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Trabalho de evento-resumo
Revestimento comestível à base de quitosana, gelatina e solventes eutéticos naturais profundos (NADES) na conservação pós colheita de frutos de mamão (2025)
Nascimento, Guilherme Ribeiro da Cunha; Albiero, Beatriz Regina ; Brexó, Ramon Peres ; Martins, Giulia Suguimoto ; Ferreira, Marcos David ; Bogusz Junior, Stanislau
Source: Anais. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição - SLACAN. Unidade: IQSC
Subjects: QUÍMICA DE ALIMENTOS, SOLVENTE, PÓS-COLHEITA, MAMÃO
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ABNT
NASCIMENTO, Guilherme Ribeiro da Cunha et al. Revestimento comestível à base de quitosana, gelatina e solventes eutéticos naturais profundos (NADES) na conservação pós colheita de frutos de mamão. 2025, Anais.. Campinas: Faculdade de Engenharia de Alimentos- FEA/UNICAMP, 2025. Disponível em: https://repositorio.usp.br/directbitstream/1e29c1b2-811e-46eb-80ec-50f81c09840e/P22965.pdf. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Nascimento, G. R. da C., Albiero, B. R., Brexó, R. P., Martins, G. S., Ferreira, M. D., & Bogusz Junior, S. (2025). Revestimento comestível à base de quitosana, gelatina e solventes eutéticos naturais profundos (NADES) na conservação pós colheita de frutos de mamão. In Anais. Campinas: Faculdade de Engenharia de Alimentos- FEA/UNICAMP. Recuperado de https://repositorio.usp.br/directbitstream/1e29c1b2-811e-46eb-80ec-50f81c09840e/P22965.pdf
NLM
Nascimento GR da C, Albiero BR, Brexó RP, Martins GS, Ferreira MD, Bogusz Junior S. Revestimento comestível à base de quitosana, gelatina e solventes eutéticos naturais profundos (NADES) na conservação pós colheita de frutos de mamão [Internet]. Anais. 2025 ;[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/1e29c1b2-811e-46eb-80ec-50f81c09840e/P22965.pdf
Vancouver
Nascimento GR da C, Albiero BR, Brexó RP, Martins GS, Ferreira MD, Bogusz Junior S. Revestimento comestível à base de quitosana, gelatina e solventes eutéticos naturais profundos (NADES) na conservação pós colheita de frutos de mamão [Internet]. Anais. 2025 ;[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/1e29c1b2-811e-46eb-80ec-50f81c09840e/P22965.pdf
Trabalho de evento-resumo
Solventes eutéticos naturais profundos hidrofóbicos como plastificantes naturais em filmes poliméricos comestíveis (2024)
Albiero, Beatriz Regina ; Bogusz Junior, Stanislau
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: IQSC
Subjects: QUÍMICA DE ALIMENTOS, FILMES COMESTÍVEIS, QUÍMICA VERDE
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ABNT
ALBIERO, Beatriz Regina e BOGUSZ JUNIOR, Stanislau. Solventes eutéticos naturais profundos hidrofóbicos como plastificantes naturais em filmes poliméricos comestíveis. 2024, Anais.. Piracicaba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP), 2024. Disponível em: https://repositorio.usp.br/directbitstream/125ea573-ada2-4d3b-9334-be792b8c7dd7/P22045.pdf. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Albiero, B. R., & Bogusz Junior, S. (2024). Solventes eutéticos naturais profundos hidrofóbicos como plastificantes naturais em filmes poliméricos comestíveis. In Resumos. Piracicaba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP). Recuperado de https://repositorio.usp.br/directbitstream/125ea573-ada2-4d3b-9334-be792b8c7dd7/P22045.pdf
NLM
Albiero BR, Bogusz Junior S. Solventes eutéticos naturais profundos hidrofóbicos como plastificantes naturais em filmes poliméricos comestíveis [Internet]. Resumos. 2024 ;[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/125ea573-ada2-4d3b-9334-be792b8c7dd7/P22045.pdf
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Albiero BR, Bogusz Junior S. Solventes eutéticos naturais profundos hidrofóbicos como plastificantes naturais em filmes poliméricos comestíveis [Internet]. Resumos. 2024 ;[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/125ea573-ada2-4d3b-9334-be792b8c7dd7/P22045.pdf
Artigo de periodico
Bio-nanocomposite edible coatings based on arrowroot starch/cellulose nanocrystals/carnauba wax nanoemulsion containing essential oils to preserve quality and improve shelf life of strawberry (2022)
Oliveira Filho, Josemar Gonçalves de; Albiero, Beatriz Regina ; Calisto, Ítalo Henrique; Bertolo, Mirella Romanelli Vicente ; Oldoni, Fernanda Campos Alencar ; Egea, Mariana Buranelo ; Bogusz Junior, Stanislau ; Azeredo, Henriette Monteiro Cordeiro de ; Ferreira, Marcos David
Source: International Journal of Biological Macromolecules. Unidade: IQSC
Subjects: REVESTIMENTOS, HORTELÃ, NANOCOMPÓSITOS
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ABNT
OLIVEIRA FILHO, Josemar Gonçalves de et al. Bio-nanocomposite edible coatings based on arrowroot starch/cellulose nanocrystals/carnauba wax nanoemulsion containing essential oils to preserve quality and improve shelf life of strawberry. International Journal of Biological Macromolecules, v. 2019, p. 812-823, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2022.08.049. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Oliveira Filho, J. G. de, Albiero, B. R., Calisto, Í. H., Bertolo, M. R. V., Oldoni, F. C. A., Egea, M. B., et al. (2022). Bio-nanocomposite edible coatings based on arrowroot starch/cellulose nanocrystals/carnauba wax nanoemulsion containing essential oils to preserve quality and improve shelf life of strawberry. International Journal of Biological Macromolecules, 2019, 812-823. doi:10.1016/j.ijbiomac.2022.08.049
NLM
Oliveira Filho JG de, Albiero BR, Calisto ÍH, Bertolo MRV, Oldoni FCA, Egea MB, Bogusz Junior S, Azeredo HMC de, Ferreira MD. Bio-nanocomposite edible coatings based on arrowroot starch/cellulose nanocrystals/carnauba wax nanoemulsion containing essential oils to preserve quality and improve shelf life of strawberry [Internet]. International Journal of Biological Macromolecules. 2022 ; 2019 812-823.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2022.08.049
Vancouver
Oliveira Filho JG de, Albiero BR, Calisto ÍH, Bertolo MRV, Oldoni FCA, Egea MB, Bogusz Junior S, Azeredo HMC de, Ferreira MD. Bio-nanocomposite edible coatings based on arrowroot starch/cellulose nanocrystals/carnauba wax nanoemulsion containing essential oils to preserve quality and improve shelf life of strawberry [Internet]. International Journal of Biological Macromolecules. 2022 ; 2019 812-823.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2022.08.049
Trabalho de evento-resumo
Otimização multivariada da extração de óleo essencial de Lima Ácida 'Tahiti' por hidrodestilação assistida por enzimas (2022)
Albiero, Beatriz Regina ; Bogusz Junior, Stanislau
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidade: IQSC
Subjects: LIMA, ENZIMAS
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ABNT
ALBIERO, Beatriz Regina e BOGUSZ JUNIOR, Stanislau. Otimização multivariada da extração de óleo essencial de Lima Ácida 'Tahiti' por hidrodestilação assistida por enzimas. 2022, Anais.. São Paulo: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo, 2022. Disponível em: https://repositorio.usp.br/directbitstream/01291ff5-a420-4159-b2e5-890210214955/P20190.pdf. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Albiero, B. R., & Bogusz Junior, S. (2022). Otimização multivariada da extração de óleo essencial de Lima Ácida 'Tahiti' por hidrodestilação assistida por enzimas. In Resumos. São Paulo: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://repositorio.usp.br/directbitstream/01291ff5-a420-4159-b2e5-890210214955/P20190.pdf
NLM
Albiero BR, Bogusz Junior S. Otimização multivariada da extração de óleo essencial de Lima Ácida 'Tahiti' por hidrodestilação assistida por enzimas [Internet]. Resumos. 2022 ;[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/01291ff5-a420-4159-b2e5-890210214955/P20190.pdf
Vancouver
Albiero BR, Bogusz Junior S. Otimização multivariada da extração de óleo essencial de Lima Ácida 'Tahiti' por hidrodestilação assistida por enzimas [Internet]. Resumos. 2022 ;[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/01291ff5-a420-4159-b2e5-890210214955/P20190.pdf
Artigo de periodico
Arrowroot starch-based films incorporated with a carnauba wax nanoemulsion, cellulose nanocrystals, and essential oils:: a new functional mater for food packaging applications (2021)
Oliveira Filho, Josemar Gonçalves de ; Albiero, Beatriz Regina ; Cipriano, Lavínia; Bezerra, Carmen Cris de Oliveira Nobre ; Oldoni, Fernanda Campos Alencar ; Egea, Mariana Buranelo ; Azeredo, Henriette Monteiro Cordeiro de ; Ferreira, Marcos David
Source: Cellulose. Unidade: IQSC
Subjects: CELULOSE, CARNAÚBA, ÓLEOS ESSENCIAIS
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ABNT
OLIVEIRA FILHO, Josemar Gonçalves de et al. Arrowroot starch-based films incorporated with a carnauba wax nanoemulsion, cellulose nanocrystals, and essential oils:: a new functional mater for food packaging applications. Cellulose, v. 28, p. 6499–6511, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s10570-021-03945-0. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Oliveira Filho, J. G. de, Albiero, B. R., Cipriano, L., Bezerra, C. C. de O. N., Oldoni, F. C. A., Egea, M. B., et al. (2021). Arrowroot starch-based films incorporated with a carnauba wax nanoemulsion, cellulose nanocrystals, and essential oils:: a new functional mater for food packaging applications. Cellulose, 28, 6499–6511. doi:10.1007/s10570-021-03945-0
NLM
Oliveira Filho JG de, Albiero BR, Cipriano L, Bezerra CC de ON, Oldoni FCA, Egea MB, Azeredo HMC de, Ferreira MD. Arrowroot starch-based films incorporated with a carnauba wax nanoemulsion, cellulose nanocrystals, and essential oils:: a new functional mater for food packaging applications [Internet]. Cellulose. 2021 ; 28 6499–6511.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s10570-021-03945-0
Vancouver
Oliveira Filho JG de, Albiero BR, Cipriano L, Bezerra CC de ON, Oldoni FCA, Egea MB, Azeredo HMC de, Ferreira MD. Arrowroot starch-based films incorporated with a carnauba wax nanoemulsion, cellulose nanocrystals, and essential oils:: a new functional mater for food packaging applications [Internet]. Cellulose. 2021 ; 28 6499–6511.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s10570-021-03945-0
Trabalho de evento-resumo periodico
Carnauba wax micro-or nanoemulsions modify the water barrier properties and microstructure of arrowroot starch films (2020)
Oliveira Filho, Josemar Gonçalves de ; Bezerra, Carmen Cris de Oliveira Nobre ; Albiero, Beatriz Regina ; Azeredo, Henriette Monteiro Cordeiro de ; Ferreira, Marcos David
Source: International Journal of Advances in Medical Biotechnology. Conference titles: Encontro de Polímeros Naturais - EPNAT. Unidade: IQSC
Subjects: POLISSACARÍDEOS, BIOPOLÍMEROS
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ABNT
OLIVEIRA FILHO, Josemar Gonçalves de et al. Carnauba wax micro-or nanoemulsions modify the water barrier properties and microstructure of arrowroot starch films. International Journal of Advances in Medical Biotechnology. Araraquara: Universidade de Araraquara- Uniara, São Paulo-SP. Disponível em: https://repositorio.usp.br/directbitstream/59875a98-75ee-42c2-a97a-fc646c72e833/P19294.pdf. Acesso em: 25 abr. 2026. , 2020
APA
Oliveira Filho, J. G. de, Bezerra, C. C. de O. N., Albiero, B. R., Azeredo, H. M. C. de, & Ferreira, M. D. (2020). Carnauba wax micro-or nanoemulsions modify the water barrier properties and microstructure of arrowroot starch films. International Journal of Advances in Medical Biotechnology. Araraquara: Universidade de Araraquara- Uniara, São Paulo-SP. Recuperado de https://repositorio.usp.br/directbitstream/59875a98-75ee-42c2-a97a-fc646c72e833/P19294.pdf
NLM
Oliveira Filho JG de, Bezerra CC de ON, Albiero BR, Azeredo HMC de, Ferreira MD. Carnauba wax micro-or nanoemulsions modify the water barrier properties and microstructure of arrowroot starch films [Internet]. International Journal of Advances in Medical Biotechnology. 2020 ;61.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/59875a98-75ee-42c2-a97a-fc646c72e833/P19294.pdf
Vancouver
Oliveira Filho JG de, Bezerra CC de ON, Albiero BR, Azeredo HMC de, Ferreira MD. Carnauba wax micro-or nanoemulsions modify the water barrier properties and microstructure of arrowroot starch films [Internet]. International Journal of Advances in Medical Biotechnology. 2020 ;61.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/59875a98-75ee-42c2-a97a-fc646c72e833/P19294.pdf
Artigo de periodico
New approach in the development of edible films: the use of carnauba wax micro- or nanoemulsions in arrowroot starch-based films (2020)
Oliveira Filho, Josemar Gonçalves de ; Bezerra, Carmen Cris de Oliveira Nobre ; Albiero, Beatriz Regina ; Oldoni, Fernanda Campos Alencar ; Miranda, Marcela ; Egea, Mariana Buranelo ; Azeredo, Henriette Monteiro Cordeiro de ; Ferreira, Marcos David
Source: Food Packaging and Shelf Life. Unidade: IQSC
Subjects: BIOPOLÍMEROS, FILMES COMESTÍVEIS, CARNAÚBA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
OLIVEIRA FILHO, Josemar Gonçalves de et al. New approach in the development of edible films: the use of carnauba wax micro- or nanoemulsions in arrowroot starch-based films. Food Packaging and Shelf Life, v. no2020, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2020.100589. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Oliveira Filho, J. G. de, Bezerra, C. C. de O. N., Albiero, B. R., Oldoni, F. C. A., Miranda, M., Egea, M. B., et al. (2020). New approach in the development of edible films: the use of carnauba wax micro- or nanoemulsions in arrowroot starch-based films. Food Packaging and Shelf Life, no2020. doi:10.1016/j.fpsl.2020.100589
NLM
Oliveira Filho JG de, Bezerra CC de ON, Albiero BR, Oldoni FCA, Miranda M, Egea MB, Azeredo HMC de, Ferreira MD. New approach in the development of edible films: the use of carnauba wax micro- or nanoemulsions in arrowroot starch-based films [Internet]. Food Packaging and Shelf Life. 2020 ; no2020[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2020.100589
Vancouver
Oliveira Filho JG de, Bezerra CC de ON, Albiero BR, Oldoni FCA, Miranda M, Egea MB, Azeredo HMC de, Ferreira MD. New approach in the development of edible films: the use of carnauba wax micro- or nanoemulsions in arrowroot starch-based films [Internet]. Food Packaging and Shelf Life. 2020 ; no2020[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2020.100589

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