (Zizania aquatica, L.). Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2011 ; 47 74 res. FCF144.[citado 2025 jun. 13 ]
Vancouver
Massaretto IL, Kawassaki F, Galvão N de S, Lanfer Marquez ÚM. Chemical composition and anthocyanin content in pigmented rice (Oryza sativa, L.) and wild rice (Zizania aquatica, L.). Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2011 ; 47 74 res. FCF144.[citado 2025 jun. 13 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
A comparative study of chemical and nutritional caracteristics of black and yellow soybeans (2011)
Rezende, Diana Figueiredo de; Lanfer Marquez, Úrsula Maria
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Pharmaceutical Sciences Faculty of the University of São Paulo. Unidade: FCF
Assunto: SOJA (ANÁLISE QUÍMICA)
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ABNT
REZENDE, Diana Figueiredo de e LANFER MARQUEZ, Úrsula Maria. A comparative study of chemical and nutritional caracteristics of black and yellow soybeans. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 13 jun. 2025. , 2011
APA
Rezende, D. F. de, & Lanfer Marquez, Ú. M. (2011). A comparative study of chemical and nutritional caracteristics of black and yellow soybeans. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Rezende DF de, Lanfer Marquez ÚM. A comparative study of chemical and nutritional caracteristics of black and yellow soybeans. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2011 ; 47 26 res. FCF047.[citado 2025 jun. 13 ]
Vancouver
Rezende DF de, Lanfer Marquez ÚM. A comparative study of chemical and nutritional caracteristics of black and yellow soybeans. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2011 ; 47 26 res. FCF047.[citado 2025 jun. 13 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliação dos compostos fenólicos e capacidade antioxidante em amostras comerciais de arroz de pericarpo não pigmentado, pigmentado (Oryza sativa L.) e arroz selvagem (Zizania aquatica L.) (2010)
Silva, Cynthia Maria Bast da; Lanfer Marquez, Úrsula Maria
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (SIICUSP). Unidade: FCF
Subjects: ANTIOXIDANTES, ARROZ
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ABNT
SILVA, Cynthia Maria Bast da e LANFER MARQUEZ, Úrsula Maria. Avaliação dos compostos fenólicos e capacidade antioxidante em amostras comerciais de arroz de pericarpo não pigmentado, pigmentado (Oryza sativa L.) e arroz selvagem (Zizania aquatica L.). 2010, Anais.. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 2010. . Acesso em: 13 jun. 2025.
APA
Silva, C. M. B. da, & Lanfer Marquez, Ú. M. (2010). Avaliação dos compostos fenólicos e capacidade antioxidante em amostras comerciais de arroz de pericarpo não pigmentado, pigmentado (Oryza sativa L.) e arroz selvagem (Zizania aquatica L.). In Resumos. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa.
NLM
Silva CMB da, Lanfer Marquez ÚM. Avaliação dos compostos fenólicos e capacidade antioxidante em amostras comerciais de arroz de pericarpo não pigmentado, pigmentado (Oryza sativa L.) e arroz selvagem (Zizania aquatica L.). Resumos. 2010 ;[citado 2025 jun. 13 ]
Vancouver
Silva CMB da, Lanfer Marquez ÚM. Avaliação dos compostos fenólicos e capacidade antioxidante em amostras comerciais de arroz de pericarpo não pigmentado, pigmentado (Oryza sativa L.) e arroz selvagem (Zizania aquatica L.). Resumos. 2010 ;[citado 2025 jun. 13 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Protective role of sodium copper chlorophyllin against photodamage on cell membranes using liposomes as a mimetic model (2010)
Ribeiro, Tathyana Cristina Tumolo; Yoshime, Luciana Tedesco; Junqueira, Helena Couto; Baptista, Maurício da Silva ; Lanfer Marquez, Úrsula Maria
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Pharmaceutical Sciences Faculty of the University of São Paulo. Unidades: IQ, FCF
Subjects: COBRE, SÓDIO, LIPOSSOMOS
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ABNT
RIBEIRO, Tathyana Cristina Tumolo et al. Protective role of sodium copper chlorophyllin against photodamage on cell membranes using liposomes as a mimetic model. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 13 jun. 2025. , 2010
APA
Ribeiro, T. C. T., Yoshime, L. T., Junqueira, H. C., Baptista, M. da S., & Lanfer Marquez, Ú. M. (2010). Protective role of sodium copper chlorophyllin against photodamage on cell membranes using liposomes as a mimetic model. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo.
NLM
Ribeiro TCT, Yoshime LT, Junqueira HC, Baptista M da S, Lanfer Marquez ÚM. Protective role of sodium copper chlorophyllin against photodamage on cell membranes using liposomes as a mimetic model. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2010 ; 46 40 res. FCF075.[citado 2025 jun. 13 ]
Vancouver
Ribeiro TCT, Yoshime LT, Junqueira HC, Baptista M da S, Lanfer Marquez ÚM. Protective role of sodium copper chlorophyllin against photodamage on cell membranes using liposomes as a mimetic model. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2010 ; 46 40 res. FCF075.[citado 2025 jun. 13 ]

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